时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:62
专门为准妈咪们烹制的汤有很多种类,在这里专门为您推荐这道少不了的滋补大汤——健胃萝卜汤!猪肚和萝卜都是健胃的食物,孕妇食用此汤,能增加食欲,帮助消化,减缓早孕反应症状。
材料
主料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,红萝卜50克,萝卜叶少许,葱丝,姜末,花椒各少许,盐适量,清汤适量。
做法
猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。
2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。
4、注意猪肚要反复搓揉,去掉腥味。
【一】我需要一个孕妇食谱-备孕食谱
由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食。 为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为。
孕妇的营养是直接与胎儿的质量相关的,由于胎儿在不同发育期。需要不同的营养成份,还由于有些营养成份在通过母体间接转化时需要一定的时间,据此,列出一个孕妇。
孕妇吃好不发胖的营养菜肴:青椒酿饭、乌鸡糯米葱白粥、桔皮姜茶、芝士手卷、香蕉薯泥、豆豉蒸鱼、姜丝牛肉、田园之美、大蒜鸡翅、鲫鱼香菇汤、蛋黄莲子汤. 如何。
你好,孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日。
第5个月的食谱 怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。 小烧什锦 原料;猪舌250克,猪肝500克,。
孕妇食谱??
孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100。
孕妇营养早餐食谱:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜 建议:如果胃口不好,可以少量多餐。。
以上就是小编为大家介绍的“小编需要一个孕妇食谱 孕妇每月食谱!专家进”相关内容,下面是小编从网上下载整理出来的,看看对你是否有帮助。还是蛮详细的,具体食谱和做法都讲了。仔细看吧。 1、怀孕早期的营养食谱 妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重。
【二】孕期孕妇早餐吃什么好-备孕食谱
怀孕期间,孕妈们的一日三餐都需要特别注意。俗话说,早餐要吃的好,那么问题来了,孕期孕妇早餐吃什么好?一起来看看吧。
孕期营养很重要,尤其孕妈肚子里多了宝宝,很多人就认为妈妈们要每天吃更多的食物,来保证自己和宝宝的营养需要。保证饮食健康和营养充足是对的,但准妈妈的确没有必要每天为了增加营养而过多地吃东西。一天中最重要的是早餐,早餐吃好了,准妈妈会有一个好的营养来度过一整天。而那些过多食物的热量,更多地只会转化为脂肪,导致孕妇体重的过度增长。
那么准妈妈的早餐应该怎样吃呢?其实也就是要求准妈妈重视食养,做到营养平衡。食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养,打好营养基础,强健身体,预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面,科学摄取各方面的营养物质,满足自身和胎儿的营养需要。
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
三、水果。水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
五、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
六、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
不管怎样吃,人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们,早晨的太阳是最好的,人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。据营养学家统计,早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。
准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。
【三】夏天孕妇食谱10道爽口美食推荐-备孕食谱
一、青衣素心
原料:白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g,核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
做法:
1. 选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。
2. 将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。
3. 取一片白菜叶,取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状,将金针菇微微露出一些。
4. 依次将剩余白菜片包好后,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟。
5. 最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后,浇在白菜包上即可。
