时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：23
最近天气热炸了，每次带孩子出去外面玩，走一会儿路就满头大汗。难免需要买些雪糕消消暑。即使不想让孩子多吃，也耐不住他们的纠缠大法。(关注微信公众号：朵妈亲子时光，聊聊育儿那些事)
关于孩子吃雪糕，爹妈最担心的无非就是雪糕里面五花八门的添加剂。想要做出形状可爱、色彩缤纷、口感诱人的雪糕，里面肯定有不少添加剂，什么增稠剂、乳化剂和酸味剂，有些还有香精和色素!
雪糕的添加剂对人体有危害吗?
从安全性来说，增稠剂、乳化剂和酸味剂都相当安全，大多是天然食品中的正常成分。
至于香精和色素，绝大多数是化工产品。对于成年人来说，只要符合国家规定的食品添加剂使用标准，基本对人体没有危害。
但对于幼儿来说，即便是许可使用的香精色素也不应食用。已经有许多研究指出，人工色素会影响儿童的大脑发育，增加儿童患多动症、注意力缺陷等风险。幼儿应该少接触含有香精色素的食品!
如何给孩子挑一款相对安全的雪糕?
添加剂这么多，但孩子又吵着要吃雪糕，爸爸妈妈们该怎么给孩子挑一款相对安全的雪糕呢?
·最好淘汰鲜艳的雪糕。首先，当然是看颜色咯，很多时候，雪糕上的各种颜色是通过色素调配出来的，什么日落黄、柠檬黄、胭脂红等等。给孩子选择了一款五颜六色的雪糕，就说明他至少会吃进5、6种色素。挑雪糕时，颜色种类越简单，越不鲜艳的雪糕越好。
·仔细查看包装。 给孩子买雪糕时，最好能仔细看下包装。首先，看看生产厂家是否可靠、是否在生产保质期内。此外，还要看看包装有没有渗透缺损，是否因冰柜而造成了二次污染。如果有变型情况存在，说明运输过程中有可能遭遇过高温，并没有一直保存在低温环境下，细菌增长或许就更多了。
·研究下配料表。 按照现在国家的规定，各种添加剂必须在配料表上明确写明，所以雪糕添加了什么配料，你都可以知道。我选择的标准，就是尽量选择添加剂少的雪糕品种，最好能不包含色素香精!
·尽量不选口感滑腻的雪糕。一般高脂肪都是口感细滑的食物，所以口感细滑的雪糕也是同样的道理。一般在奶油 雪糕或者冰淇淋之中，脂肪含量能够达到30%以上，几乎满嘴都是奶油的节奏。而且，因为价格的原因，雪糕很少使用纯天然奶油的。孩子不适合吃太多高脂肪的食物，所以，尽量不要给孩子挑口感滑腻的雪糕。
最后，要记住一点，即使孩子再吵闹，都一定控制他们的雪糕食用量，宝宝的肠管相对较大人长而薄，肠系膜松弛，固定能力又差。一旦受到冷饮刺激，很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强，进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。所以不止是雪糕，其它冰饮也少给孩子食用。(关注微信公众号：朵妈亲子时光，聊聊育儿那些事)
【一】萝卜凉性生完孩子后产妇少食-产后食谱
白萝卜是日常生活中很常见的一道菜，通过不同的烹饪方法后呈现出各具的特色而已。产妇这样的特殊群体她们的饮食尤为重要的，因为产妇身体虚弱，很容易因为饮食不注意导致引发肠胃不适等症状，如果母乳喂养宝宝还关系到宝宝的健康。那生完孩子能吃萝卜吗?
