孕早期吃什么对胎儿好-孕早期食谱

孕早期吃什么对胎儿好？很多孕妈在早期都会出现严重的妊娠反应，导致食欲不佳等情况，因此孕妈们都会担心营养不足会影响到宝宝，那么孕早期吃什么最好呢？今天小编带来了多款怀孕早期食谱哦，帮助孕妈们缓解妊娠反应，补充足够的营养，让宝宝更健康！

怀孕早期食谱推荐

怀孕早期食谱推荐

1、白菜奶汁汤

食材：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法：（1）白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1．5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。（2）另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。

2、陈皮卤牛肉

食材：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水2大匙。

做法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

特点：瘦肉类含有丰富的b族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

3、山*玉米莲藕排骨汤

食材：猪小排1根，藕250克，山*250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。

做法：（1）将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用；山*刨皮后切滚刀块备用；甜玉米切件，准备2片生姜。（2）将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山*，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。加盐调味即可。

特点：藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良*，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。

4、萝卜炖羊肉

食材：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。

做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；萝卜洗净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。

特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。

怀孕早期食谱推荐

5、五彩鸡丁

食材：鸡胸肉、青红椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、葱、姜末、蒜末、花椒、干红辣椒、盐、料酒、生粉、醋、酱油、砂糖、香油、白芝麻。

做法：（1）将鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐、料酒和生粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱姜切成末。青红椒切粒。（2）将蒜葱姜放入碗中，调入盐、砂糖、醋、酱油、清水、生粉调成汁备用。（3）锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。（4）放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米，撒上熟白芝麻即可。

6、椰汁奶糊

食材：椰汁1杯，冲调好的妈妈奶粉2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。

做法：把红枣去核，椰汁和栗粉成浆;把白糖、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆;不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中稍放凉后再加入冲调好的妈妈奶粉即可食用。

特点：椰汁奶糊含有丰富的蛋白质和热量，可帮助孕妇吸收因早孕反应而流失的营养。

7、豆腐馅饼

食材：豆腐250克，面粉250克。配料：白菜10oo克，肉末100克，虾米25克，麻油25克。调料：笋、姜、葱、味精、精盐少许。

做法：豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下，挤出水分。加入调料与之调成馅。面粉25o克，加水10克，调成面团。分成10等分，每一等分擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣，去掉边沿，即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克，将馅饼煎成两面金黄即可。

8、软烧仔鸡

食材：仔公鸡2只（2千克左右）。配料：猪肉150克（肥3瘦7），生菜叶数片。葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。

做法：（1）鸡由腋下开膛，从下腿关节处剁去足爪，斩下头脖，翅扭向背别上，猪肉切成丝，生菜叶消毒洗净，葱、姜成片。（2）水烧开，用钩钩住鸡的脖根骨，在开水内测几下，取出擦去水分，趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍，挂于通风之处，晒干皮面。（3）在晾鸡的同时，烧热锅，放人花生油50克，油热时下入肉丝、姜、葱干炒，待肉丝断生时，加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤（以能灌两只鸡腹的一半为度），开后倒入容器内晾凉。（4）用一节高粱秆堵往鸡的肛门，由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁，挂于烤炉内烤热，刷上香油。（5）烧菜时，在鸡的两大腿间部顺拉一刀，将汁和肉丝流入碗内，剔下腿（连骨）、脯（去骨），剁成块，摆人盘内（脯在上）。围上生菜叶，浇上汁（肉丝不用）即可。

怀孕早期食谱推荐

在孕早期孕妇要遵守食品要多样化，食物要荤素、粗细搭配的饮食原则，必须注意补充的食物是蛋白质、糖类、矿物质和维生素才能让自己和胎儿更健康。

延伸阅读

【一】孕早期吃这七种食物对胎儿好-备孕食谱

在孕期需要吃些有营养的食物，那么哪些食物吃了对肚子里宝宝的发育有利呢？尤其是孕早期，今天小编给你介绍这几种食物！

许多新手妈妈对饮食没有讲究，那么到底孕早期吃什么对胎儿好呢，孕早期的饮食要注意什么，下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕早期吃什么对胎儿好