功效:孕妈咪容易出汗,皮肤也变得干燥,白菜含丰富的营养及水分,性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;而核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30%,其富含不饱和脂肪酸,搭配上金针菇黏滑脆嫩,以及胡萝卜素,使营养更全面,给孕妈咪带来清鲜宜人,爽口自然的一餐。
二、茭白炒鸡蛋
原料:鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。
做法:
1. 将茭白去皮,洗净。
2. 茭白切成丝。
3. 鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。
4. 另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可。
功效:此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素a和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。
三、煎西红柿
原料:西红柿1/4个(约25克),面包粉10克,熟芹菜末少许,核桃油8克。
做法:
1. 将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。
2. 将核桃油放入平底锅内烧热,放入西红柿轻煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。
营养小秘密:此菜色泽美观,十分可口,能诱发孕妈咪的食欲。含有丰富的维生素c、b族维生素、胡萝卜素,同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等重要微量元素。另外,核桃油的醇厚香味和健康营养,也为这道简单的菜式增色不少。
四、爽口鸡杂
原料:酸白菜200克、鸡肠50克、鸡肝50克、鸡心50克、鸡腰子50克、莴笋100克,木耳(干)30克
做法:
1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片,肝、心切片,肠用沸水氽一下,切成长段;莴苣切成马耳朵状。
2.把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁;
3.锅内放油烧到五成热时,放鸡杂、炒散断生,再加入莴苣片、姜葱等炒出香味,然后烹入芡汁,起锅盛盘。
功效:含有丰富的维生素及铁质,补血益智。
五、鲜虾凉瓜羹
原料:虾仁300克、凉瓜500克、豆腐2块、鲜草菇50克、鸡蛋3只、生姜2片。
做法:1.鸡蛋去壳留蛋清;
虾仁洗净吸干水分,用1/2蛋清、盐、干粉拌匀,置冰箱冷藏2小时;
2.凉瓜洗净去瓤切粒,盐拌匀,置沸水稍滚取出;
3.豆腐、草菇分别洗净切粒,置沸水稍滚取出。
4.起油镬下虾仁稍炒熟取出,再于油镬中,溅入绍酒,下水1000毫升(4碗量)及所有材料,待汤烧至微沸时用湿马蹄粉勾芡,熄火推入余下蛋清,下盐、油便可。为4人量。
六、黑木耳煲瘦肉
原料:芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片
做法:
1.芹菜头洗净;
2.黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净,切厚块。
3.先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
功效:黑木耳含有对抗人体脑血栓形成的物质,对冠状动脉粥样硬化能起到辅助治疗作用。芹菜脆嫩而富有香气,其营养价值很高,钙和铁的含量比番茄高达20倍。中医认为芹菜有利口齿、利咽喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效,芹菜还可以治疗高血压和因高血压引起的一些疾病,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。以芹菜头黑木耳煲瘦肉,在这夏日里有降压镇静、利咽明目的作用。
七、芝麻茄汁烩鸡脯
原料:芝麻20克、茄汁(瓶装)50毫升、鸡脯肉400克、蒜头10克、麻油5毫升、花生油30毫升,生粉、绍酒、喼汁、盐、糖各适量。
做法:
1.鸡脯肉洗净切块,以盐、糖、绍酒、生粉拌匀备用;
2.蒜头去衣洗净,切片备用;
3.开锅下油,爆香蒜片,放入鸡件翻炒(约1.5分钟),攒少许绍酒,下茄汁、喼汁和少许水,中火煮至鸡熟,最后调味,勾薄芡,下芝麻和麻油翻炒均匀便可上碟。
功效:芝麻具有较高的应用价值,其种子的含油量较高,故用芝麻制作的麻油和芝麻酱食味浓郁,芳香诱人。芝麻本身含有独特的香味,而且富含对身体极有益的营养成分,像维他命e和b1等,按营养学分析,适当进食芝麻有补肝益肾的食疗功效。芝麻与茄汁鸡脯共烹,其食味淡中带甘,是一道简单而美味的夏日菜馔。
八、百合绿豆粥
原料:百合20克,绿豆30克,大米150克,冰糖适量。
做法:大米、百合、绿豆放入锅内,加水1000毫升同煮粥,食用时加适量冰糖。每日1次,当早餐食用。
功效:清热解毒,利水利尿。
九、砂仁生地黄鲫鱼
原料:砂仁6克,鲜生地黄30克,鲫鱼250克,葱20克,生姜15克,料酒20毫升,盐15克。
做法:鲫鱼洗净,去鳞、鳃、内脏;生地黄切片,砂仁研粉,生姜拍松,葱切段。鲫鱼、生地黄、砂仁、葱、姜、料酒、盐放入炖锅内,加水1000毫升。大火烧沸,再用中火炖20分钟即成。每日2次。
功效:健脾和胃,调气降逆。用于妊娠呕吐、头昏、心烦、性情急躁等症。
十、薏苡仁冬瓜盅
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