时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：20
妈妈们在坐月子的时候应该怎么进补呢?其实进补在每个阶段的重点都不一样，下面孕妇网小编为你讲解产后坐月子进补每一个阶段的关键!
产后第1周
食补关键句:高热量
为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。
但对于刚生下宝宝的新妈妈来说,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况,更需要注意针对性。
1、红糖水：新妈妈在分娩中消耗大量的精力与体力,加之失血过多,急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,它不仅补血,还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说,以产后7~10天为佳,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
2、鸡蛋：新妈妈如果自我感觉消化情况较好,第二餐开始便可开始试试鸡蛋。鸡蛋富含的营养,有助于新妈妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。每天吃2~3个鸡蛋即可,但要注意分两餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择。
3、小米：小米中含有丰富的维生素b1和维生素b2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。
4、猪肝：第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。不宜给新妈妈过多喝鸡汤、鸽子汤等,因为此时的新妈妈乳腺还没打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
5、米酒+老姜+麻油：自古以来,坐月子的食补都有使用米酒、老姜和麻油来烹调食物的传统。老姜的功用在于去寒,温暖子宫以帮助恶露排出。至于麻油,则有利于子宫收缩,恢复孕前状态。不过需要额外注意的是,一旦恶露停止,麻油加酒的使用量就必须减少。而对于剖宫产的新妈妈来说,产后第一周先勿用酒,以免影响伤口愈合,仅使用老姜和麻油即可。
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产后第2周
食补关键词:催乳食品
究竟怎样样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢?是许多哺乳期新妈妈十分关心的问题。其实,乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响,比如愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等等都是重要因素。而其中最重要的就是妈妈的营养状况。食补催乳一直是民间用的广泛的新妈妈产后催乳的方法。不仅安全有效,而且这些食物在催乳的同时还能兼顾美容的功效,对于新妈妈来说可是必不可少的一环。
1、水+蛋白质：母乳中有70%~80%为水分,所以母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的摄取,如鸡、鸭、肉、鱼类等。最好的方式是炖或熬,食用时同时喝汤,既增加营养,还可促进乳汁分泌。但是,乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比,所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。
2、猪蹄+花生+鲫鱼：猪蹄和花生都是催奶的好汤料,花生不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血止血之功效;猪蹄富含胶原蛋白,在催乳的同时还能帮助新妈妈保持胸部曲线,非常适合新妈妈食用。鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统观念认为,鲫鱼汤要熬得白,将鲫鱼肉炖得口感很差。其实,鲫鱼本身的营养价值很高,应该少炖些时候,让鱼肉保持鲜美,让妈妈把鱼也吃光。
3、*膳催乳：中医里有一些*膳也有很好的催乳功效。*膳是*物与食物的有机结合,既营养又催乳,一举两得。
4、黄芪猪蹄汤：适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温,以补虚为主,通草主清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪,可以补血活血,非常适合新妈妈下乳。
5、留行炖乌鸡：留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣*,王不留行能行血通经,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,对帮助新妈妈身体恢复,促进乳汁分泌很有帮助。
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产后第3周
食补关键词：高蛋白
坐月子期间，哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外，还要兼顾宝宝的健康。每天所需的热量为3100卡，而喂配方奶的新妈妈约需2400~2600卡的热量。营养学家推荐，新妈妈每天蛋白质摄^量应达到95克。只有摄取充足且高质量的蛋白质，才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。
1、牛奶+鸡蛋：食物中以鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝脏、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有丰富的蛋白质,其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收。故建议新妈妈要多吃牛奶和鸡蛋。
2、大豆：大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素a、b族维生素等,如果每天吃两餐含有大豆的食品,如豆腐、豆浆等,对乳房健康很有帮助。
3、坚果：坚果类食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品质蛋白的同时还含有大量的抗氧化剂——维生素e,摄八丰富的维生素e可以帮助新妈妈让乳房组织更富弹性。对增强身体免疫力很有帮助。
对于体质较虚的新妈妈来说,一些凉性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、黄瓜等,尽量少吃。
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产后第4周
食补关键词:纤维素
相信那些高脂肪高热量的高蛋白质的月子餐已经令各位新妈妈们头疼不已吧!胃口不好吗?没关系,是时候给我们的菜单加些新花样了!蔬菜中的纤维素不仅可以帮助新妈妈促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。另外,蔬菜中大量的维生素对于新妈妈的精神恢复,避免抑郁也大有好处!
1、黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能帮助妈妈修复生宝宝时受损的组织,维生素c能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,而纤维素能通肠润便,促进消化。
2、莲藕+胡萝卜：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口。新妈妈多吃莲藕,不仅能清除体内淤血,增进食欲,帮助消化,还能促使乳汁分泌,有助于对宝宝的喂养。
3、食用菌：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统。多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分!