1、鸡蛋

鸡蛋的营养价值很高，含丰富的蛋白质且利用率高，营养成分全面而均衡，人体所需要的7大营养素除了膳食纤维之外，其余的鸡蛋中全有。鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的优质蛋白，鸡蛋中的蛋白质含有各种必需氨基酸，这不仅有益于胎宝宝的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量，是准妈妈理想的饮食胎教食品。

注意：准妈妈每天吃两个鸡蛋比较合适，最多也不要超过每天四个鸡蛋。

2、核桃

核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素a等营养物质，因其含较多的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，故具备多种健脑食品的优点，是脑力健全发达的基本保证。孕3个月前是胎宝宝脑发育的关键期，所以准妈妈在孕3个月前可以多吃核桃。

3、黄豆或豆制品

蛋白质是一切生命的物质基础，蛋白质的来源有两大类：一是动物蛋白质，如各种奶类、鱼肉、牛肉、虾、肝脏、蛋类及鸡、鸭、鱼、虾蟹等。另一类是植物蛋白质，多种豆类及其制品，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等，以及谷类、干果类，如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。

其中黄豆富含人体必需的8种氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美称，它还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁及亚油酸，是准妈妈孕3个月前理想的饮食胎教食品。

4、动物肝脏和莴苣

动物肝脏和莴苣富含叶酸，而胎宝宝生长离不开叶酸。所以，准妈妈最好在孕早期多多补充叶酸，一般每天需要摄取叶酸。0.4毫克，如果家族中有相关遗传病，则每天需要摄取4毫克。除了莴苣和动物肝脏外，瘦肉、深绿色蔬菜都富含叶酸。

5、虾（虾皮）

虾含有丰富的钙、锌等矿物质元素，每500克虾皮的含钙量高达50克。孕早期多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等营养成分，还可以促进胎宝宝脑部的发育。所以，虾或虾皮是准妈妈补充微量元素、饮食胎教的上佳食品。不过，有过敏反应的准妈妈要慎食。

6、富含维生素c的水果

准妈妈最好每天喝一杯新鲜的柠橡汁或橙汁，或是多吃一点绿色蔬菜和新鲜水果。可以每天服用维生素c500毫克，分一次服用或早晚饭后各服250毫克都可。准妈妈适当补充维生素c能维持机体血红蛋白的水平，还可预防感冒。准妈妈多食用含维生素c丰富的水果，生下来的宝宝，记忆力强、头脑清醒、思维敏捷，所以孕早期饮食胎教时可不能少了它。

此外，苹果不仅富含锌等微量元素，还富含糖类、多种维生素等营养成分，尤其是纤维含量高，有利于胎宝宝的发育和后天记忆力的加强，素有“益智果”之美称。准妈妈每天吃1一2个苹果可以满足补充锌的需要，适宜于饮食胎教。

7、小米

孕3个月前是胎宝宝脑等重要器官形成的关键时刻，准妈妈补充丰富的营养素十分重要。而小米中就含有较高的脂肪、钙、镁、锌、铁，以及维生素b1和维生素b2，此外还含有较高的胡萝卜素和纤维素，这些都非常有利于胎宝宝早期的脑发育和身体发育。所以，准妈妈在孕3个月前要多吃小米粥，以加强饮食营养。

孕早期的饮食注意事项

1、注意防止水、电解质紊乱

早孕时期应注意的主要问题是防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。饮食调节上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。

2、注意维生素、蛋白质的摄入

孕早期正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以要注意维生素（尤其是叶酸、维生素b12）、蛋白质的摄入。多吃一些蔬菜水果补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等坚果以补充微量元素，肉类选择瘦肉及动物内脏。

3、保证各类食物的摄入量和适当比例

孕妇要根据孕早期每日膳食结构安排每日饮食，每天保证各类食物的摄入量和适当比例。每天三餐的食物品种不同，每周的食物品种不重复。怀孕后很多孕妇饮食习惯发生了变化，有的孕妇喜欢吃酸的，有的喜欢吃辣的，因此要根据孕妇的口味，选择烹调方法。怀孕后多数孕妇不喜欢油腻的煎炸食物，所以烹调以炒、炖和清蒸为主。

4、不拘泥于进食时间，想吃就吃

孕早期特别是妊娠反应严重的孕妇，不要拘泥于进食时间，只要您想吃就可以吃。睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。如果您每日的进食量达到了理想进食量，各种食物的比例也适宜，那么就能保证您和您的胎儿所需的各种营养素。

