产后一日营养食谱参考-产后食谱

产后新妈妈需要各类营养丰富的食物，在这里，推荐几款营养丰富、热量比较合理的产后食谱，以供新妈妈们参考。

1.食谱一：

早点：小米粥50克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，牛奶25克，白糖10克。

产后一日营养食谱参考

产后一日营养食谱参考

午餐：花卷150克，骨头汤面50克，酱牛肉100克，虾米烧白菜1碗(含白菜200克，虾米10克)。

午点：(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克，鸡蛋1只，番茄100克)。

晚餐：豆浆1碗，米饭150克，红烧带鱼100克，肉片炒油菜(瘦肉25克，油菜100克)，橘子1只。

2.食谱二：

早点：小米粥100克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，豆浆1碗。

午餐：馒头或米饭200克，肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克，小白菜250克)，骨头香菜汤1碗。

午点(加餐)：下午3时左右喂奶后，西红柿汤加鸡蛋(挂面loo克，鸡蛋1只，番茄100克)。

晚餐：豆浆1碗，米饭200克，红烧带鱼100克，白菜豆腐汤1碗(白菜100克，豆腐50克)。

上述两例食谱每天可向产妇提供3 110千卡热量，比平时增加约1 000千卡，这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无，或已不再喂奶，则应尽快恢复正常人的饮食量，即减少热量1000千卡，否则会使妇女身体发胖。

总的要求每日各种食物量如下：

牛奶：300～500克。

瘦肉(包括脏腑、鸡鸭、鱼虾)：150～300克。

鸡蛋：2～3个。

豆类(包括豆制品)：50～100克。

蔬菜(尽量多用绿叶菜)：500～750克。

谷类：(可用部分粗粮)：500～750克。

红糖：20～50克。

水果：每日200～250克，在旺季可以多吃一些。

延伸阅读

【一】营养蔬菜有利于产妇健康-产后食谱

产妇刚刚生完孩子，身体相对虚弱，因此在产褥期内的营养必须跟得上。产妇在产褥期除了多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。根据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。

刚生完孩子的产妇吃什么蔬菜好

产褥期的营养好坏，与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充;生殖器官发生损伤，需要修复;新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。

一、莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良*，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

二、黄花菜

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

三、黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

四、海带

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

五、莴笋

是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

六、萝卜

包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

七、芥蓝菜

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

芥蓝属于平性蔬菜，所以坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。

【二】家居环境影响好孕不可不知的八条禁忌-产后忌口

家居环境影响“好孕” 不可不知的八条禁忌

1. 新房别急于入住

如果你正准备入住新房，那你一定要注意了。装修材料中各种油漆、涂料和胶黏剂释放的苯污染就较为容易影响女性健康，甚至直接影响孕妇的胎儿发育。装饰材料和家具中的各种人造板的游离甲醛不仅是可疑致癌物，而且还有可能造成妇女月经紊乱和月经异常。装修好的房屋最好在有效通风换气3个月后，才可以入住。

2. 电器移除卧室

各种家用电器的普及，方便和丰富了我们生活的同时，电磁辐射也在充斥着室内空间，直接影响到妇女的循环系统、免疫、生殖和代谢功能。如果家居用品质量没有保障，一些放射含量严重超标，会使神经系统和体液调节功能发生紊乱，甚至引起不孕症和生育畸形。

3. 收起香水和彩妆

香水成分比较复杂，大多数为化学品，易导致过敏，且对胚胎产生不良影响。彩妆中铅等重金属含量较高，对胎儿生长发育不利。准妈妈保持基本的皮肤清洁即可，少用这些含铅化妆品。

4. 室内慎放花草

室内植物宜选虎皮兰、吊兰、绿萝等。香味过于浓郁的花，如茉莉花、丁香、水仙、木兰等，其香气会影响人的食欲和嗅觉，甚至会引起头痛、恶心、呕吐。

5. 室温和湿度要适宜

一般来说，室温在18℃-24℃，湿度保持在40%-50%为佳。过高或过低的温度、湿度，会引起人的情绪波动，出现烦躁不安或抑郁。情绪不佳必然影响排卵、生精功能，从而影响受孕。

6. 合理的室内布局

房间保持空气流通，多开窗换气。房间不宜阴暗，要有足够的阳光或保持适度的光线，避免细菌滋生。房间设置宜温馨、明亮、干净、简洁。

7. 远离噪声污染

长期生活在70-80分贝或者更高的噪声下的男性，易产生性功能下降，甚至出现精液不液化或无法射精等现象。准妈妈长期遭受噪声污染，会加重早孕反应，甚至会造成胎儿发育迟缓等病症。

8. 家中不养猫狗

弓形虫喜欢寄生在猫和狗身上。一般来说，健康人（孕妇除外）的免疫系统能够杀灭它，只有少数人会发病。但如果男性不幸感染弓形虫，会破坏其精子质量，影响生育能力。养猫狗的女性备孕前要做一项torch化验，筛查影响受孕和致胎儿畸形的弓形虫、风疹病毒、巨细胞病毒、单纯疱疹病毒等。

【三】乌龟全身都是宝产后能吃吗-产后食谱

俗话说乌龟全身都是宝，龟肉、龟卵味道极其鲜美，蛋白质含量丰富。“龟身五花肉”即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种动物肉的营养和味道，特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹，已成为现时宴席上的高级名肴之一。

乌龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。用于治疗虚劳发热，潮热骨蒸，咳嗽上气;阴虚血热，咯血、吐血、便血;肝肾阴虚，闭经。

还有一种跟乌龟很像的动物，我们也来认识一下。

甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、鼋鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。甲鱼还具有较高的*用食疗价值。

吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。甲鱼，又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有"美食五味肉"的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素d等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。当然，龟板是中*，应该由医生视具体的情况决定是否使用。

甲鱼颈可以治疗脱肛。取全颈文火焙干后压碎，热醋拌匀，以湿而渗醋为度，田纱布包裹严密，坐垫以气熏之，一般3-5次即可痊愈。虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效。但是，孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量。

龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。轻伤元气，重则伤亡。

乌龟适合煮汤，蒸食

烧龟肉：乌龟1只，取肉切块，用食油煸炒后，放入葱、花椒、酱油、白糖、食盐等混匀，加水适量，以小火煨炖及熟。

水龟羊肉汤：乌龟1只，取肉切块;羊肉250g，切块。加水适量，以小火炖汤，放猪脂、食盐调味服食。乌龟肉偏补肾阴，羊肉偏补肾阳，搭配应用，有阴阳双补之妙。用于精血不足，肾阳虚衰，眩晕耳鸣，或小儿遗尿等。