产后吃什么好-产后食谱

产后营养摄入对于女性的身体恢复至关重要，只有吸收足够的营养，才能恢复的更好更快，那么产后吃什么恢复快呢？今天小编就为大家带来产后营养食物推荐，帮助新手妈妈们更好的恢复身体，一起来看看吧！

产后吃什么好

产后吃什么好

1、产后第一周

这个阶段产妇身体比较虚弱，多吃些补充气血的东西，比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖，这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西，一味地追求下奶而大量食用油腻的东西，会让产妇很不舒服。除此之外，为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏，为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏，不过这个要因人而异，毕竟油腻了一些。

2、产后第二周

这个阶段，一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复，基本可以进食相对油腻的东西，而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求，这个时候可以适当放开一些，吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤（猪、羊、牛等），这些汤富含蛋白质，易于被产妇吸收，且易于使乳房更好地进入哺乳状态。在一周左右的时候开始吃鸡蛋醪糟汤，以加快气血的补充，还可以放一些枸杞，每天都吃，效果会更好一些。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食。

3、产后第三周

这个阶段，可在保持之前两个阶段食谱的基础上，吃些油腻的东西了，但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外。为了补充维生素和缓解便秘，可以吃一些水果，但一定要新鲜的，不要吃从冰箱里取出来的，建议吃苹果、橘子、香蕉，吃前用热水烫一会儿（切忌煮），对肠胃有好处。

4、产后第四周

这个阶段孩子已经满月，产妇体质基本恢复，饮食上主要是注意营养的平衡。在保持之前几个阶段食谱的基础上，为了保证给孩子充足且有质量的乳汁，产妇的食谱中可以适当吃些瘦肉以增加营养，肉食主要以牛、羊、鸡、鱼为主，少食用猪肉，因为猪肉偏寒性。这里推荐花生大米枸杞粥、鲤鱼肉粥、牛尾汤、黄花炖牛腩、清炖乌鸡、山*炖老母鸡。

5、产后第五周

这个阶段产妇已完全恢复，基本上什么都可以吃了，而这个时候孩子对营养的需求更大了，为此在加强营养的同时，食量也要增加，不要太考虑自己的身材，毕竟你的孩子相比你的身材更重要，所以要尽量的为它去摄取营养。有条件的还可以吃榴莲、猕猴桃、火龙果、荔枝、石榴、木瓜、桃子、橙子、樱桃等富含维生素和营养的水果。

产后吃什么好

产后营养食谱推荐

1、田七红枣炖鸡

食材：鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。

做法：红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗，待用。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。

2、清炖乌骨鸡汤

食材：乌骨鸡肉1000克，党参15克、黄芪25克，枸杞子15克

做法：将乌骨鸡肉洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参、黄芪。枸杞子，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

3、乳鸽银耳汤

食材：乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。

做法：将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。

4、木瓜花生大枣汤

食材：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。木瓜花生大枣汤

做法：木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

5、冬瓜鲫鱼汤

食材：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许

做法：认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

6、鲫鱼奶汤

食材：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料

做法：将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、黄酒、水适量共炖，汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮开即可。

产后营养食谱推荐

对于剖宫产的产妇来说为了尽快恢复伤口、增加营养，要多吃鸽子肉、多喝炖鸽汤哦，切忌在伤口愈合前食用虾、鲫鱼、醪糟等发物。

延伸阅读

【一】秋天产后食谱轻松瘦身-产后食谱

秋天来到天气就会转凉，身体不爱排汗，产后妈妈怎么能瘦身?苗条身体是每位年轻女性都梦寐以求的，为了宝宝想减肥想瘦身却有不想“戒口”?下面推荐4款秋天产后食谱让你大饱口福同时轻松瘦身。

秋天产后食谱一：山*萝卜粥

材料：白米150克、山*300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。

做法：

1、白米洗净沥干、山*和白萝卜均去皮洗净切小块;

2、锅中加水10杯煮开，放入白米、山*、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

食物功效小常识：秋季，山*和萝卜正是应季蔬菜。此款粥具有调节气血，减脂瘦身的效果。山*被视为滋阴圣品，对于产后妈妈丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积。

秋天产后食谱二：番茄意大利拌面

材料：意大利干面条220克，水足量，盐3克，大蒜数瓣，大番茄1个，干罗勒1茶匙，植物油1汤匙

做法：

1、大锅里加足够的水，放入大蒜和盐，用大火把水烧开;加入意大利干面条。煮至熟而又筋道，约10-12分钟。捞出面条，倒掉水。将煮熟的面条再倒回锅里。

2、在煮意大利面的同时，把番茄洗净，切成3厘米左右的块，放在碗里;加罗勒拌匀;加植物油拌匀。把调好的番茄罗勒料加入面条锅里，翻炒1分钟，铲出，趁热吃。

食物功效小常识：番茄富含番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素，有充足的膳食纤维，易有饱腹感。且这些膳食纤维能吸水体内日多余的水分并促进肠胃蠕动，利于新妈妈把脂肪和代谢物排出体外。面条虽然热量高，但是比白饭和面包更容易人体消化，很难积聚在人体内，因为不容易形成大量的脂肪。番茄和面条的搭配足以让爱吃面条的妈妈大快朵颐而不怕肥胖。