生完孩子能吃萝卜吗?其实无论是什么样的食物都是拥有着自己独有的营养价值，所以我们要尽量的去食用更多的食物来满足我们的营养需求使得我们的营养得到平衡。产妇也是相同的道理，她们的营养相对来说更加重要了，产妇刚生完孩子，身体很虚弱，应该多吃补品，如果失血过多还应该吃点补血的，而萝卜是顺气的，和补*或补品刚刚起冲突，所以产妇不可以吃萝卜或者尽量少吃，为萝卜是凉性的食物，吃了之后有可能宝宝会拉肚子，蔬菜可以吃但也要定量。意见建议：建议多吃些富含维生素b和氨基酸的食物,如谷类,鱼类,绿色蔬菜,蛋类等。
中国传统：月子坐不好，下半辈子的健康就没了;月子坐得好，陈年老病都能痊愈。 西方观点：生孩子是正常的生理过程，并不是生病，因此无须有如大病初愈一般兴师动众。
民俗学家陈勤建教授介绍，坐月子的确是中国母亲的传统，自西汉起，距今已有两千多年的历史。在我国中医学中也对月子调理的观点有所阐述：女性的身体由于经历生产时的用力与出血、体力损耗，身体处于气血两亏的状态，大约需要6~8周才能完全复原。这段时间的调养正确与否，关系到未来的健康。只要把握好这段时期补充营养、充分休息，以恰当的方式来调养身体、调整体型，除了可以确保身心尽快恢复到孕前状态之外，甚至还可以变得比以前更健康。
其实，全世界的妇女在经历了孕期和分娩的过程之后，体内各系统的变化都是一样的。因此，在分娩以后都会面临一个恢复阶段，例如众所周知的子宫恢复期为6~8周。如果产妇在子宫尚未恢复时就开始游泳，很容易造成细菌感染或慢性盆腔炎;又如，因为分娩导致产妇身体抵抗力下降，新陈代谢加速，出汗后容易着凉或引起关节痛。
产妇还是尽量少食用白萝卜，因为它是属于凉性的食物，一般产妇的身体状况相对于平常人来说是比较虚弱的，所以尽量少吃凉性的食物是比较好的，最好就是不要去食用，多去吃一些蔬菜还有水果。因此了解食物的特点对于产妇音饮食健康是非常关键的。
【二】5道补钙食谱食补的钙孩子吸收快-补钙食谱
补钙是每个妈妈都面临的课题，关系宝宝身高、宝宝长牙、宝宝骨骼发育……钙的作用简直太大，因此妈妈们都是绞尽脑汁想要给娃补钙，各种钙片、钙剂精心挑选。平日里也多给宝宝吃含钙高的食物。
含钙高的食物有虾皮、黄豆、牛奶、奶酪和海带等，那么该做些什么菜式给宝宝吃呢？今天丝瓜妈妈推荐5道补钙食物，宝宝吃的好，长得高。
1
虾皮蛋花粥
8个月以上
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是食疗补钙不错的选择。
准备食材：
虾皮1汤匙、鸡蛋1个、米饭1小碗、豌豆10颗、葱1棵、油1/2茶匙、盐1/2茶匙
烹饪步骤
步骤1：鸡蛋打入碗中打成蛋液，葱切成葱花。
步骤2：将米饭倒入锅中，倒入适量的开水，淋入1/2茶匙油，将米饭煮成粥。
步骤3：粥煮开后加入豌豆，换成小火煮5-10分钟。
步骤4：加入虾皮搅拌一会儿。
步骤5：然后加入蛋液，搅拌到蛋液凝成蛋花后关火。
步骤6：撒上葱花，调入少量盐即可。
2
奶酪鲜蔬泥
8个月以上
奶酪鲜蔬泥绿色健康，清淡爽口，易于消化，宝宝多黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，对宝宝健康茁壮成长很有好处。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。食用可促进生长的发育。
准备食材：
黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克。
烹饪步骤
步骤1：虾仁去泥肠，洗净。
步骤2：虾仁剁成泥。
步骤3：黄瓜洗净去皮，磨成泥后盛入小碗中，将小碗敷上保鲜膜，入蒸锅蒸制8分钟。
步骤4：熟鸡蛋黄用小勺碾成末，备用。
步骤5：烧热锅，放入虾泥煸炒至熟后盛出，将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合，搅匀即可食用。
3
鱼丝烩玉米
11个月以上
鲢鱼是淡水鱼里含钙量最高的，玉米是杂粮，钙、铁含量也较高，打成浆后更适合宝宝吸收和消化。
准备食材：
鲢鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋（黄）1个、淀粉5克。
烹饪步骤
步骤1：玉米粒倒入搅拌机中，倒入适量的清水。
步骤2：将玉米搅打成细腻的煳浆。
步骤3：黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。
步骤4：加入蛋黄、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。
步骤5：热锅放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。
步骤6：将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。
4
香浓鲜奶炖蛋
12个月以上
鸡蛋是高品质蛋白的良好来源，配以鲜奶，丰富的钙质能帮助宝宝骨骼发育，更能促进神经系统发育。
准备食材：
鲜奶100毫升，淡忌廉100毫升，蛋黄2个，糖15克，天然香草香油1茶匙，自选鲜果适量。
烹饪步骤
步骤1：烤箱预热至160度约15分钟，忌廉、鲜奶放入锅内煮热。
步骤2：蛋黄和糖搅拌拌匀。
步骤3：边拌边加入热奶。
步骤4：加入香草香油拌匀。把蛋液过筛一次。
步骤5：蛋煳分盛杯中，坐水焗约20-30分钟至凝固，即可趁热或待凉后伴鲜果享用。
5
鲜虾豆腐翡翠汤
12个月以上
每100克黄豆含钙有300多毫克，因此豆腐是补钙的好食材，鲜虾更是含有丰富的钙质和多种微量元素，对预防小儿佝偻病，促进宝宝骨骼发育大有裨益。
准备食材：
豆腐1块、虾仁（红）适量、鸡蛋2个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。
烹饪步骤
步骤1：豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。
步骤2：胡萝卜切丁。
步骤3：鸡蛋打散。
步骤4：骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。
步骤5：最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。
【三】10种最佳食物让孩子越吃越聪明-产后忌口
1、最好的主食：全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分 。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。
给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果：猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素c，据分析，每百克猕猴桃果肉的 维生素c含量是100~420毫克，堪称水果中的“vc之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。
给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。
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