时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:58
牛奶是人类饮食中蛋白质和钙的最佳来源之一,是改善营养、增强体质、延缓衰老不可缺少的理想食物,其丰富的营养价值得到大家的普遍认可。对于身体适宜的准妈妈来说,每天应保证喝一杯牛奶,以保证和促进胎儿的发育。
孕妇每天喝一杯牛奶的好处
牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加。
牛奶中的铁、铜和维生素a有美容作用,可使皮肤光滑细嫩。
牛奶中的维生素a可提高视力。
牛奶中的钙能增强骨骼的生长。
酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能。
如何饮用牛奶才能为健康加分
选择牛奶时应选用有口碑的大品牌,并注意查看牛奶的营养成分、生产日期、保质期、保存条件。
早上饮用,切忌空腹。最好先吃点食物,如可以吃点面包、饼干等,然后再喝牛奶。
晚上饮用,安神助眠。晚上饮用牛奶可在饭后2小时或睡前1小时。
饮用方式(热饮或冷饮)要看个人习惯和肠胃道对冷牛奶的适应能力而定。
准妈妈每天喝多少牛奶合适
一般推荐,孕中期以后,每天要喝300一500毫升牛奶(约1一2袋),以补充钙和蛋白质。同时,还可以补充一些其他的营养素,如维生素、矿物质等。
【一】纯牛奶的优点你知道吗-孕早期食谱
孕妇喝什么牛奶好呢?牛奶具有丰富的营养,孕妇在孕期应该坚持喝牛奶,不仅为自己提供了营养,也让宝宝骨骼强健。但是很多孕妈会有疑问了,孕妇喝什么牛奶最好呢?孕妇喝纯牛奶好吗?孕妇喝纯牛奶的好处是什么呢?
纯牛奶的优点
钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成。如果人体摄入钙不足,可能会引起佝偻病、骨质疏松症。佝偻病多见于儿童。据全国有关机构调查发现0—5岁儿童患病率为16.9%。儿童在成长发育过程中,对钙的需要量增加。补钙主要应以食补为主。中国居民膳食指南特别强调补钙要多吃奶类和大豆类食品。纯牛奶是优质蛋白的来源,内含丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类相当,高于肉、米饭、面包等,应成为餐桌首选。
纯牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升纯牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%,再从其它食物中摄取一定的钙,基本可以满足要求。
很多孕妇喜欢通过食用钙制品的方式来满足自身对于钙质的需求,但是实际上,养成每天喝一杯牛奶的好习惯对于满足身体对于钙质的需求更有帮助哦!当然,要注意的是,孕妇喝牛奶主要是为了补充钙质,因此,选择纯牛奶能够更好的实现补钙的目标哦。
孕妇喝纯牛奶的好处
1、补钙
钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,已经满足人体所需要的钙含量。所以说,孕妇每天坚持喝牛奶,可以提供自己和胎儿大部分的钙质。
2、补充蛋白质
除了补钙以外,牛奶也是优质蛋白的来源,含有丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类一样,比米饭肉、面包等食物都要高,是孕妇补充蛋白质的首选。
3、调节内分泌
牛奶中丰富的蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力,调节内分泌,改善体内微循环。
4、睡前喝牛奶有助于睡眠
牛奶中含有一些镇静催眠作用的物质,并且牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以喝牛奶有助于睡眠。孕期睡眠质量不好的准妈妈们可以在晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一觉。
【二】草莓牛奶冰咖啡的做法-备孕食谱
材料:
巢咖啡醇品100%纯咖啡2小勺,开水2小杯,自己喜欢的水果若干(冰冻的荔枝,葡萄……),自己喜欢的果酱若干(草莓酱),黑白巧克力丝1小碟,费列罗1小盒,阿尔卑斯水果糖1小盒,奥利奥1带,绿豆1小碟,红豆1小碟
做法:
首先将自己喜欢吃的水果在榨汁机中榨成果汁与肉,倒入制作冰块的格子当中,放入冰箱中冷冻,结成冰块。
取一小锅清水,放入自己自己喜欢的果味的阿尔贝斯水果糖,糖溶化后,将小碟里面的红绿豆倒入其中,煮熟后捞出红绿豆,放在小碟中降温。
取出适量巢咖啡醇品100%纯咖啡(根据自己的饮用量决定)加入适量的水。降温
将奥利奥与费列罗放入碾碎机中,碾碎,放入小碟中,同时配一把小勺。
从冰箱中取出已经冻好的果肉冰块,放入到已经降号温的巢咖啡醇品100%纯咖啡中,冰刚刚露出咖啡面,将已经煮好的红豆和绿豆均匀的撒到平面上,用小勺撒少量的奥利奥与费列罗粉末与平面上。
最后用果酱弄出自己喜欢的图案.
小诀窍: 第二步中煮红绿豆时,一定要小心看管,不要把豆子煮飞!!
食材和调料:
草莓 南瓜 菠菜 糯米粉 冰糖
做法:
一、草莓、南瓜、菠菜分别加少许水,用搅拌机绞碎成汁,分别加糯米粉和成彩色的面团,再另用白水和出白色的面团
二、四个颜色的面团搓成等长的长条,并排摆放
三、把四个长条捏在一起,成一个较粗的长条
四、揪成小段后搓扁圆,成雨花石形状
五、入开水锅煮至圆子漂浮起来,捞出,过冰水后,盛入事先备好的冰糖水中即成
【三】喝牛奶补钙该怎么选择-补钙食谱
很多妈妈给宝宝补钙只知道给孩子喝牛奶,但是每种牛奶的含钙、脂肪成分是不一样,要给不同的宝宝喝不同的牛奶,以及什么时候喝牛奶都是有讲究的,让我们通过儿童增高补钙食谱,来了解一下喝牛奶补钙该怎么选择?
1、全脂奶
即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素k、a、e等,是我们补钙的最佳食品之一。
2、半脱脂奶和脱脂奶
半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%,脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶,其实,牛奶中含有的多种维生素,如维生素k、a、e等都是脂溶性维生素,藏在牛奶的脂肪当中,脱脂的同时这些维生素也随之丢失了,对人体发育不利。此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分,没有脂肪,牛奶就没有香味。所以,如果给老人选牛奶,不妨选用半脱脂奶;是孩子就一定选用全脂牛奶。
3、高钙奶
牛奶本身含钙量就很高了(120毫克/100毫升),而且吸收率高,就算是另外再加钙,也不能增加太多,最多不过130-140毫克/100毫升,而且还会严重影响牛奶的口感,香滑的感觉减少,粗糙的口感增加。外加的钙大多不是乳钙,而是钙的其它盐类,如碳酸钙等,成本低,吸收率也不高。因此,想要补钙多些,比平常多喝几口牛奶就好,不需要所谓的高钙奶。
4、添加维生素a、d的复合奶
维生素a、d在胃肠道对钙的吸收过程起着重要作用,因此添加后的复合奶作用会更好。
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