时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：34
大家都知道，产后的妈妈对食物有许多的禁忌，长辈、亲朋好友总是不停强调这个不能吃，那个不能碰的。那么到底刚生完孩子的产妇能吃葱吗?
产妇能吃葱吗?
产妇是可以吃葱的。葱的营养丰富，除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素a、维生素b、维生素c及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油，油中的主要成分为葱辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。在春季呼吸道传染病流行时，吃些生葱即有预防作用。另外葱还能有效的治疗伤风感冒。
医学证明，葱在人体内从事的是打扫兼加油的工作，可使人体的机能焕然一新。多吃葱，则可以提高消化机能，排除体内不干净的东西，只要稍加注意就会发现，多吃葱后所排的大便会显得特别通畅，这对产妇的健康无疑是非常有益的。
推荐制作关于葱的食谱
葱味牛奶
原料：牛奶250克，蜂蜜60克，葱汁少许。
制作方法：
将葱汁、蜂蜜兑入牛奶中烧开，改用小火煮10余分钟即可。
健康提示：
本食疗能增液润肠，滑肠通便。产后便秘者可以选用，对习惯性便秘者亦有一定效果。牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。
葱酥鱼
材料：鲫鱼500克、泡红椒适量。
调料：料酒、醪糟汁、高汤、酱油、味精、植物油、冰糖、葱白段各适量。
做法：
1、鲫鱼去内脏，洗净，放入油锅煎至两面黄色时捞起。
2、锅置火上，倒油烧热，放入冰糖炒成金黄色的糖汁。
3、锅中再倒入适量植物油，烧至四成热时，炝香一半葱白段，放入料酒、酱油、味精、高汤、糖汁(一半)、植物油少许。
4、另起一锅，底垫葱白段，葱面上放鱼，鱼上再放葱白段、泡红椒，随后将烹过的佐料和汤倒入鱼锅内，在小火上慢烧，至汁减半时，将鱼翻面再烧，下醪糟汁，直到汤干鱼稣时起锅装盘即可。
【一】关于孕期吃*知识你不得不知道-孕早期食谱
孕妈咪不同于平常人，她承载着两个生命躯体。一般情况下，孕妇都清楚*物对胎儿的影响，会避免这些，但在孕早期查出怀孕之前不小心吃*了呢?尤其妊娠第2个月的胎儿发育尚不成熟，对*物副作用的抵御能力还没有建立起来的时候，极易因孕妇服*不当而影响宝宝的发育……
首先，我们先搞清楚*物对不同怀孕时期的影响：
1、着床前期(第1-12天)：受精卵与母体尚未直接接触，一般用*影响不大。
2、孕早期：此事*物的毒性可以干扰组织细胞的正常分化，均可能造成某一部位组织或器官发生畸形。应尽量避免用*。
3、孕中期：胎儿各器官已形成，*物致畸作用吗明显减少，但对尚未发育完成的生殖器官，有些*物可能有影响;对神经系统的影响可以一直存在。
4、孕晚期、分娩期：用*要考虑对即将出生的新生儿有无影响。
5、哺乳期：由于人乳是持续分泌并在体内不滞留，母亲如需服*，要在服*后6个小时在哺乳;如*物对孩子影响大则需停止哺乳，暂时由人工喂养替代。
一旦怀孕，遇到小病小痛准妈妈多会选择自然疗愈，肯定不吃*。但如果在孕早期查出怀孕之前，不小心吃了*，该怎么办呢?
在胎儿发育的致畸敏感期 谨防“吃错*
胎儿的发育过程中，存在一个致畸敏感期，是从停经33天到怀孕12周这一段时间。在致畸敏感期，胎儿的各个器官开始分化，准妈妈服用*物很可能对胎儿的器官发育产生严重危害，例如：胎儿心脏发育期间若受到*物的影响，便可能造成房间隔、室间隔缺损等先天性心脏病。
致畸敏感期不小心“吃错*” 该如何补救
在致畸敏感期“吃错*”的孕妇处于高危妊娠状态，应进行产前优生咨询和产前诊断。这些检查包括在孕早期(11—13周)进行b超筛查，在孕中期(20—24周)进行彩超检查;早期和中期进行唐氏综合征筛查;在7—10周进行绒毛活检;在16—20周进行羊水穿刺检查;在20周以后可以抽取脐血检查。
非致畸敏感期吃* 对胎儿有什么影响吗?
