产妇必知下奶食谱大全-下奶食谱

母乳是宝宝获取营养的重要渠道，很多妈妈为了宝宝的健康都会采取母乳喂养，但是如果没有奶水，或者奶水少怎么办呢？今天小编就为大家带来了下奶食谱大全，帮助为奶水困扰的妈妈们解决烦恼哦。

下奶食谱大全

下奶食谱大全

1、大枣煮猪脚：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。大枣煮猪脚具有补血益气，强身通乳的功效哦。

2、通草猪蹄催乳汤：先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时。每天喝2次，连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。

3、木瓜花生大枣汤：木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。

4、猪蹄金针菜汤：将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

5、芙蓉鲫鱼：将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。

6、猪骨催乳汤：先洗净猪骨放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1—2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油。1次喝完，连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强。

下奶食谱大全

吃什么下奶最快最多

1、茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

2、黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。

3、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

4、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

5、莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

6、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

7、丝瓜：丝瓜络是一种中*材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

8、金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素b1、b2等。

吃什么下奶最快最多

以上就是关于下奶食谱的介绍，以上介绍的食物及食谱不仅有下奶的功效，同时对于产妇产后恢复有很大帮助哦，想要母乳更有营养妈妈们就不要吃不能吃的东西哦。

延伸阅读

【一】产妇必吃的12种蔬菜-备孕食谱

产后的妇女都需要通过坐月子来恢复自身健康。小编家乡坐月子期间女性吃的是鸡酒来补身子。就是鸡肉和白酒一起煮来吃。这是非常有营养的。但是也有的食物是不适合产后妇女吃的。那么我们一起来了解下坐月子可以吃黄瓜吗。

坐月子可以吃黄瓜吗

多女性坐月子期间胃口都差有时候会特想吃点清淡东西诸黄瓜有专家指出产应注意避免过多吃些生冷瓜黄瓜、冬瓜和茭瓜也并等于产妇坐月子时候能吃黄瓜只要注意要生吃好炒熟或者用温水泡泡再吃对于脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者而言宜多吃。

月子食谱

产后第一周：补品以喝“生化汤”与“四物汤”为主，一天约服用一帖，目的为帮助产妇生新化瘀的功能。

生化汤材料有全当归、川芎、桃仁、干姜等，生化汤是产后方，归芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛温经效亦彰。有化瘀生新，温经止痛的功效。中医认为，妇女产后淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，养血活血，祛除恶露，收缩子宫，所以名为“生化汤”。

四物汤材料有当归、川芎、芍*、熟地四味*，四物汤被后世医家称为“妇科第一方”，“血证立法”;“调理一切血证是其所长”及“妇女之圣*”等。

生化汤帮助生产完后的妈妈体内恶露顺利排出;四物汤则能补血。此外，刚生产完，膀胱因为受到子宫的扩张影响，尚未回复到正常位置，因此，当新妈妈口渴想喝水时，尽量能以少量多次的方式，不要一次摄取太多的水分，避免造成膀胱的负担。另外，饮食也最好避免太咸。

产后第二周：可以陆续进补，以当归、八珍汤为主。

主要的目的，为帮助新妈妈将恶露排除干净，另外，这些也有补血、补气的作用，使生产时耗伤及损伤的大量气血，得以快速恢复。

当归补血和血，调经止痛，润燥滑肠。用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸，血虚等，产后妈妈在分娩后大量消耗气血，这时候需要当归来进行补气血。

八珍汤，古代中*汤剂，使用当归、川芎、白芍*、熟地黄、人参、白术、茯苓、灸甘草制成，有补气之功效。八珍汤于四物汤和四君子汤融合而成，四物汤主在补血，四君子汤主在补气，两者结合那可谓气血双补，多用于亚健康、病后体虚，气血皆虚等，产后体虚同样适用。

产后第三周：产妇可服用杜仲炖煮的补品，例如杜仲腰花等等。

这时候主要是补肝肾，因为生产过程中，妈妈流失大量的骨质与钙质，而中医观点中，肝、肾是主骨，因此，这些补肾壮筋骨的*材，可增强肾气、强化筋骨，减少产后腰酸背痛，以及各类酸痛的持续时间，因此，坐月子若做得好、服用得当，甚至有预防的作效。

产后第四周：产妇可以服用十全大补汤。

十全的意义，就是补血、补气、以及补肝肾，将生产过程失去的一次全部补回来。十全大补汤主要有人参、肉桂、川芎地黄、茯苓、白术、甘草、黄芪、川当归、白云苓、怀生地、青化桂、大川芎、杭白芍、炙黄耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草等，产后妈妈体虚适合饮用。

在坐月子期间，最好的食补就是“麻油鸡”。因为麻油有充分的蛋白质，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期间，妈妈可以适时的吃些麻油鸡，能够补充一些营养。但是医师建议，大约二到三天吃一只鸡就可以，不需要长时间甚至天天吃，不仅妈妈会害怕吃鸡，也会造成营养过剩而发胖。

除了吃得健康、补得营养外，医师也建议，坐月子期间，新妈妈要使气血快快恢复，最重要的就是足够休息。但是，充分的休息并非一定要长时间的躺在床上，只要比平常休息时间稍多一、二小时，不可使自己身体过于劳累即可，但一定要配合适度的运动，才能发挥吸收的功能。