【一】茶树菇月子里能吃吗-备孕食谱
产妇吃茶树菇有好处吗？产妇可以吃茶树菇，而且吃茶树菇对产妇的身体恢复、提高乳汁质量都是有好处的，下面我们就一起来了解一下产妇吃茶树菇的好处具体有哪些、以及了解一些茶树菇的烹煮方法吧。
产妇吃茶树菇有好处吗
月子里的饮食是非常的重要，妈妈们一定要严格的遵从才可以把身体养好。茶树菇高蛋白、低脂肪，产妇吃茶树菇有什么好处？
1、产妇吃茶树菇可以预防便秘。
产妇在产后的前几天活动减少，肠胃蠕动缓慢，大便在肠道内停留时间过久，水分被吸收而过于干燥，容易引起便秘，导致痔疮等疾病。每百克茶树菇中含有14.4克的纤维，可以帮助肠胃加快蠕动，预防产妇便秘。
2、能够给产妇提供优质的蛋白质。
每百克茶树菇中含有蛋白质14.2克，虽然含有的蛋白质没有像肉类一样丰富，但按照每百克含有的量来算，还是非常可观。而且茶树菇含有的蛋白质相比于其他食物含有的蛋白质有一个好处，那就是它高蛋白、低脂肪。一般肉类含有的蛋白质比较多，但同时也会附带着很多的脂肪，导致产妇在摄入蛋白的同时，还会摄入大量的脂肪。
茶树菇食谱
1、茶树菇炖乌鸡
材料：乌骨鸡半只干燥茶树菇50g当归1片红枣10粒蒜头10粒
调味料：米酒1杯盐1/2大匙水1大碗字串5
做法：
（1）将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。
（2）取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水，再加入盐调味。
（3）将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可。
茶树菇就是所谓的柳松菇，茶树菇本身它可以促进新陈代谢的作用很强，而且纤维质比较高一点。放茶树菇时，想要纤维质高一点的话就不要切；那如果小朋友会吃的话那就把茶树菇稍微略切一下。
2、茶树菇排骨汤
材料：排骨、茶树菇、无核小枣
做法：
（1）小寸排200克左右，茶树菇洗净（不用泡），生姜一块拍扁，无核小枣10粒，蜜枣1粒
（2）排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水（水超出原料1倍）煮，中火15分钟转小火加入枣再煮40分钟，放盐调味即可。
这道汤可以清理肠胃。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质
产妇能不能吃茶树菇？茶树菇味道美味可口，有的人喜欢用来煲汤，有的人喜欢拿来炒菜，做法十分丰富，同时茶树菇的营养也很丰富。那么美味又营养的茶树菇，产妇是否能食用呢，下面就一起来了解一下吧。
产妇能不能吃茶树菇
产妇能吃茶树菇的。茶树菇美味可口，无论是用来煲汤，还是用来素炒都适宜，一般情况下，产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱，茶树菇和土鸡一起煮汤，有助于身体的恢复，起到补血的作用。茶树菇含有丰富的纤维素，可以促进消化，帮助产妇预防便秘。茶树菇含有大量的蛋白质，摄取高蛋白不但利于产妇的身体恢复，而且奶水质量也会大大提高，利于宝宝的生长和发育。
茶树菇怎么做好吃
1、干锅茶树菇
原料：新鲜茶树菇250克，猪五花肉150克，青红椒各半根，大蒜4瓣，姜2片，香葱4根、泡红椒适量。
调味料：酱油、糖、鸡精、料酒
做法：
（1）茶树菇洗净；五花肉切薄片；青红椒切丝，大蒜切片，葱切段。
（2）锅内热油，六成热时，放入五花肉，小火将煸至吐油，肥肉部份成透明色。
（3）将五花肉拔至锅的一边，往锅内放入泡红椒，炒出红油后放入葱、姜、蒜，并与五花肉一同炒均。
（4）加料酒、酱油、糖、鸡精调味后放入茶树菇炒均。
（5）加入红椒略炒即可起锅
2、茶树菇焖鸡
主料：干茶树菇、鸡腿肉、蒜苗、美人椒。
调料：香辣酱、大葱、姜八角、桂皮、白糖、盐。
做法：
（1）茶树菇洗净入温水泡发，切成3厘米长的段，飞分去草腥味捞出。
（2）鸡腿肉切块，蒜苗洗净切寸段、美人椒切斜段。
（3）锅上火入油，下如鸡块煸香后搁置一旁。
（4）投入大葱，姜，八角，桂皮爆香，下入香辣酱与鸡肉一起稍炒，放茶数菇一同煸炒入味，加入开水大火烧开，煮10分钟。调入白糖大火烧5分钟，最后放如蒜苗、美人椒盛盘。
【二】月子菜谱大全一日三餐公司食堂一周菜谱标准1天6元一日三餐-备孕食谱
健康早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入 丰盛午餐：午餐食物应忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食。
1天6元 一日三餐。平均2元一餐，还要有荤有素。请问你是机关食堂还是有国家补帖？？？？
大家一日三餐都是什么？最好有菜谱~
哈喽，大家好，小编是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。 今天小编们就来讨论一下，未成年孩子一日三餐怎么吃能更好发育？ 儿童是祖国的未来，生活和饮食方面的护理看起来是格外的重要，尤其是日常的饮食。如果饮食不当，就会影响到儿童。
