时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:67
猪腰子具有补肾、治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等效果,腰子汤不仅对男性好,对孕妇同样好处多多,孕期女性受腰酸背痛困扰,喝些腰子汤可有效缓解腰酸症状哦,所以腰子汤是孕妈必备的美食,那么腰子汤怎么做?腰子汤有哪些好处呢?
腰子汤的做法
1、做法一
材料:木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗。
剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。红枣洗净,拍扁去核。瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
2、做法二
材料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。
猪腰子竖切成3-4mm的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
3、做法三
材料:猪腰250g,食盐适量,姜3片。
把猪腰切小块,姜片切丝。下生油再放进姜丝。把猪腰倒进去炒一下。倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了。
4、做法四
材料:猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
吃腰子汤有什么好处
杜仲猪腰汤主要是强肾壮阳的一款*膳,对于妇女同志肾阳虚体质,比如畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡以及性冷淡、不孕、出现月经失调以及白带清稀、胎动易滑等症状都有不错的疗效。
孕妇在炎热的夏天里,要挺着大肚子,是极为辛苦的负荷,腰酸背痛也就成了准妈妈们共同的困扰,就连生完小孩的产妇们,也常面临腰背酸痛的问题。杜仲猪腰汤能让妈妈们吃得健康,告别酸痛。杜仲猪腰汤,不仅有治疗腰酸背痛的功效,还能为孕妇妈妈们补充丰富的营养,同时也对产妇的频尿有帮助。它的具体做法是:猪腰剖半,除去筋膜,并洗干净,以冷水浸泡半小时,沥干后再冲洗1次,然后切成腰花或片状;将杜仲置于锅内,倒入3碗清水,以大火煮沸后,转小火煮20分钟,倒出汤汁,加2碗清水,继续煮杜仲20分钟后再倒出汤汁,将2次的杜仲汁混合备用;胡麻油下锅烧热,放入姜片爆炒,再下腰花略炒1分钟,接着倒入杜仲汁、酒,煮沸时加盐少许即可。对此孕妇、产妇腰酸腿软、频尿皆可食用;孕妇腰酸背痛、有早产现象者也可食用,但不可加酒;杜仲含杜仲胶、树脂、生物碱、果胶、脂肪、有机酸、酮糖、维生素c、醛糖、绿原酸等成分,可补肝肾、强筋骨、安胎、治肝肾不足、腰膝酸痛、痿软无力,及胎动不安等症。
以上就是腰子汤的做法及功效的介绍,孕妈们如果受腰酸所苦,就可以适量的喝些腰子汤哦,不仅可以告别腰酸还可美容养颜哦。
【一】孕妈咪的水果指南-孕中期食谱
对怀有bb的孕妇来说,吃东西就变得很小心了,因为不管吃什么我们首先都要考虑对胎儿的影响,比如水果。孕妇对水果的选择尽量吃含糖量低的水果,而且孕妇吃水果的时候别吃得太多太饱了,因为吃水果太多了,就会影响到正餐了,下面给各位准妈妈列举一些适合孕妇吃的水果吧。
很少有人能抵挡住水果的美味诱惑,这不仅仅因为它可口、味美,更主要的是它含有丰富的营养,这是我们生活所必需的,而孕妈咪作为营养需求最多一族,水果更是不可缺少。
一、春·夏·秋·冬,营养师推荐的不同水果
1、春季:梨、甘蔗、弥猴桃、香蕉(较为推荐)
上榜理由:梨和甘蔗水分含量较高,可以帮助孕妈咪在春季滋阴润肺;猕猴桃维生素c特别丰富,是胎宝宝喜欢的;香蕉中含糖量和能量较高,可以帮助孕妈咪防止孕期抑郁症的发生。
2、夏季:西瓜、樱桃、桃子
上榜理由:西瓜中医称为“天生白虎汤”,是防暑解暑去火的最佳水果,但不宜过多,防止糖分过多摄入,引起糖代谢困难,增加血糖和尿糖。樱桃和桃子不但富含维生素,而且含铁量较高,可以帮助预防贫血。
3、秋季:柚子、柑橘、鲜枣、苹果
上榜理由:柚子中含多种甙类物质、维生素、叶酸等营养成分,性寒味甘,对于缓解孕妈咪呕吐、消化不良等都有很好的效果。柑橘可以养阴、生津助消化,有止咳化痰的功效,比较适宜肺部不适的人吃。鲜枣富含维生素c,有健润脾胃的功效,但痰多和大便秘结者要谨慎食用。苹果具有润肺、开胃、止泻、通便的功效,是老少均宜的水果。
4、冬季:甘蔗、苹果、梨、火龙果、雪莲果
上榜理由:甘蔗味甘性寒,可滋补养血、清热生津,故有滋养润燥之功,口干咽痛者较宜, 火龙果有清热、润肺、止咳的作用,而且含糖量低,维生素丰富。雪莲果含丰富的水溶性膳食纤维,低糖,可促进排便,防止便秘的发生,适宜肥胖、血糖偏高的孕妈咪。但要注意部分水果中除果糖外,含蔗糖也较多,血糖升高、肥胖的孕妈咪不宜食用。
二、不同的时期,选择不同的水果
● 孕早期——补充叶酸的黄金期
猕猴桃、香蕉、桔子、柚子、甜橙、柠檬等桔类的水果都是补充叶酸不错的选择。
● 孕中期——营养需求的高峰期
水果的营养丰富,富含多种营养,是孕中期不可缺少的,注意水果的多样性。
● 孕晚期——体重控制最佳期
孕晚期体重增加最快的阶段,水果不宜过多食用,每天一到两只为宜,可以选择猕猴桃、柚子、胡柚、青枣等含糖量较低、维生素较为丰富的水果来食用,每次吃一些即可。
贴士:上面所推荐的水果孕妈咪要选择当季的。
三、每天两个水果,保证充足营养
好多妈妈以每天吃的水果多为“荣”,认为水果吃得多是好事,但事实上水果并不是越多越好,每天两个水果就足以满足妈妈的营养所需,但要注意水果的多样化,时常换些水果吃,补充更多的维生素。吃水果的时间也要讲究一些,“早吃金,中吃银,晚吃铜”,这句话足以证明同一水果在早晨、中午、晚上吃进的营养价值的不同。
