时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:10
汤是属于既富于营养又最易消化的一种。那么适合孕妇喝的鸽子汤怎么做?孕妇喝鸽子汤怎么炖?孕妇喝鸽子汤是很滋补的,鸽子汤本身制作简单;那孕妇喝鸽子汤怎么炖呢?下面就来看一下鸽子汤的做法。
鸽子的功效与作用
1、鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。
2、鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
3、鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子肉是一种很好的补品,能加快伤口愈合,我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点:一是鸽子一定要炖的,并且不能加任何作料,只加少许盐。二是不能多吃,以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽,影响美观。
为了让自己可以更好的滋补身体,很多孕妇都想要好好的了解一下孕妇鸽子汤的做法,好让自己可以喝到健康的鸽子汤。其实鸽子汤的做法并不困难,只需要您花点小心思,就可以做出美味的鸽子汤。
孕妇鸽子汤属于粥汤菜谱,主要原料是鸽子,工艺是炖,制作简单,来看看孕妇鸽子汤的做法
原料:鸽子一只、山*一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。配料:红枣3个、枸杞少许。调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。
做法:鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;山*刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山*,再炖到山*酥了,盐,鸡精调味即可。
枸杞鸽子煲靓汤
中草*配料表:沙参5g,白芷5g,党参5g,扁豆10g,枸杞10g,苡米40g,红枣25g,山*5g,百合5g,莲子5g,葱10g,姜10g,盐少许。
制作方法:把各种中草*洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种*材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。
上述是两种比较简单的孕妇鸽子汤的做法,不过枸杞因为吃多了会上火,所以并不建议您使用第二种方法来煲鸽子汤。而且鸽子汤还有非常好的滋补气血的效果,不但您在怀孕期间可以饮用,等将来生过宝宝之后,一样可以通过和鸽子汤来滋补身体。
【一】西瓜适合什么体质的人吃-备孕食谱
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。
一、糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。
而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情
二、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
三、感冒初期
祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
四、口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
五、产妇
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃
六、不宜在饭前及饭后
因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
七、西瓜不宜吃得太多
因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
八、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
【二】备孕三种体质不同饮食调理-备孕食谱
准备要孩子的准爸爸妈妈们,一定要在怀孕之前调理自己的身体,让自己拥有一个健康的身体。尤其是爸爸们,一定要忌烟忌酒。否则,有着不好的行为会对宝宝的产生不利的影响。准妈妈们,更加要调理好自己的身体,多多补充营养,来孕育孩子。
如果你想生个健康活泼的宝宝,就得在孕前做好充分准备,保养好自己的身体,特别是要补充足够的营养,因为新生儿的健康与孕妇怀孕前的营养状况有着非常密切关系,孕前营养好,生出来的宝宝是健康活泼,而且对孩子的智力发育很好。
根据不同体质的女性,在孕前补充的营养也有区别的。日常饮食中要多摄取各类营养素。
体质营养正常的妇女,在孕前3个月至半年要注意饮食调理。每天摄入足够的能让胎儿生长发育的营养物。
优质蛋白:鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等。
微量元素、矿物质:牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物均含有丰富的钙、铁、磷、锌、碘。钙、磷,锌有助于胎儿骨骼及牙齿的形成,预防畸形;碘有助于胎儿的智力发育。铁具有造血功能。
维生素:新鲜蔬菜和水果,主要以维生素a、d、c、b为主。
脂肪:适量摄入可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。
对于身体肥胖、营养较好的女性,需要摄入足够的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素,但不需要更多地增加营养,且注意少进食含脂肪及糖类较高的食物。
而对于身体瘦弱、营养状况较差的女性,必须更加注重孕前饮食调理,这样才能使孕前营养达到较佳状态,时间最好在怀孕前1年左右注意补充。
这类女性要足够补充上述营养内容,还要注意营养要全面,不偏食、不挑食。要讲究烹调技术,饮食搭配合理,同时多换口味。
【三】体质湿气重该如何调理-备孕食谱
体内湿气重可以通过食疗的方式调理,平时多吃一些薏米煮粥、淮山煲汤等,同时,要多锻炼身体,可以活化气血循环,促进新陈代谢。
原因分析
体内湿气重一般是由于气候环境变化如阴雨连绵、气候潮湿等引起的,同时,饮食不合理、过度疲劳、输布津液的功能失调等因素也会导致湿气重。
举措建议
建议在生活中,要多注意饮食,以清淡、适量、均衡为主,少吃辛辣刺激、油腻、油炸、甜腻、生冷的食物。同时,可以适当做一些跑步、健走、游泳等运动,可以使得体内湿气快速排出体外。
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