指导意见： 月子期间体质比较虚弱，此时容易生病，主要多食用温性的食物，如各种肉累，鱼肉鸡肉，蛋奶等，有一非常好的食物，黄芪炖老母鸡汤，补气养颜补血，到*房买一份黄芪，买一只土鸡，同时多使用红；枣，红糖等有助于补血，水果多为寒凉性。
七天高效减脂食谱： 周一 早餐：紫薯+鸡蛋+豆浆 午餐：黑米饭+西兰花炒虾仁+白水菜 晚餐：玉米+凉拌菠菜 周二 早餐：红薯+鸡蛋+豆浆 午餐：玉米+鸡胸肉+炒时蔬 晚餐：土豆+芹菜炒豆干 周三 早餐：玉米+鸡蛋+豆浆 午餐：意面+牛肉 晚餐：紫薯+杏。
月子餐有哪些菜谱
产后第一周——开胃补水 产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。。
新妈妈坐月子期间所吃的饭，称为月子餐，通常月子餐应该以精、杂、息软为主要原则，食物要多样化一些、水份要多一些、食物要细软易消化。 推荐几款月子餐食谱： 1.鸡汤馄饨 原料：大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱、盐、香油、淀粉、鸡汤 做法。
早餐：麻油猪肝、薏米饭、生化汤；午饭：红豆汤、生化汤、糯米饭；晚餐：麻油鱼、糯米粥、牛奶；在坐月子期间，尽量不要吃白萝卜、咸菜、乌龙茶、啤酒、醋等食物，以免影响到产后的身体恢复。其中，红豆沙是非常好的产后滋补品，具体做法如下：。
【三】月子里能吃水果吗产妇适合吃的8种水果-产后食谱
水果中含有丰富的营养成分，调理身体吃点适合的水果可以让身体恢复更快哦，那么月子里能吃水果吗？其实对于产妇来说没有什么禁忌的水果，但是也不能什么水果都吃哦，下面小编就为妈妈们推荐一些坐月子里适合吃的水果，帮助妈妈们更好的恢复。
月子里能吃水果吗
受传统习惯的影响，产妇坐月子不宜吃生冷食物，因此，有的产妇连水果都不敢吃。事实上我们鼓励坐月子适当吃水果。因为在产后，你需要大量的营养物质帮助身体快速恢复，因此，更要强调饮食多样化，平衡膳食，这就包括鼓励摄入一定量的水果，因此，坐月子期间不吃水果的陋习一定要纠正。
其实吃水果是有很多好处的，水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果，除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外，水果不仅可增加食欲，预防便秘，还可以促进泌乳，从而帮助你养育你的宝宝。 水果虽好，但也不要吃得过多，以免影响其他食物的摄入，导致营养的摄入不全面。
月子里能吃什么水果
1、奇异果
奇异果又称弥猴桃，味甘性冷，维生素c含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的纤维素和铁元素，有排毒通便和补气养血的功效。新妈妈们在产后的较长一段时间内，都需要卧床休息，这时候肠胃功能比较差，很容易发生便秘。加上新妈妈们因为生产过程中流失了大量的血液，需要适当补血。吃香蕉可帮助通便和预防产后贫血。
3、苹果
苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐，能与体内过剩的钠盐结合并排出体外，故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。
4、红枣
红枣中含有丰富的蛋白质、葡萄糖和维生素c，是公认的补血佳品，最适合脾胃虚弱和气血不足的新妈妈们食用了。并且红枣的吃法也很多，也不至于令新妈妈们生厌。
5、橘子
橘子中含维生素c，维生素c能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产后，你的子宫内膜有较大的创面，出血较多。如果你能在这时候吃些橘子，将有助于防止产后继续出血。另外，橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)还有通乳作用。
6、葡萄
味甘酸，性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。制成葡萄干干后，铁占比例更大，可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品。
7、菠萝
菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。此外，菠萝富含维生素b1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。
8、木瓜
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素b、 c、钙、钾、铁等，产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。
坐月子能吃什么水果也是要根据实际情况来决定的。如果是妈妈在坐月子期间能补充食用奇异果、榴莲、苹果、木瓜、香蕉等新鲜水果，不仅促进自身身体恢复，还能丰富乳汁营养，促进宝宝肠道吸收。
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