致畸敏感期是从停经33天到怀孕12周，那么，在停经后的前33天不小心吃*了，有什么影响呢?停经后的前33天里，受精卵在进行细胞分裂，细胞数目不断增长，但还没定向分化为头、手、心脏等器官和组织，*物对胚胎的打击呈“全或无”效应，既*物造成的打击要么特别重大，导致胚胎流产，要么完全没事，胚胎继续发育而不会产生畸形。所以，在这一期间不小心“吃错*”的准妈妈，如果胎儿没有流产迹象，就可以不必担心*物致畸。
最后， 附上几种孕妈咪需要注意的几种常见*：
1、肠胃*。调理肠胃的*物大多属于b级类*。如果孕妇服用后出现不适，最好尽快就医，以免延误最佳的治疗时间。
2、感冒*。女性在怀孕后，身体的抵抗力会降低，很容易患上感冒。而大多数感冒*都属于b级或c级类*，对宝宝有可能造成伤害，所以一定要在医生的指导下服用。
3、便秘*。由于怀孕后胃酸分泌减少，胃肠道的平滑肌张力降低，肠胃的蠕动速度就会变慢，所以孕妇经常出现便秘的问题。在选择*物时建议准妈妈们选择使粪便变软的便秘*，这样对宝宝更加安全。
4、中*。不要认为中*的毒副作用小，有些*材对孕妈妈也是有伤害的。如果生病想用中*治疗，一定要根据中*医师的*方服*，确保母子用*安全。
【二】基本知识你了解吗-孕早期食谱
很多育龄夫妇都知道，孕妇补充叶酸的作用在于预防胎儿神经管畸形，那么，叶酸片什么时候吃最好?知道怀孕后才吃叶酸片还有用吗?叶酸片什么牌子最好呢?现在很多家庭都只能生一个孩子，生个健康的宝宝自然成了每位育龄夫妇的头等大事。想生健康宝宝第一件事就是补充叶酸，让宝宝远离神经管畸形的危险。
我们先来了解一下叶酸的作用吧。
叶酸的作用很多，它是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如dna的代谢等都少不了它。尤其是怀孕期间要补充叶酸，对胎儿发育有很大影响。下面一起来了解一下叶酸的具体作用有哪些?怎样更好地补充叶酸吧。
叶酸的作用：
1、预防各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血;
2、妊娠期、哺乳期妇女预防给*;
3、预防慢性溶血性贫血所致的叶酸缺乏;
4、降低妊娠反应。
5、可以预防冠心病等慢性心血管病，预防老年痴呆和其他癌症，降低发生率。
6、减少和预防妇女乳腺癌和宫颈癌的发生几率。
孕前没吃叶酸 发现怀孕后再吃仍有用
虽然现在计划生育的育龄夫妇越来越多，但意外怀孕的仍不少。宝宝不期而至，让准爸妈的又喜又惊。喜的是将要为人父母，惊的是，听说孕前就要吃叶酸片，那现在怀孕了再吃的话还有用吗?对此，广州市天河区天园街社区卫生服务中心主任吴晓霞表示，发现怀孕后，只要是在孕3月以内，还是有必要吃叶酸片的。
叶酸对细胞的分裂生长，核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕期头3个月是胎儿神经发育的关键时期，如果准妈妈在此时缺乏叶酸，就容易导致胎儿神经管发育缺陷，增加脊柱裂、无脑儿的发生率。因此，吴主任建议叶酸片最好在孕期3个月开始吃，直至怀孕后三个月。鉴于意外怀孕的人群不少，育龄夫妇不管是否已在计划怀孕，都应服用叶酸片。
补充叶酸非越多越好 过量可致宝宝痴呆
服用叶酸片是必要的，但过量摄入叶酸不但起不到预防胎儿畸形的作用，反而容易导致准妈妈缺锌。如果准妈妈持续缺锌，更会致宝宝痴呆。
有些准妈妈不但服用叶酸片，还食用各种营养品，如孕妇奶粉、多维片等。多维片和某些孕妇奶粉里本来就含有叶酸，如果只单纯吃一种多维片或只喝孕妇奶粉，一般对于准妈妈来说是安全的。但是，如果同时又服用叶酸片，就可能过量了。普通准妈妈的叶酸摄入量为0.4毫克/天，如果是有神经管畸形家族史的准妈妈，就要咨询医生，适当加量了。
其实，育龄夫妇除了服用叶酸片以外，还可以从日常饮食中摄取叶酸。叶酸通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高，如莴苣、菠菜、番茄、胡萝卜、橘子、草莓、樱桃、香蕉等;还有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类;豆类、坚果类食品等。平时注意饮食均衡，多吃富含叶酸的食物，就不用担心因缺乏叶酸伤害到意外报到的宝宝了。
值得注意的是，错误的烹饪方法会让食物里的叶酸流失。因此，要先洗菜再摘菜，不要将蔬菜等食物长时间高温炒、煮，避免油炸食物，能生吃的蔬菜尽量洗干净生吃。
【三】产后哺乳期吃钙片知识-产后食谱
母亲是世界上最伟大的，她们是人类生命的延续!可以毫不夸张的说，没有妈妈，人类文明将不复存在!生孩子是女人神圣的天职，孩子赐予人类新的血液、新的希望。女人小孩都显得格外需要呵护重视，尤其是处于哺乳期的女人和小孩。那么，产后吃钙片怎么样呢?
女人在生完孩子之后，大量的钙质随着小孩的出生而大量流失，她们急需补充钙质。而且小孩刚出生，也需要大量的钙质来促进身体成长，他们只能通过母乳摄取，进而让母亲随奶失去更多的钙质，所以哺乳期的女人需要的钙质就更多。
1是否易溶于水：一般容易溶于水的钙才好吸收。弄点酚酞溶于水(酚酞*店一般都有卖，而且便宜，酚酞片治疗拉肚子，缓泻作用)，然后钙片弄碎(固体胶囊直接倒进有酚酞的水中)倒入有酚酞的水中，轻轻搅拌，容易溶于水，则好吸收。
2是否是中性或弱酸性：不显碱性对胃伤害小(原理是化学方法，即酚酞遇碱变红)。同样弄点酚酞溶于水，将钙片弄碎(固体胶囊直接倒进有酚酞的水中)倒入有酚酞的水中，轻轻搅拌，如果水没变色，说明此钙中性或弱酸性，对胃无害。
3是否含有镁：镁是促进钙吸收的输送剂，如果只吃钙片的话，容易得结石或者消化不良，因为没有镁，钙无法吸收，排除体外或者与其他食物中草酸等结合成结石。
4品牌和销售点：选择国内大品牌或者国外原装进口的品牌;一定到专卖店买，或者信得过的直销员那里买，防止假冒。
5选择牛乳钙：1.从新鲜牛乳中提取：是最接近母乳成份的钙源，无胃肠道负担，食用后不便秘，不上火;2.纯净安全：以新鲜牛奶为钙源，无重金属污染之忧。3.钙离子吸收率高达92%以上：牛乳钙是所有钙类中最容易吸收的钙。
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