孕妈妈你了解枸杞吗-孕早期食谱

孕妇在孕期的饮食是需要准妈妈们十分注意的，饮食全面的基础下，哪些东西可以吃以及哪些东西不可以吃准妈妈们都要做到心中有数，今天我们就为大家详细介绍一下关于是否可以吃枸杞的问题。

孕妇可以吃枸杞吗

枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。

现代*理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。并且在枸杞中胡萝卜素含量特别高，孕妇食用之后可以补充营养元素。

孕妇吃枸杞的注意事项枸杞属于温性补品，而中医认为孕期宜凉产期宜温，所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量，否则不但不能吸取枸杞的营养，还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的注意事项。

1、注意食用量：枸杞属于温热补品，如果孕妇吃多了，有可能会引起胎动，严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞，一天最多十粒为宜。

2、泡煮时间不宜过长：枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使*效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其*效。

3、不要用枸杞泡茶喝：有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的*用价值。

4、不适合吃枸杞的孕妇人群：枸杞性温，正在感冒发烧，或者身体有炎症腹泻的孕妇人群，在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意选购和保存方法：选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，并放在阴凉通风处。

延伸阅读

【一】清淡月子餐保护新妈妈脾胃-月子餐

夏日来袭，酷暑难挡，高温的每一天对妈妈和宝宝来说都是很难熬的。妈妈刚生完宝宝，体虚内热、爱出汗，又不能开空调、吃冷饮驱暑，食欲自然不振。那么热的天气，就更加不适合食用油腻的食物了。清爽可口、健脾开胃的食物是很适合作为月子餐让坐月子的妈妈吃的。

月子餐搭配的四大特点

特点一：少食多餐，充分吸收营养

为了让产妇疲劳的内脏充分吸收营养，产妇应该尽量少食多餐(1天之内可以分为5-6次进食最为适宜)。这是因为增加餐次有利于食物消化吸收，有利于肠胃功能恢复，又能保证充足的营养。产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如果一次进食过饱，反而增加肠胃的负担，从而减弱肠胃功能。特别是产后2周内，吃完东西就要马上躺上床，少食多餐可以避免消化不良和胀气。

特点二：食物应该干稀搭配

给坐月子的妈妈搭配的每餐食物应该做到干稀搭配。干的食物可以保证营养的供给，稀的食物可以提供足够的水分。产后补水不仅是母乳喂养的需要，而且是母体恢复的需要，所以月子期间妈妈会增加对水分的需求，而食物中干稀搭配要比单纯喝开水或者其他饮料来补充水分的效果好。

这是因为食物中的汤汁既有营养，又可以增进食欲，而单纯喝水会冲淡胃液，降低食欲。除了喝汤之外，月子期间还可以饮用鲜榨果汁、牛奶等，所以每顿月子餐做到干稀搭配对于产妇来说非常好。

特点三：荤素均衡搭配，避免偏食

月子餐一般会以鸡、鱼、蛋、肉为主，但是如果荤食过量，则不利于肠胃蠕动，会影响消化，降低食欲，所以月子餐里应还有素食。素食中含有大量纤维素，能够促进肠胃蠕动，促进消化，防止便秘。荤素组合既能保证营养的均衡摄取，又可以预防疾病。

特点四：月子餐清淡要适宜

一般来说，月子餐的口味应以清淡适宜，即在调味料上少于一般人的量，而食盐的用量怎要看具体情况来放，如果产妇在孕晚期水肿明显，产后最初几天以少放盐为宜，如果孕晚期没有明显的水肿，则无须过分要求淡食。

值得一提的是，许多人都以为清淡就是尽量不放调味料，其实这并不好。食物中方调料除了能增加胃口、促进食欲，对产妇恢复身体也有帮助。例如产后在食物里放少量姜，可以消除分娩后的寒症。