秋天产后食谱三：苹果海带汤

材料：海带100g、苹果2个、瘦肉250克、生姜片、水6碗。

做法：

1、讲苹果洗净，去核去皮，切成小块;海带浸泡1-2小时，切段。瘦肉切成薄片汆水捞起;

2、煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

食物功效小常识：苹果是减肥水果的常见果品，具有显著的消脂功效，而且其丰富的膳食纤维可以促进排便，防止废物和脂肪在体内积聚，常吃苹果不仅具有减肥功效，还能补充身体所需的水分和营养素。海带有非一般的去水肿作用，两者的相互搭配，让瘦身更加成功。

秋天产后食谱四：紫菜芝麻饭

材料：烤紫菜100克、黑白芝麻各120克、米饭。

做法：

1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。

食物功效小常识：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能减肥塑身的作用，在节食减肥是配合芝麻，还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方法，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

小编总结：瘦身不只是夏天的权利，秋季更应主动出击。秋季虽然是身体进补的好时间，但并不代表一味地给身体填充各种补品，以防导致滞食和出现肠胃不舒服等情况发生。特别是要控制体重，想要瘦身的妈妈们，更应该注重饮食的均衡，小编推荐的4款瘦身食谱会是个不错的选择。另外，减肥瘦身不应全部寄望在饮食上，适当的运动可以帮助消耗体内多余的卡路里和脂肪，饮食运动双管齐下，瘦身效果更明显。

【二】认识产后不能吃葱说法是否科学-产后食谱

大葱是我们日常常用的厨房调味蔬菜之一，大葱的营养价值很高，功效与作用也不少，那么刚生完孩子的产妇能吃大葱吗?

老一辈有一种说法：坐月子不能吃葱，吃了后奶水随时要往外流。这句话是否科学呢?产妇能吃大葱吗?下面我们就一起来了解下。

专家建议：生冷，辛辣的东西在坐月子前期尽量不要吃，这段时间可以先吃一些性质温和的食物。等到会因裂伤或剖腹产的手术伤口恢复之后，葱就可以少量吃一点点。

但是，还有一种说法，月子里的妈妈不能吃辣的东西，不能吃葱和花椒(就是月子餐里绝对不能有这两样东西)。因为刚生孩子身体虚弱就会觉得很热，这时候最好吃一些，如炖鸡、炖鸽子之类的月子餐，如果奶水少的话，如果缺乳的话可以炖黄豆花生猪蹄汤等催奶食谱给月子妈妈下奶。

大葱有开胃和促进消化的功效，适量食用对身体有一定好处。但产后妈妈还是不宜吃过于辛辣、刺激的食物，可以少量食用煮熟的大葱，减少大葱的刺激性。

对于坐月子能吃葱吗这个问题，医学至今尚不能给出准确的定论。当然，这也跟产妇自身的体质有一定的关系。有的产妇在月子里什么都吃，出了月子照样什么事都没有。

专家建议，坐月子是女人产后恢复的一个重要阶段，因为月子妈妈的身体存在的不稳定因素太多，而葱有正好属于辛辣食物的范畴，坐月子期间还是少吃为妙。

【三】宝宝6个月后开始吃洋葱为佳-产后食谱

看起来不起眼的洋葱却是构成世界各地很多美食的辅料，便宜、丰产，洋葱几乎给每一道菜都添加了美味，同时还给人们的健康带来很多意想不到的好处。

洋葱属于葱属植物，跟韭菜、葱、大蒜和细香葱都是同一属类的植物。最常见的洋葱是黄色的，但也有其他各种不同的颜色和大小。

下面我们要介绍的关于洋葱的知识可以适用于各个品种的洋葱，包括红洋葱、绿洋葱(也叫春季洋葱或大葱)，它们其实也是普通的洋葱，只不过是在洋葱的球茎生长成熟前就收割了。

宝宝开始吃洋葱的时机

洋葱虽然并不是最适合宝宝的第一道辅食，但在宝宝6个月之后的某个时间，已经开始吃一系列的水果、蔬菜之后，就可以开始尝试着吃了(当然，吃之前，最好征询一下医生的建议)。

把洋葱作为辅食添加到宝宝的食谱中，人们最担心的倒并不是过敏，因为对洋葱过敏的人其实相当少，而是洋葱可能对宝宝消化系统带来的影响。有一些宝宝(甚至成人)，吃了洋葱之后，会产生大量气体。可这也因人而异，每个宝宝存在着个体差异。但目前的数据显示，烹熟的洋葱相对于生洋葱来说，导致宝宝产生气体的情况相对少一些。因此，我们建议宝宝至少在1岁以后，才开始吃生洋葱，在1岁以前，只能吃烹熟的洋葱。

当宝宝已经能够很舒服地消化自己最初的几道辅食之后，就可以把烹熟的洋葱与其他已经适应的辅食混合，然后喂给宝宝吃。这个时间大约在宝宝出生的第7-8个月。刚开始少量添加一点，这样你可以留意洋葱是否能被宝宝接受。如果一切看起来都很正常，那么你就可以开始增加洋葱的量。

如果你担心小宝宝的肠胃比较敏感，可以等宝宝大一些再添加洋葱。但需要记住，洋葱绝对不是宝宝食谱中的禁忌食品，世界各地的宝宝都从很小就开始吃洋葱，而并没有什么有害副作用。