水果吃得过多……
水果吃得过多会加重原有的妊娠期糖尿病,而且会使孕妈咪患龋齿的几率大大增加,加重原本就有的胃炎等疾病,引发腹泻。
【二】田螺不干净孕妈妈慎吃-孕妇忌口
田螺一般生活在水塘、沟河中,很多人都喜欢吃田螺,因为田螺不仅味道鲜美,还有清热、利尿等功效,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,适合一般人食用。但是对于孕妇这一特殊群体来说,孕妇能吃田螺吗?
田螺的营养价值分析
田螺可食用部分含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、维生素a等营养物质,有清热利水、除湿解毒之功效,可用于治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、 痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等病症。
孕妇能吃田螺吗
孕妇要慎吃田螺。孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,因此大家都非常重视。田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的,同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处。但田螺性大寒,不适合孕妇常食用,因此建议少吃;此外田螺中会含有寄生虫,尤其是生长于环境较差的田螺,孕妇若常食用易受感染,从而也会影响胎儿的生长发育。田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。
但田螺营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,如果能够确定餐桌上的田螺干净卫生的话是可以少量食用的,烹调的时候务必煮熟、煮透。
孕妇正确吃田螺肉的方法
孕妇慎吃田螺肉,实在想吃时,也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。最好的办法是自己做,把买回来的田螺放在清水里先养几天,每天换一次水,让田螺把体内垃圾排干净,煮的时候一定要煮熟煮透再吃,这样相对比较安全。
孕期食物应该多样化,尽量吃清淡的食物,并且少量多次食用,才有利于自身和胎儿健康。
田螺肉一直都有盘中明珠的美誉,不但丰腴细腻,而且极其美味。同时含有丰富的营养成分,比如维生素、蛋白质以及人体必需的微量元素与氨基酸。
被人们称赞为高蛋白、高钙质却低脂肪的天然动物性保健食品的典范。田螺肉含有大量的蛋白质、钙元素、铁元素和维生素a,对目赤肿痛、便血、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、疔疮肿毒等疾病有食疗作用,而且具有醒酒、止渴利尿和清热解暑的功效。另外,吃田螺还可以治疗狐臭。
建议妈妈们为了自身和宝宝的健康,怀孕期间和产后都避免食用田螺。
【三】韭黄炒鸡蛋让孕妈妈垂涎欲滴-孕晚期食谱
看到美味可口的韭黄炒鸡蛋,孕妈妈会垂涎欲滴,特别想吃。但是孕妇能吃韭黄吗?
孕妇能吃韭黄吗?韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。
韭黄的营养价值
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素a原、维生素b2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。韭黄属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入*。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
对于孕妇来讲,是可以吃韭黄的,不会影响到胎儿的健康。另外,要提醒孕妇,在饮食方面一定要注意,首先不可偏食,每天必须要摄取蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,尤其是叶酸的补充更重要。一般来讲,孕妇不宜吃的食物有木瓜、芦荟、山楂、桂圆、虾、蟹等,像韭菜孕妇可以少量的吃。因为韭菜有兴奋子宫、加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。
孕妇是可以吃韭黄的,不用担心,不会导致不好的影响的。韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有"洗肠草"之称,治疗便秘,预防肠癌。
但是孕妇不宜吃太多韭黄。
推荐孕期食谱:韭黄炒鸡蛋
功效:益智补脑食谱,防癌抗癌食谱,贫血食谱
口味:咸鲜味
工艺:炒
材料
鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克,盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉
做法
1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。
3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。
炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。
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