时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:12
产妇生产时消耗了过多的能量和铁元素,因此产后的第一件事是补血益气。产妇们不妨试试小编推荐的当归生姜羊肉汤,此款汤料使产妇虚弱的身体迅速恢复,但是也要注意一些服用的禁忌。
原料:瘦羊肉500克、当归10克、生姜20克,盐、味精适量。
制作方法:当归、生姜用清水洗净,生姜切成片备用;羊肉切块,在沸水锅内焯去血水后,沥干备用;锅内加入当归片、生姜片、羊肉块及清水适量,用武火煮沸,改用文火煮至羊肉烂,加入盐、味精调味即可食用。
总热能:590kcal;碳水化合物:1g;脂肪:19.5g;蛋白质:102.5g
保健功效
羊肉:味甘、性温,入脾、胃、肾经,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾之功效。
当归:甘辛、性温,入心、肝、脾经,补血和血,调经止痛,润燥滑肠。可以增强羊肉补虚温肝之力,使该汤既补血活血,又能止痛。
生姜:味辛、性温,归肺、脾、胃经,可发汗解表、温中止呕、温肺止咳。可以助羊肉散寒暖胃,又可去除羊肉之膻味。合而为汤,温补肝血,散寒调经止痛。
此汤有补气养血,温中暖肾的作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少等症状。患有皮肤病、过敏性哮喘及某些肿瘤的病人;平时怕热、易上火、口腔溃疡、手足心热的人;风热外感,发热咽喉疼痛者,不宜服用本汤。
【一】孕妇可以吃羊肉吗孕期羊肉食谱推荐-孕晚期食谱
孕妇可以吃羊肉吗?羊肉具有补精血、易劳损、助元阳的功效,对于贫血、产后女性有很多好处,那么孕妇可以吃羊肉吗?其实只要注意以下方面,孕妇是可以吃羊肉的,在孕期适量吃些羊肉,有助于女性身体健康哦。
孕妇可以吃羊肉吗
1、孕妇吃羊肉是可以的。但要注意羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养!
2、羊肉可以吃,但是一定要煮的熟熟的。涮羊肉最好别吃,因为涮锅里的温度不够。其实最主要的原因是羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的,因为弓形虫可以导致宝宝畸形。为了宝宝还是少吃为妙。
3、喝羊汤时不要加醋,因为羊肉性热,而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸,宜与寒性食物搭配,与热性羊肉不相宜。
4、羊肉不能与南瓜、栗子、辣椒、豆酱、梨、茶、柚柑、醋等食物一起食用,容易发生不良反应。
孕期羊肉食谱推荐
1、冬瓜羊肉汤(适合整个孕期,尤其是孕晚期。)
食材:瘦羊肉(或者火锅羊肉片)100克、冬瓜200克、香油、酱油、盐、料酒、鸡精、葱姜丝等
做法:羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。冬瓜去皮洗净,切成片备用。炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。加入清水,盖上盖子烧开。再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
营养:羊肉冬瓜汤汤汁清淡,口味鲜美,富含蛋白质、维生素c等营养素。羊肉味甘、性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。
2、羊肉山*汤(适合整个孕期食用,特别适合体力不支的妈妈。)
食材:山*200克、羊肉300克、盐1/4小匙。
做法:羊肉洗净,放入滚水中汆烫,去除血水,捞出。山*去皮,切3厘米大块。锅中倒入5-6杯水,放入烫好的羊肉,中火煮约40分钟,加入山*,再以中火续煮10-20分钟至山*熟,加入盐调匀即可。
营养:山*含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山*来改善。此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
以上就是关于孕妇吃羊肉的介绍,小编还推荐了两款孕妇适合的羊肉食谱哦,喜欢吃羊肉的孕妈们可以试试,但是小编还是要提醒一句,不要吃太多哦。
【二】怀孕为什么不能吃羊肉-备孕食谱
可以少吃。别引起上火就可以了。
怀孕时不能吃羊肉,否则孩子出生后会“发羊吊”.“发羊吊”就是癫痫病,虽然俗语叫“发羊吊”,但这病和羊是一点关系都没有的,孕妇并不忌食羊肉.羊肉营养丰富,特别是蛋白质和铁质的含量都很高,对孕妇是非常有益的.
没有科学依据,可以适当的食用的
怀孕期间是可以吃羊肉的,但是你应该注意不要吃火锅中的羊肉的,你应该注意加强营养
怀孕不能吃羊肉
这是不靠谱的事情,想想古代蒙古高原的游牧民族,主食就是牛羊肉,不吃这些就只能吃草了。 事实上,孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,。
可以的,建议最好是在6个多月后才吃,那时候宝宝都已经成型了,放心的吃吧,没事的,有人还说吃了会发羊癫疯呢,根本就是错误的!不过要注意,羊肉吃多很容易上火的哦。祝宝宝健康。
照常理说应该可以吃的 小编的姐姐怀孕都可以吃的
孕妇能不能吃羊肉?
羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。
可以吃的,没问题 ,小编老婆这几天吃了很多
可以吃的,很多人都吃的,和羊癫疯没有关系,关键是羊肉是热性的,民间有孕妇多吃不好的说法,孕妇过冷过热的东西都不宜吃的太多。
【三】萝卜炖羊肉的功效-备孕食谱
冬季吃羊肉能够御寒,因此很多人都喜欢在打冬天里面吃上一点羊肉。羊肉的做法有很多,萝卜炖羊肉就是其中一种。鲜嫩的羊肉搭配清淡的萝卜,两者结合,迸发出绝美的美食火花,果真的是让人一见倾心啊!但是,吃萝卜炖羊肉也有注意事项,有些食物是不能与之同食的。想知道萝卜炖羊肉不能与什么同食,那就不要错过下面的精彩介绍哦。
萝卜+橘子:萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。
萝卜+人参:萝卜属于寒性食物,而人参属于热性*材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
萝卜+中*:在吃中*的期间不要吃萝卜。此外在吃中*丸或者中成*的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响*效。
萝卜+木耳:萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。
羊肉+南瓜:易发生黄疸和脚气病;
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜同食;
羊肉+竹笋:同食会引起腹痛,中毒;
羊肉+半夏:同食影响营养成份吸收;
羊肉+醋:许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
羊肉+茶:因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
萝卜炖羊肉吃多了会上火吗?不少人都担心羊肉是温性食物,吃多容易燥热上火引起不适,但萝卜炖羊肉却不同,如果用萝卜搭配羊肉食用,一凉一温的搭配,那是极好的。今天我们来了解一下萝卜炖羊肉的功效。
萝卜炖羊肉的功效:
萝卜属于凉性蔬菜,有着清热生津、凉血、止血、下气宽中的功效,同时还有着开胃,帮助人体促进消化,化解食积、开胃健脾的作用。适合腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等的人食用。
同时白萝卜还能解酒毒,消除鱼腥气,可以防止形成胆石,并且还因为含有多种酶,可以分解致癌物质亚硝胺而具有一定的抗癌功效。
羊肉的营养价值非常丰富,羊肉富含蛋白质和脂肪,同时还有丰富的维生素b1、b2以及矿物质元素钙、铁、磷、铁、钾、碘等,营养价值非常丰富。
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