夏天坐月子饮食宜清淡，忌油腻，要多喝水，多吃豆制品和新鲜蔬菜以及适量瓜果。但不能太贪凉，否则会刺激妈妈虚弱的脾胃，宝宝也会因此而拉肚子。

清淡月子餐之紫苋菜粥

食谱原料：

紫苋菜1把，糯米60克。

制作方法：

把苋菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

健康提示：

紫苋菜富含蛋白质，其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙、铁含量比较多，夏季心烦气闷时，清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。香浓的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

清淡月子餐之白菜排骨汤

食谱原料：

猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

制作方法：

1、白菜洗净，切细长方块。

2、香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。

3、排骨洗净，剁段，用沸水焯过。

4、炒锅置火上，放入植物油加热，下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。

5、放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。

夏季本来就容易食欲下降，可是如果尚在恢复期的新妈妈不好好吃东西，不但不利于自己身体的恢复也不利于宝宝成长，因此新妈妈可以考虑上面的月子餐。

【二】可口冰激凌度夏孕妈妈需谨慎-孕妇忌口

夏日里，孕妇由于新陈代谢旺盛，产热本就比常人多，体温约升高0.5℃，因此，夏季孕妇比一般人更怕热。那么，孕期如何消暑呢?孕妇可以吃冰激凌吗?

1. 冰激凌主要由3种成分组成，其中脂肪占7-16%，蔗糖14-20%，蛋白质占3-4%，冰激凌所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。冰激凌中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。除了以上这些营养价值，冰激凌中还含有乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，孕妇吃冰激凌的时候也要考虑这些。

2. 冰激凌中含糖分较高，吃太多容易引起高血糖。冰激凌为高糖分食品，女性在怀孕的时候要慎吃高糖类食品，如冰激凌、蜂蜜等，摄入过多的糖分将导致女性高血糖，妊娠糖尿病等。

3. 冰冻的食品也可能含有病菌，冰箱不是无菌箱，某些细菌可能会传染到冰激凌上，孕妇吃后可能会引起腹痛、腹泻等急性胃肠炎。

4. 容易引起胎动次数增加。如果孕妇贪自己一时之爽，吃下过多冰激凌或冷饮后，可能会导致胎儿会有躁动不安的现象，因为冷的刺激对胎儿来说是非常敏感的。冰激凌为冷藏食品，孕妇吃冰激凌容易导致宫缩，如果孕早期过量摄入冰激凌那将可能引起早产或流产。

5.如果摄入太多冰激凌容易导致胎儿畸形。这倒不是冰激凌比较凉的问题，而是冰激凌中含有大量的糖，上网查资料的时候看到如果食用大量的糖分，可能会导致孕期血糖升高，甚至最终会导致我们血液呈酸性，容易导致胎儿畸形。

孕妇吃冰激凌注意事项

1. 要注意卫生。吃的冰激凌必须是正规厂家生产，没有过保质期的合格产品。

2. 要控制进食量。不要一次吃得太多，以免引起胃肠不适。

孕妇如何消暑

高温天气很容易使孕妇脱水或中暑而影响胎儿发育，不能吃冷饮的话，吃点什么才能让孕妇妈妈肚子里的火炉降温呢?

1. 盛夏季节应多吃紫菜，有消暑热、补养分的作用。紫菜既可做汤，又可凉拌。人们若吃了脂肪性食物后，喝点紫菜汤，会有清香解腻之感。

2. 早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲。

3. 对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。

4. 牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

温馨提示：冰激凌属于孕妇的禁忌食品，偶尔沾一点或许问题不大，但是为了宝宝的成长和自身的身体健康，建议孕妇不要吃冰激凌为宜。

【三】孕妈妈吃了百香果会怎样-孕中期食谱

孕妇能吃百香果吗？

孕妇是可以吃百香果的。孕妇食用百香果可以增强免疫力，缓解便秘，安定情绪，镇定安神，既补充了营养，也帮助休息养神。

百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;还能治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。