【二】金银花孕妇胎儿致畸形-备孕食谱

大家都知道，感冒上火是很常见的一种疾病，当然，如果生病了饮食还是很需要注意的，否则会对疾病产生不利影响，橙子含有丰富的维生素c，对于健康是很有益处的，那么，感冒上火能吃橙子吗？

感冒上火能吃橙子吗

橙子是凉性的，吃了是要上火的。橙子、橘子之类的都属良性食物。多吃苹果和梨是最好的，用梨加冰糖熬糖水效果最好。

橙子的功效与作用

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于外感风热，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。

4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。

5、鉴别应用，橙子与橙子核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

橙子的营养价值

橙子中含量丰富的维生素c、p，几乎已经成为维生素c的代名词，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良*。橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

孕妇能吃橙子吗

孕妇吃橙子的好处：

1、帮助胎儿智力发展

橙子中含大量维生素c，且易于吸收，这种维生素与儿童的智力关系很大。孕妇的膳食中缺乏维生素c，会阻碍神经细管向大脑输送营养成分的功能，从而使大脑不能及时得到营养成分。因此孕妇能吃橙子。

2、预防妊娠高血压

橙子中含量丰富的维生素c、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。孕妇常吃橙子，能够很好的预防妊娠高血压。

3、缓解便秘

橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，因此，孕妇吃橙子还有利于清肠通便，排除体内有害物质。

4、缓解孕吐、治疗感冒

孕妇感冒时尽量不能吃*的，而橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良*。因此，孕妇吃橙子不仅能治疗感冒，还能促进食欲，缓解孕吐。

孕妇可以多吃橙子吗?答案是否定的，不能一次吃橙子吃得过多，尽量不要一天超过一个橙子。

大家都知道，女性怀孕期间是很需要注意生活细节的，无论是在饮食营养还是在生活习惯等方面，在孕期如果生病则一定要去医院看医生，在医生的指导下服*，那么，孕妇上火胎儿也会上火吗？

孕妇上火胎儿也会上火吗

一般正常情况下，孕妇上火基本是不对胎儿造成任何影响的，但孕妇也要避免，因为上火会导致食欲不振，便秘等不适症状。如果因为上火而需要使用*物进行治疗或者长期上火而影响正常饮食，就会对胎儿造成不小的影响。不过，也有说法是，孕妇上火也会导致胎儿容易上火。有宝宝出生眼屎多甚至眼睛红的情况，可能多少也和孕期上火有关系。

上火是会使身体堆积毒素，对身体是有害的，所以孕期要格外注意。为避免孕期上火，孕妇在孕期得得饮食要尽量清淡，多喝点水每天吃点水果，蔬菜。

孕妇上火流鼻血对胎儿有影响吗

你流鼻血不直接影响胎儿。偶尔一次没关系，但老流鼻血容易引起孕妇贫血，要注意饮食补养。

孕妇发脾气上火对胎儿有影响吗

如果孕妇经常发脾气,那么孩子出生后患心脏疾病的概率就会升高。英国苏塞克斯大学研究人员近日的一项研究发现,准妈妈的一些泄怒行为,如摔门、大声吵嚷、摔碗筷,甚至暴饮暴食,都会影响到胎儿的心脏在子宫中的发育情况。

研究还发现,如果准妈妈们在怀孕时经常生气、发怒,孩子出生后的心律变化就较小。专家解释,心律变化能够反映一个人的健康情况,因为它反映着身体为适应外界而自我调整的过程,比如不同的呼吸节拍就会影响到心律改变。但是,如果心脏不能适应这种变化,心律变化过小,就更容易被感染而患心脏疾病。

研究同时发现,准妈妈们怀孕期间发怒时体内的激素变化也能够通过胎盘传递给胎儿,从而影响胎儿的细胞发育。女性在孕期压力大,情绪易波动,但是为了宝宝的健康,准妈妈们一定要找到合适的方法发泄自己的负面情绪,比如瑜伽就是一个好方法。

孕早期疾病注意事项有哪些

1、阴道出血：如果发现阴道出血，哪怕只是少量的，也应该立即去医院就诊，即使阴道出血情况似乎已经停止了。虽然准妈妈少量阴道出血可能没什么大事，但也可能是某些严重问题的征兆。所以需要立即就医检查，以确定准妈妈和胎儿都没有问题，并排除发生并发症的可能。