黄瓜是碱性食物吗？黄瓜是属于碱性类的食物，其实一般我们吃的食物都属于碱性食物，一小部分的食物是酸性的，因为人体多接受碱性食物，因此多吃碱性食物还是可以的，但一定要注意营养均衡。

黄瓜是碱性食物吗

黄瓜属于碱性水果。肉类、面粉谷物、油脂等等基本属于酸性食物。另一类是碱性食物，如大多数的水果和蔬菜。因为血液酸度增高，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或色素沉着，所以黄瓜是碱性的。

几乎所有的蔬菜和水果都是碱性食物，具体可以参考：

碱性度较强的食物：大麦若叶、葡萄、茶叶、海带、天然绿藻、田螺、黑木耳等等。

碱性程度中等的食物：大豆、胡萝卜、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、蛋白、香蕉、桔子、草莓、柠檬、梅干、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

碱性程度较弱的食物：赤豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱等其他蔬菜、豆腐等豆类制品，苹果等其他水果。

另外，酸性程度较强食物：蛋黄、乌鱼子、柴鱼、乳酪、西式甜糕点、白糖、柿子等。

酸性程度中等的食物：火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、马肉、鲔鱼、鳗鱼、面包、小麦、奶油等。

酸性程度较弱的食物：大米、花生、玉米、油榨豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

生男生女的饮食技巧

这种说法是指由食物的酸碱性改变体内的酸碱度，以达到生男生女的目的。

女性的阴道一般呈酸性，若在高潮时分泌碱性物质，则较适合y精子生存，想生男孩者必须注意;想生女孩子则应维持体内的酸性环境。饮食控制是将食物分为酸性、碱性和中性，男性多吃酸性食物，女性吃碱性食物，可以帮助生男孩;而男性多吃碱性食物，女性多吃酸性食物，则对生女孩较有利。

采取饮食控制，要从准备怀孕的前一个月就开始。但是，我们一般不提倡这种饮食方法，应提倡合理、平衡的饮食，否则影响优生。选食偏酸性、偏碱性的食物控制性别是为了减少遗传病的发生。

但是饮食改变体质的说法，仍未获得验证，想由此决定生男生女，可能必须靠机运。其实只要不偏食，均衡摄取各种食物，试试这样的方法也不错。

【二】莲子产后滋补产妇营养-产后食谱

孕妇在生完宝宝以后，身体通常都是非常虚弱的，因此在坐月子的时候需要大量的进补，补充人体所需，莲子作为一种常见的保健*材，那么，女人坐月子能吃莲子吗?产后吃莲子可以吗?有什么作用?

莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

莲子*性：性平、味甘涩，人心、脾、肾、大肠经。

莲子的主要成分是：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌*碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类。

莲子主要有两个作用：

1. 强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

2. 滋养补虚：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

从上述可知，莲子可以养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠。一般人群均可食用，特别适宜女人产下孩子后身体虚弱时食用，对其调养身体有一定的好处。

【三】夏季产妇坐月子的禁忌-月子餐

在不同的季节坐月子，有很多侧重注意的坐月子禁忌。本期小编要给各位夏天坐月子的产妇说说需要特别注意的事项。清楚了解坐月子的饮食禁忌，有利于产后生殖系统的恢复，赶快来看一下啦。

一、不能吃硬、咸、生冷食物

夏日炎炎的骄阳，晒得路边的花草都没了精神，这对于月子期间不能外出和吹风的新妈妈来说可是件痛苦的事，可是新妈妈切不可因为贪凉而过早食用生冷的食物，比如冰淇林、冰冻饮料和凉拌菜等，因为这会影响产妇的牙齿和消化功能，同时还易损伤脾胃，不利于排出恶露，而且产妇身体虚弱，多食生冷食物易着凉。

另外，产妇在分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，活动量较小，吃硬食容易消化不良，而咸的食品中含盐份多，容易引起新妈妈体内水钠潴溜，造成浮肿。

夏季产妇坐月子的禁忌

二、不能过多吃鸡蛋

月子期间，很多人家里都会给产妇吃大量的鸡蛋以补充产妇生产时损耗的气血，但是医学研究表明，过量食用鸡蛋会增加产妇的肠胃负担，甚至引起胃病，在整个产褥期间，新妈妈每天只需要约100克左右的蛋白质，大概3-4个鸡蛋的量就足够了，不宜吃太多。

三、不能急于服用人参

人参被人们称为“百草之王”，有固本回元，大补元气，护命强身，延年益寿的功效，可是，新妈妈刚刚生完孩子，大大损耗了体力和精力，非常需要卧床休息，这个时候服用人参，新妈妈会因为兴奋难以安睡而影响身体的恢复的。可以在分娩7天之后，新妈妈伤口已基本愈合时适量服些人参，这有助于体力的恢复，但不要过食，以免导致上火。

四、不能多吃味精

宝宝缺锌会出现味觉差、厌食的现象，甚至造成智力下降、生长发育迟缓等不良后果，妈妈若在哺乳期间摄入高蛋白饮食的同时又食用过量的味精，很容易导致宝宝缺锌症的发生，所以，妈妈在哺乳期间吃过量的味精是一大禁忌，一定要注意。