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妈妈必吃产后营养食谱

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:66

冬天坐月子时期的饮食,妈妈们记住一点,就是要“禁寒凉”。坐月子,产妇应吃些营养高、热量高且易消化的食物。同时要多喝水,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。

勤补钙

在冬季,坐月子的妈妈们还要记住一点就是要勤补钙。

妈妈们刚生完小宝宝,体内钙的流失量较大。加上天气寒冷,在冬季坐月子不可能开窗晒太阳,不利于钙的合成和利用。如果妈妈体内缺钙严重容易导致骨密度降低、出现骨质疏松的症状,会发生小腿抽筋、腰背酸痛、牙齿松动等。产后又不注意补钙,不良状况可延续到分娩后两年。

所以,建议产后妈妈每天适宜钙摄入量为1200毫克,而食疗是最安全可靠的方法。另外,产后继续补充一些高钙的孕产妇奶粉也不失为一种好办法。

孕妈妈担心产后体质虚弱,想要早日康复。下面来看看两款冬天产后健康食谱!

冬天产后食谱:红糟鸡蛋面

营养师推荐:开胃健脾+排除恶露

材料:红槽1大匙,老姜6片,鸡蛋2个,面条2把。调味料;香油1大匙

做法

1、姜片切丝。香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅.

2、另起油锅放入姜丝爆香,加入红槽翻炒1~2分钟,倒水以小火煮沸后熄火,盛入碗内。

3、面条以滚水煮过后捞起,和荷包蛋一起放入红槽汤中。

冬天产后食谱:鸡肝粥

营养师推荐:调养气血+增强体力

材料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,调味料:盐1小匙,酱油1小匙

做法

1、材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。

2、鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。

3、大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。

延伸阅读

【一】为妈妈们特荐--水果汁类食谱-宝宝辅食

给宝宝初添水果辅食时,最好以新鲜水果现榨的果汁为主。水果含有甜度和酸度,对于初次食用的宝宝,一定要先以温开水稀释,等宝宝适应之后再循序渐进增加浓度。对于4-6个月的宝宝来说,果汁每天可喂食两次(但不能作为主餐),每次约5-10毫升。下面为妈妈们特荐--水果汁类食谱。

番茄汁

原料:番茄——1/2个

制法:

(1) 将熟透的番茄浸入开水,随即取出。

(2) 将番茄去蒂、去皮,将瓤剜出。

(3) 将番茄红色部分及甜味的部分捣碎。

(4) 用屉布将捣碎的番茄襄好并拧出汁来。

黄瓜汁

原料:黄瓜——1/2个

制法:

(1) 将黄瓜去皮。

(2) 将1/2黄瓜用擦菜板擦好。

(3) 将(2)襄入屉布挤出汁液来。

橘子汁

原料:橘子——1/2个,白糖——若干,水——若干

制法:

(1) 将橘皮剥去。

(2) 将其中/2用汤匙捣碎。

(3) 将(2)襄入屉布里把汁液挤出,并加入适量的水和白糖调匀。

苹果汁

原料:苹果——1/2个

制法:

(1) 选用熟透的苹果洗净之后切成两半。

(2) 将苹果皮扩瓤去掉。

(3) 将苹果用擦菜板擦好。

(4) 将(3)襄在屉布里将汁液挤出。

甜瓜汁

原料:甜瓜——1/8个

制法:

(1) 将甜瓜皮去掉并将瓤剜出之后切成小块。

(2) 用勺子将甜瓜捣碎。

(3) 将捣碎的甜瓜襄在屉布里挤出汁液。

葡萄汁

原料:葡萄——10粒

制法:

(1) 将葡萄多洗几遍洗净。

(2) 之后煮烂并去皮、蒂。

(3) 将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。

水果宾治食谱

原料:主食面包——1片,猕猴桃——1/6个,牛奶——1杯,桔子——1/4个, 番茄——2个

制法:

(1) 将主食面包的边沿儿剪掉,切成适当大小。

(2) 将剪好的面包略微烤一下,但不放油。

(3) 将猕猴桃切成小块。

(4) 将桔子去皮(里层薄皮也去掉),撕成小块。

(5) 将番茄去蒂切成薄片。

(6) 将(2)(3)(4)(5)放入盘中,将牛奶倒在上面。

【二】秋季护肤养颜汤让准妈妈美美的-孕妇汤

秋天是收获的季节,是孕妈们唤醒肌肤、美容保养的最佳时节。秋季护肤除了依靠孕妇护肤品外,自制一些美容养颜汤也能让你养出好气色。下面就为各位孕妈推荐几款秋季护肤养颜汤,让你妈妈们的秋季也是美美的!