2、白带异常：孕早期如果白带颜色较浓、气味难闻或阴部瘙痒，准妈妈就要求医诊治。如果白带只是量较多，但没有恶臭，没引起瘙痒，没有特别的颜色(如红色、咖啡色或黄绿色)，则属正常的怀孕征兆，无须特别处理。

3、肚子疼：女性在刚怀孕的时候有很多症状，如常见的肚子疼就是其中一种，如果是生理变化引起的，会随着身体逐渐适应而缓解，很多情况下都属于这种。

4、拉肚子：准妈妈如果拉肚子不厉害就不必担心，也要看一天排便的次数，如果达到四五次就得看医生了，向医生说明情况。一旦拉肚子，主要治疗措施是适当补液，补足因腹泻丢失的水分和电解质，尤其是钾离子，补充因腹泻而失去的热量。同时要密切观察胎儿情况是否良好，有无早产或流产的征兆。

5、腰酸腰疼：孕早期腰酸是由于受精卵着床后逐渐长大，子宫受到了刺激，有时候会产生宫缩，而且此时激素水平也有一定的变化，所以这是子宫受到怀孕刺激引起的腰酸痛。孕早期腰痛也有可能是宫外孕造成的，日常要注意观察除了腹痛之外有没有阴道不规则出血，如有异常，需要及时就医。

【三】孕32周胎儿多大-孕晚期食谱

孕32周，你的小宝宝也在为出生做着最后的准备，他在努力的成长哦!这段时期妈妈最担心脐带绕颈的问题，还有哪些注意事项呢?一起看看吧!

一、孕32周胎儿生长发育指标

本周宝宝的体重可达到2千克左右了。他可能已经长出了满头的头发或者说绒毛，脚趾甲也全部长出来了。通过b超可以看到宝宝的皮肤变得比以前透明和粉红。

胎宝宝的肺和胃肠功能接近成熟，已具备呼吸能力，能分泌消化液。他喝进的羊水，经过膀胱再排回羊水中。

宝宝会在肚子中玩游戏，摇头，闭眼，摇头，睁眼，能将头从左边转到右边。现在胎动次数比原来减少，动作减弱，只要你还能感觉得到胎儿在蠕动，就说明他很好。

二、孕妈身体变化

1.孕妈妈继续以每周0.45千克的速度增重，你腹部增加的重量会改变你的体形和身体的重心，可能会感到下背痛或臀部及大腿部的疼痛。

2.胎头下降，压迫到膀胱，因此尿频更加严重。你的阴道分泌物也增多了，此时更要注意外阴的清洁。

3.每天中午最好保证有1小时的午睡时间。产检时注意是否有脐带绕颈或者胎位不正，针对胎位不正，美妈可以试着做胎位纠正操：

膝胸卧位法

胸膝着床，臀部高举，大腿和床垂直，胸部要尽量接近床面，但要注意做前要松开裤带。每天早晚各1次，每次做10分钟，连续做1周，胎位可以转正。

三、孕32周营养建议

孕妈应保证有充足的营养，但不要过度肥胖。所以美妈应注意合理的饮食，每周要测量1-2次体重，把体重控制在正常的增长范围内。

如果增重过多，适当控制饮食，少吃含淀粉和高脂肪的食物，多吃蛋白质、维生素含量高的食物，以免胎宝宝生长过大，造成分娩困难。

建议孕妈咪每天吃5-6餐，还可以多吃一些养胃、易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候，可以根据自己的口味和具体请看添加配料，或配一些小菜、肉食一起吃。

精选食谱推荐：

羊肉冬瓜汤

材料：羊肉片100克、冬瓜300克。

做法：

1.冬瓜去皮、瓤，洗净，切成薄片;羊肉片用盐、鸡精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。

2.锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水，加盖烧沸;向烧沸的锅中加入腌渍好的羊肉片，煮熟后加香油即可。

功效：

羊肉甘温，有补虚祛寒、温补气血、开胃健力之功效;冬瓜性寒味甘，有很好的利尿消肿的功效，对怀孕晚期出现水肿及小便短赤的孕妇，有一定疗效。