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孕妇可以吃龙虾吗孕妇吃龙虾注意事项

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:68

孕妇能吃龙虾吗?龙虾味道鲜美,营养丰富,能提供多种人体所需微量元素,对于孕妇来说,其实只要对龙虾没有不良反应是可以适当吃一些的,但是孕妇吃龙虾还有很多注意事项哦,下面我们就来看看关于孕妇能吃龙虾吗的详细介绍。

孕妇可以吃龙虾吗

孕妇可以吃龙虾吗

龙虾含有的营养成分非常丰富,富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妇可以通过吃虾来补充钙质,从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。只要孕妇对虾无不良反应就可以,但注意适可而止,不能吃生的,以免引起肠胃不适。另外虾还有通乳的作用,如果妇女产后乳汁少或无乳汁,也可适量食用。

1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素a、c、d,大大超过陆生动物的含量。

孕妇可以吃龙虾吗

孕妇吃龙虾注意事项

龙虾味道鲜美,营养丰富,但鉴于孕妇的特殊体质,吃龙虾时应注意以下事项:

1、孕妇吃龙虾需适量,多吃易引起过敏。

2、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。

3、确保吃熟透的龙虾:因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。所以孕妇一定要保证吃到熟透的龙虾。

4、孕妇吃龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

孕妇吃龙虾注意事项

从以上可以看出孕妇是可以吃龙虾的,但也不要多吃,最好吃那些比较卫生的龙虾,如果是从那些污染河流里面来的龙虾,不能保证其是否污染了重金属或者其他的污染物,所以对于孕妇来说吃龙虾是可以的,但要适量。

延伸阅读

【一】孕妇能吃小龙虾吗-备孕食谱

炎炎夏日,想必有不少人到了晚上会叫上朋友出去一起烧烤吃小龙虾。考虑到小龙虾的生长环境,不少人会有疑问,孕妇能吃小龙虾吗?下面就让我们一起来看看吧。

孕妇可以吃小龙虾吗

对虾蟹敏感的孕妇不宜吃。如果孕妇本身对虾蟹有敏感,在怀孕期应避免进食,以免增加胎儿过敏的危险。而且小龙虾生长的环境污染大,体内污染物多,孕妇最好别吃。

1、小龙虾分布水域可能遭到污染,龙虾身体会带有各种外源性毒性物质,在烹调龙虾若不能去除这些毒物,会对健康带来威胁。养殖的龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖龙虾。

2、重金属生物富集作用,小龙虾会摄食腐败食物,如动物尸体,当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属,故小龙虾可能带有重金属;但由于小龙虾属于基本初级消费者,所以不具有很强的富集效应。

3、小龙虾本身可能就是毒性物质,它的某些自身成分,尤其是蛋白质,在烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾,这些活性蛋白被食用后给人体带来伤害,比如过敏,食物中毒等。

孕妇吃虾的注意事项

1、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

4、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。

5、要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。

6、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值。

以上就是关于孕妇可以吃小龙虾吗 孕妇吃虾要注意什么的介绍,希望能够帮助到大家哦!

【二】孕妇能吃小龙虾吗-备孕食谱

在夏天的时候是吃小龙虾的季节,很多人都非常喜欢吃,那么对于一个怀孕的准妈妈来说能不能吃小龙虾呢?吃小龙虾需要注意些什么?

小龙虾虽然是从外国引进的物种,但已成了中国特色食物了,那么孕妇可以吃小龙虾吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇能吃小龙虾吗?

1、孕妇慎吃小龙虾。

虽然小龙虾富含氨基酸、钾、磷、钠等元素,也很多人都喜欢吃美味的小龙虾,但毕竟小龙虾不是龙虾,而是含有重金属或毒性物质的东西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。

2、小龙虾的摄食范围极广,包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,当水体有重金属污染或腐败物已富集重金属时,那么小龙虾也可能带有各种外源性的毒性物质。

若烹调时不能去除这些毒物,就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖的小龙虾,因此不建议孕妇食用,要吃也要选择人工安全养殖的小龙虾。

3、另外小龙虾含有较多的细菌、病菌与寄生虫,若加工不彻底,很容易伤害到孕妇及胎儿,因此孕妇最好不要吃小龙虾。

温馨提醒:小龙虾不能和这些食物同食

孕妇吃小龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等应用物质;

如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

所以孕妇吃完小龙虾后应半个小时之内不要食用任何东西,以免发生不良反应,吃这些水果至少间隔2小时才行。

【三】孕妇慎食龙虾多吃无益处-孕妇忌口

各种吃法的龙虾近期在市面上非常火爆,色香味俱全绝对占有一席之地。然而,这种馋嘴经典的小吃,作为孕妇饱餐一顿会有什么后果么?孕妇可以吃龙虾吗?一起先了解一下。

首先要说明的是龙虾的生长环境,龙虾是为了净化污水而被引进的,因此体内含有大量污染物。

也许很多人都不知道,龙虾是为了净化污水而被引进的,因此,龙虾生长的地方一般是谁污染最严重的地方。在这样的坏境下生长,龙虾的体内自然含有一定的污染物。这样的食物如果长期食用,对身体的危害自是不言而喻。

孕妇能吃龙虾吗

由于龙虾的生长环境因素,建议孕妇尽量避免食用,常人也最好减少食用量。

除却以上的原因外,烧烤店的龙虾多是烹炸而成。由的质量暂且不提,就算是最好的花生油,反复使用恐怕对身体也不好吧,因此孕妇是能不吃就别吃,以免对宝宝造成伤害。

孕妇能吃龙虾吗

孕妇如果进食了龙虾,吃完后最好半个小时别食用任何东西。

龙虾作为海鲜,又是油炸食品,会和很多事物相生相克。所以为谨慎起见,如果孕妇偶尔食用一次龙虾后,最好半个小时之内不要食用任何东西,以免发生过敏等反应。

孕妇吃虾有什么好处

孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化。

在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。

从妊娠第四个月开始,胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙,孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

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