秋季美容养颜汤一:苹果银耳瘦肉汤

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这是一道清润的汤品,适合孕妈们秋季饮用,可滋阴润燥,补益气血,养颜瘦身。苹果能生津除烦、开胃和脾,银耳则能养颜润肤,瘦肉能滋养脏腑及润肤补气,所以这道汤绝对是秋季养颜的圣品。

材料准备:瘦肉、苹果、蜜枣、银耳、胡萝卜。

操作方法:瘦肉切片,姜切片;苹果洗净去心、切块;胡萝卜洗净、切块;大枣洗净。银耳用清水冲清洗干净,用清水浸泡半小时;砂锅入水,放肉片、姜片,开锅后打去浮末,加入苹果和胡萝卜块,大火烧开后关小火慢煲30分钟。将银耳撕成小朵,清洗干净,下入砂锅里煮20分钟,加少量盐即可食用。

秋季美容养颜汤二:红薯芝麻浓汤

这道汤能帮助孕妇改善便秘的症状,减

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缓褐斑和雀斑的生成,很有美容功效哦。

材料准备:红薯2个、洋葱(切薄片)1/4个,高汤400毫升,牛奶100毫升,黄油1/2大匙,盐、胡椒各少许,黑芝麻适量。

操作方法:把红薯剥皮,切成3厘米的长条放入水中;将黄油放入锅中温热;将洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。将炒好的红薯与洋葱倒入汤锅中,用中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻即可食用。

秋季美容养颜汤三:银耳枸杞羹

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银耳枸杞羹有滋阴补肾、滋润养颜、益气活血的功效,对美容很有效,孕妈们秋季可每天饮用,绝对让你美美的。

材料准备:银耳15克、枸杞子25克。

操作方法:将银耳枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煮成浓汁后,加入蜂蜜,再煮5分钟,即可服用。隔日1次,温开水兑服。

秋季美容养颜汤四:冬菇干贝排骨汤

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材料准备:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

操作方法:

①将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻)。

②冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎。

③在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

秋季美容养颜汤五:牛骨汤

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材料准备:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。盐适量。

操作方法:

①牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

②红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。

③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

【三】夏天新妈妈饮食的两大禁忌-下奶食谱

夏天到了,但有的产后新妈妈即便是在如此盛夏酷暑,仍是头裹巾、足穿袜、还要紧扎袖口裤角、床上垫上厚厚的棉垫,这样科学吗?女性刚生完孩子汗腺分泌会比较旺盛,容易出汗,温度过高的话,大人孩子都会起痱子,而且产妇中暑是不利于产后恢复的。为了预防中暑,坐月子 不能捂得太厉害,产妇房间可以适当开空调或者吹风扇,把房间温度降下来,但不能直接对着产妇和宝宝吹。此外,新妈不仅要调理身体,还要承担给新生儿哺乳的重任,所以对产后的营养要特别重视,但也不能因此盲目进补,一些弊多利少的饮食习惯要注意戒忌。

夏天不能吃什么?

不能吃硬、咸、生冷食物

产妇在产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴溜,造成浮肿;夏季坐月子,产妇有时会些吃生冷食物,如冰淇淋、冰冻饮料和凉拌菜等,但产后过早食用这些食物,不仅会影响牙齿和消化功能,还容易损伤脾胃,不利于 恶露排出。

不能急于服用人参

刚生完孩子的新妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩 7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,夏天服用,更易导致新妈上火。

不能过多吃鸡蛋

医学研究表明,在整个产褥期间,新妈妈每天需要的蛋白质 约100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋会增肠胃负担,甚至容易引起胃病。

不能多吃味精

为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是可以的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则对婴儿非常不利,会导致婴儿缺锌症。这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食现象,还会造成智力减退、生长发育迟缓等不良后果。

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