时间:2019-07-23 00:00:00 编辑:
乳汁是宝宝来到人世的第一饮食,妈妈的乳汁丰足与否,直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱,很多妈咪会出现缺乳现象。所以今天孕妇网小编为你推荐下面8款经典下奶食谱:
一、大枣煮猪脚
【原料】
猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、清汤各适量。
【制法】
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味即可。
【食用功效】
补血益气,强身通乳。
二、奶汁鲫鱼汤
【原料】
鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
【制法】
1、认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片
2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可
【食用功效】
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
三、田七红枣炖鸡
【原料】
鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
【制法】
红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗, 待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。
注:
产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低,这有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。但是母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素,可使产妇催乳素的效能减弱,影响泌乳。而雄鸡睾丸中含有雄性激素,具有对抗雌激素的作用。因此,产后一周不宜吃老母鸡。可以吃上一只清炖的大公鸡(连同睾丸一起吃),无疑将会使产妇的乳汁增多。
四、猪排炖黄豆芽汤
【原料】
猪肉子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。
【制作方法】
将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。
【食用功效】
子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具用催乳作用。
【操作要领】
黄豆芽熬制后可以捞出不食用。
五、木瓜花生大枣汤
【原料】
木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
【制作方法】
1、木瓜去皮、去核、切块。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
【食用功效】
1、木瓜含有丰富的维生素c,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
2、花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
六、丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加 盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
七、酒酿蛋花汤
【原料】
酒酿1块,鸡蛋1个
【制作方法】
将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。
【食用功效】
益气生津,活血止血,促进泌乳。
八、花生大米粥
【原料】
熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。
【制作方法】
先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
【食用功效】
花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。
【一】母乳喂养新妈常见的五大难题-孕中期食谱
产后新妈给宝宝喂奶时常常遇到很多尴尬的难题,小编即将为您支招,同时向新妈推荐产后四款蔬菜食谱,帮助您神奇催乳。
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喂养难题一:乳汁淤积使奶水阻滞
攻克难度:★★☆☆☆
在哺乳初期,新妈妈最容易遇到的一个问题就是乳汁的淤积了,而且乳汁淤积还会让新妈妈感到疼痛难忍,痛苦难当,如果没有这却处理好乳汁淤积的问题,新妈妈很容易就会出现回乳的现象,这是因为当新妈妈发生奶胀的时候,大脑就会发出减少乳汁分泌的指示,时间长了,自然也就没有了乳汁。
对于乳汁淤积,预防才是王道,刚刚 开奶的时候,因为乳管没有完全打通,这个时候是最容易发生乳汁淤积的,一定要及时让宝宝吮吸,如果宝宝吮吸力道不够,也可以请月龄大一点的宝宝来帮忙或者使用吸奶器,将乳汁及时吸出来。同时每一次感到奶胀的时候就要给宝宝吃,即使宝宝不饿也不应该等待,直到将这个乳房的乳汁排空为止。
【二】新妈必看母乳喂养宝宝常困惑-补钙食谱
研究显示,母乳喂养的宝宝更健康,那么怎样给宝宝进行母乳喂养呢?
“按需哺乳”的那些事儿
母乳喂养最重要的原则就是按需哺乳。按需哺乳不仅仅适用于新生儿期,也应当在整个婴儿喂养时期。及时、恰当地满足婴儿的需要是养育生理心理都健康的婴儿的必须条件,也是建立母婴之间的信任,为今后对孩子的教育打下了坚实的基础。
每个宝宝是如此的不同,基因不同、出生情况不同;而每个妈妈也非常不同,比如乳房大的妈妈,储存能力大,所以喂奶间隔会长些,而乳房小的妈妈,喂奶就需要频繁些。当然无论乳房大小如何,妈妈都能产生充足的乳汁来供给自己的宝宝。因此,每对母亲和婴儿之间的喂奶频率和习惯都会不同。
如何按需,绝对不是比照别人的频率和习惯,千万不能听到别人说宝宝多久吃一次奶每次吃多少分钟,或者参照一些书上的平均时间来喂养自己的宝宝。大家的目的都是一样的,就是让自己的宝宝吃到足够的母乳,从而健康的生长。因此,自己的宝宝一定要自己观察和判断,真正了解自己宝宝的需要,根据自己的情况来按需哺乳。
【三】母乳喂养的产后妈妈不能吃冰冷水果-产后忌口
你知道冰冷的水果妈妈是不能吃的吗?母乳喂养的妈妈吃冰冷水果后孩子会感觉不适,妈妈们要注意了!
你知道冰冷的水果妈妈是不能吃的吗?
妈妈生完宝宝,很多亲戚朋友到医院探望都会带水果去,有些时候水果太多,人们都会选择把水果储存在冰箱里面,但是其实这样的水果,产后的妈妈是不能吃的。因为母乳喂养的妈妈,吃了冰冷的水果后,孩子喝奶后就会不舒服。
产后妈妈的饮食是必须要注意的,除了不能吃冰冷的水果,也不能吃大麦制品,过咸的食物,营养单一,有多味精的食物,辛辣,油腻和酸性粗糙的事物也不能吃。
为了你的宝宝健康着想,一定要注意你的饮食哦!
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