时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：64
孕妇可以吃枸杞吗？枸杞具有养阴补血、滋补肝肾的功效，对人体可是好处多多哦，那么对于特殊的孕妇来说枸杞是否还是好处多多呢？其实不管是什么补身体的东西都是不能多吃的，适当的均衡营养很重要，特别是孕妇。
孕妇可以吃枸杞吗
枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健*效，尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。
需要注意的是，在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
适合孕妇的枸杞营养食谱推荐
1、清蒸枸杞虾
食材：沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片、盐1/4小匙
做法：葱洗净、切段，姜去皮、切片。沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥(图1)，洗净沥干备用。沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入a料，撒上b料即可。蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘(图2)，隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。
功效：虾子含优质蛋白质，易于消化，有补气健胃的作用。枸杞可以补气，对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。
2、枸杞子天冬羹
食材：枸杞子、天冬各20克，雪耳25克，鸡蛋2只、冰糖、蜂蜜各适量，猪油少许。
做法：各*食材浸泡、洗净。天冬浸软后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵，在镬中加水1000毫升（4碗量），下雪耳滚沸后下少许猪油改文火熬40分钟，下冰糖;再下枸杞子、天冬，再下蛋清，煮至熟便可。为3-4人用。
3、枸杞蒸蛋
食材：鸡蛋150克、枸杞子15克、猪油(炼制)40克、盐1克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、酱油1克
做法：鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨，备用。蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。
功效：补养阴血。适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重，或血虚发热，热势或高或低，劳则加剧，肌热烦渴，面色不华等症。
4、鲜人参枸杞子煲嫩母鸡
食材：鲜人参1支、枸杞子20克(中*店均有售)，冬菇30克，嫩母鸡半只，猪瘦肉150克。
做法：各物分别洗净。杞子、冬菇浸泡;嫩母鸡去尾部、脏杂。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3-4人用。
孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，这样，才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话，会导致血热，从而出现流鼻血等情况，反而不利于孕期健康了。
【一】枸杞子怎么吃-备孕食谱
枸杞子具有养生的效果。枸杞子中含有多种微量元素和维生素，有滋阴的效果，可以增强免疫力。枸杞子可以直接吃，煮粥吃，嚼服，泡水都可以。
举措建议
枸杞子如果生吃的话，最好不要吃超过十粒。因为吃的如果过多的话，会出现流鼻血的现象。而且枸杞子生吃会更有利于其营养价值的吸收。
注意事项
吃枸杞子的方法上还是很有讲究的。因为枸杞子是水溶性物，如果水太热的话。就会造成枸杞子的营养价值的流失。所以生吃会更有利于枸杞子营养价值的吸收。
【二】黑枸杞与哪些食物相克-备孕食谱
红枣既是水果又是一种保健的食品。因为红枣能够补血，而且有温补的效果，所以对于女性朋友来说，是补身的佳品。红枣还有极高的营养价值，可以起到补充身体能量的作用。但是对于人体来说，红枣属于温热的食品，那些身体本身体热或者容易上火的人群就要谨慎的选择是否要选用红枣食用了。当然红枣不只是因为体热的原因不能被人们食用，它们还有一些食物相忌，那么到底有哪些食物呢？我们一起从下文了解下吧。
红枣与什么食物相克 红枣与哪些食物相克
1、红枣与葱相克，红枣本身是对身体非常好的食物，葱也是一种可以杀菌消毒的调料品或者说蔬菜。两者都是营养价值丰富的食物，对身体来说也是十分有益的。但是这两种食物不可以一起食用，不然容易导致消化不良的情况出现，会损害胃肠道的健康，特别是本身为肠道功能比较差的人，更是不可以一起食用的。
2、红枣与海蟹相克，红枣是热性的食物，而海蟹则是一种凉性的食物。两种属性相互冲突的食物一起食用的后果就是很容易产生寒热病，对身体造成伤害。
3、红枣与牛奶相克，牛奶是很多人每天必须要饮用的一种饮品。因为富含蛋白质而为人们喜爱。但是你知道吗，如果在食用红枣的同时，饮用牛奶，两者的有效成分会发生一定的反应，生成的物质是不可溶于我们的胃液的，蛋白质很大程度就被浪费了，不利于人体蛋白质的吸收，反而得不偿失。
4、红枣与虾皮相克，红枣与虾皮如果一起食用，可能会引发中毒反应，威胁生命安全。
【三】红枣桂圆枸杞茶的做法窍门-备孕食谱
原料：红枣，枸杞，桂圆，冰糖
做法：
1.桂圆肉，红枣，枸杞洗净，锅中放入清水；
2.然后把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮；
3.待红枣煮软后加入冰糖搅拌至融化即可。
桂圆九大养生食疗方
桂圆大枣粥:
材料：大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。
做法：
1.将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;
2.加适量水煮，用文火熬煮;
3.熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。
功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
糖桂圆百合莲子:
材料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克，白糖50克。
做法：
1.将桂圆肉、百合、莲子洗净;
2.将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸;
3.莲子熟后，加白糖50克;
4.再蒸10分钟，即可分次食用。
功效：补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。
桂圆莲子汤:
材料：桂圆肉12～15克，莲子(去心)12克，芡实10克，茯神9克，盐适量。
做法：
1.将桂圆肉、莲子、芡实洗净;
2.共煎30分钟，即可食用。
功效：用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。
桂圆红枣银耳羹:
材料：桂圆25克，红枣30克，莲子30克，干银耳5克。
做法：
1.干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，去掉核;
2.银耳和莲子放入锅中，多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;
3.随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。
功效：可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老。
桂圆菠萝汤:
材料：桂圆肉100克，菠萝肉200克，红枣100克，砂糖适量，精盐少许。
做法：
1.先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟，红枣洗净去核;
2.将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅，加水800ml，旺火煮沸后再改用文火煨l～2小时;
3.至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。
功效：补心安神养血、输卵管堵塞有什么症状升血压，适用于血压过低，失眠头晕及手足软弱无力等症。
注意：有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
