时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：61
绿豆汤是很多人夏天的首选消暑食品，在盛夏喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。孕妇可以喝绿豆汤吗?答案是肯定的。孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的。
孕妇喝绿豆汤的好处
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或*物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用。
绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。
有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
孕妇喝绿豆汤注意事项
绿豆汤虽好，也要讲究喝的时间和方法，孕妇喝绿豆汤的注意实现有哪些呢?
1、绿豆性凉，喝多了会使孕妇身体变得阴虚。尤其是体虚的孕妇特别要注意，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时最好不要喝绿豆汤。
2、如果孕妇正在服用*物，特别是一些温补的*物，应避免食用绿豆食品，以免降低*效。
3、未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
【一】孕妇营养不良吃什么健康食谱为你补足营养-孕中期食谱
孕期营养不良是很多孕妈都会遇到的问题，没有补充足够的营养，对于孕妈以及胎儿都会有非常大的影响，所以孕期一定要注意营养的吸收，出现孕妈营养不良的症状就要加强营养的摄入哦，那么孕妇营养不良吃什么？
孕妇营养不良吃什么
1、山*红枣粥
食材：山*、红枣、大米、黄冰糖、枸杞各适量
做法：山*去皮切成菱形、块状。将大米、红枣洗净用水提前泡好。枸杞洗净泡好。锅内煮水，水开后倒入大米，开锅后关小火熬25分钟，放入山*块开大火。开锅后改小火煮10分钟，开盖放入红枣。开锅后放入泡好的枸杞，最后放入黄冰糖，关小火熬3-5分钟即可。
营养：营养丰富，为温补强壮食品，健脾养胃，有助于开胃。
2、红枣兔肉
食材：兔肉300克，红枣30克，盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。
做法：红枣洗净、去核、沥干水分备用。将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
3、黑米粥
食材：黑米150克，赤砂糖15克。
做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
营养：此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用。
4、虾米炒芹菜
食材：干虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。
做法：将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即成。
营养：虾仁鲜香，芹菜脆嫩。 此菜含钙、铁、磷丰富，适宜孕妇食用。
5、香菇鸡粥
食材：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。
做法：香菇泡软切小粒。鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。
营养：清淡绵绸，鸡肉是妈妈获取优质的蛋白质重要来源，增强妈妈免疫力。
6、黄豆排骨汤
食材：黄豆150克，排骨600克，大头菜、生姜各1片，盐少许。
做法：黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水。大头菜切一片，浸透，去咸味，洗干净。生姜洗干净，去皮，切1片。排骨洗干净，斩件，放入沸水中煮5分钟。瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用中火继续煲至黄豆熟透，以少许盐调味即可。
营养：健脾开胃，去湿消肿，补而不燥。
7、田园鲜虾粥
食材：虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量。
做法：香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。玉米粒、碗豆粒洗净备用。鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改5、用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝。倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟，然后关火放盐和香油调味，即可。
营养：香滑绵腻，能补充钙和磷元素，提高人体免疫力。
8、猪肝炒菠菜
食材：猪肝、菠菜各300克，葱2根，姜3片，酱油2大匙，米酒、淀粉各1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙。
做法：姜去皮，葱洗净，均切末；猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料a腌5分钟；菠菜洗净切段备用。热油2大匙，放入猪肝以大火炒至猪肝变色，盛起！热油锅，倒入菠菜略炒一下，猪肝回锅，并加入调味料b炒匀即可。
营养：可补充多种营养素，尤其适合贫血的人。
孕期补充营养应根据孕妈的身体情况做出合理的安排，饮食要多样化、营养要全面、配比要合理，营养不良、营养过剩都是不好的。
【二】孕妇吃什么可以消水肿-备孕食谱
很多准妈妈在孕晚期会出现水肿的情况，那么你知道如果孕妇出现水肿应该怎么办吗？哪些食物能够消除水肿呢？
准妈妈在怀孕期间经常会出现水肿，这不单加重了怀孕的辛苦，还容易发生妊娠高血压，但是准妈妈知道吗，水肿是可以通过食疗来缓解的！那么，孕妇水肿吃什么好？孕妈妈缓解水肿有什么妙招？
孕妇水肿吃什么好
孕妇水肿通常情况下范围较大，由踝部及小腿延至膝以上，甚至腹部，为缓解孕妇水肿情况，孕妈妈可从饮食来调整，可减少盐的使用量，多吃蔬菜水果和有利尿作用的食物。
1、摄取高蛋白、低盐饮食
每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。 这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜，例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理，可以减少盐的使用量。
2、进食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。
3、由食物中摄取维生素b1或补充维生素b群
富含维生素b1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯，其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看，植物性来源为我们平常摄取维生素b1的主要途径。
4、摄取具利尿作用的食物
被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。
5、少吃或不吃难消化和易胀气的食物
如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
孕妇水肿怎么缓解
1.充分休息
消除水肿最好的方法莫过于静养，研究表明，人在静养时心脏、肝脏、肾脏等负担会减少，水肿自然会减轻或消失。
2.注意保暖
浮肿，即水分积存。为了消除浮肿，必须保证血液循环畅通、气息顺畅。为了做到这两点，除了安心精养外，还要注意保暖。
3.穿着合适的衣服
穿着紧身的衣服会导致你的血液循环不畅，从而引发身体浮肿。因此，孕妈咪在怀孕期间尽量避免穿着过紧的衣服。
4.食用低盐餐
怀孕后身体调节盐分、水分的机能下降，因此在日常生活中要尽量控制盐分的摄取，每日摄取量在10g以下。
5.穿弹性(裤)袜
为了减少过多血液堆积在下肢，建议妈妈在清晨出门前穿上弹性(裤)袜，尤其长期站立或是保持坐姿的孕妈咪。可以选择孕妇专用的袜子，在秋冬穿着还有保暖的功效。
6.抬高双腿
建议孕妈咪在睡前(或午休时)把双腿抬高15~20分钟，可以起到加速血液回流、减轻静脉内压的双重作用，不仅能缓解孕期水肿，还可以预防下肢静脉曲张等疾病的发生。
7.左侧睡
孕妈咪可以采取左侧卧，这样可以避免压迫到下肢静脉，并减少血液回流的阻力。这样还可以减少对心脏的压迫。
孕期水肿是不可避免的，但是准妈妈可以采取一些措施防止水肿变得严重。
【三】孕妇煲汤食谱大全-备孕食谱
一般孕妇怀孕，喝鸡汤最好，但是鸡汤里面千万不要放当归，当归有活血的功效，但是对孕妇来说容易化掉胎儿，纯鸡汤最好.用土鸡一只清水炖放点姜和花椒盐就可.用高。
一般孕妇怀孕，喝鸡汤最好，但是鸡汤里面千万不要放当归，当归有活血的功效，但是对孕妇来说容易化掉胎儿，纯鸡汤最好.用土鸡一只清水炖放点姜和花椒盐就可.用高。
孕妇煲什么汤补
淡菜海带冬瓜汤的做法·配 料： 淡菜25克、水发海带50克、冬瓜150克、绍酒10克。 含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、碘等营养成分，适合孕妇食用。 ·操 作：1、将淡。
其实，什么汤的内容不是非常重要，注意膳食平衡，不要因为怀孕就狂补，汤类以蛋。 因为如果煲的汤很油腻，这对于孕妇来讲其实很难咽下去。 当然，食物来源也很重要。
1.红萝卜玉米排骨汤（米中的维生素b6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素c等，有长寿、美容作用。）2.黄豆排骨汤（孕妇食用有利。
孕妇喝什么汤好？？
其实，什么汤的内容不是非常重要，注意膳食平衡，不要因为怀孕就狂补，汤类以蛋。 因为如果煲的汤很油腻，这对于孕妇来讲其实很难咽下去。当然，食物来源也很重要。
孕妇营养鸡汤一：人参冬菇炖鸡汤 人参具有补气健脾、养阴益精的功效，配合鸡汤营养价值更高。材料需要鲜鸡一只，人参两条，冬菇，淮山适量，姜三片，料酒两匙，。
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