剖腹产坐月子吃什么好-月子餐

剖腹产坐月子食谱，生产对每个女性来说都是一次生死经历，所以产后坐月子期间养好身体才是最重要的，特别是剖腹产妈妈们，还要注重伤口的恢复，下面就来看看剖腹产坐月子食谱推荐吧！想要恢复更好更快，饮食调养是关键哦。

剖腹产坐月子食谱

剖腹产坐月子食谱

1、排骨炖山*

食材：排骨500克、山*一根

做法：将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用；山*切成滚刀块；将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖100分钟；然后再加入山*，调入盐，盖上盖子炖15分钟即可。

功效：排骨炖山*是一道以排骨和山*作为主料的家常菜。菜品取材方便，操作简单易学，山*又具有滋阴进补的功效，是秋冬进补良品。

2、猪肚炖黄芪汤

食材：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

做法：将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

功效：黄芪为补气要*，李时珍称其为“补*之长”，尤其善于益气升阳，治疗各种脏器下垂；陈皮理气健脾，和中消滞；《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

3、红枣木瓜汤

食材：木瓜一个，花生米1把，红枣2把，冰糖2块

做法：准备需要的材料。花生米洗净用水浸泡一夜。红枣用温水浸泡半小时洗净。木瓜去皮去籽。木瓜切块。把切好的木瓜和红枣花生一起放入煲内。加入清水和冰糖。大火烧开小火煲2小时。

功效：木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。

4、麻油乌鸡汤

食材：乌鸡一只、黑麻油4大匙、老姜10片、米酒2杯、水5杯、糖2小匙、盐1小匙、味精少许

做法：先将鸡洗净，去除太肥的油脂，切块备用。热锅，倒入麻油烧热，爆香姜片，随即将鸡块倒入爆炒1分钟，接著倒入2杯米酒，等烧开後加入5杯的水和所有调味料继续煮，水滚後改小火煮约20分钟即可。

功效：鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧”。

剖腹产坐月子食谱

5、黄豆猪手汤

食材：猪蹄、红枣、黄豆

做法：先用锅把猪手放入水中过水2分钟；换沙锅，加水、材料及配料统统放入，一定要冷水一起炖，这样猪脚才能够有足够的时间炖烂；炖4小时即可。火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，此汤允许稍微偏咸一点。

功效：猪手富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素，都是有益女性健康的营养元素。

6、莲藕排骨汤

食材：猪排骨(大排)500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克

做法：猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块；高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。

7、栗子莲藕汤

食材：莲藕400克、生栗子20个、葡萄干适量、糖适量、姜6大片、纯净水1200ml

做法：将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。

功效：清热凉血，健脾开胃，补益气血

8、鲫鱼砂锅

食材：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒、鲜蘑菇200克，精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。

做法：玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

功效：鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

剖腹产坐月子食谱

以上就是关于剖腹产做月子食谱的介绍，饮食调养可以让产妇从内至外更好的恢复，同时补充自身营养的同时，也能通过母乳喂养让宝宝发育更好哦。

延伸阅读

【一】坐月子吃点什么好-月子餐

产妇月子食谱大全基本要求高热量、高纤维素、高蛋白、催乳，产后女性不仅要调养好自己的身体，同时还有补充足够的营养进行母乳喂养，这样宝宝才能更健康，那么坐月子吃点什么好？小编带来了月子食谱大全哦。

月子食谱大全

月子食谱大全

1、排骨莲藕汤

食材：排骨（200g），莲藕（150g）,盐（1小勺），火麻油（1小勺），姜（1小半）

做法：将材料准备好、切好清洗干净。把洗好的排骨放入锅中，倒入水，开火煮至血水出来将排骨捞出清洗干净，锅清洗干净后再将排骨放入。将切好的莲藕也放入锅中，加入适量的水，开大火。水开后，姜准备好的姜加入，然后转小火炖一到两个小时。出锅前，加入适量的盐、两滴火麻油。

小贴士：产妇由于肠道蠕动功能减弱，就更容易引起便秘现象，对于这一现象，建议在煮汤的时候，加多两三滴火麻油，火麻油含有亲水亲自，能起到保湿作用，对缓解和预防便秘有一定的效果。

2、姜丝鱼汤

食材：鲈鱼或鲫鱼1条，老姜数克切丝、米酒水适量

做法：鱼洗净，切块备用。锅内放少许胡麻油，烧热后放入鱼块，煎至发白后放米酒，淹没鱼身即可。放姜丝。快火加热，至鱼汤变浓变白，约十五分钟出锅。

小贴士：味美、营养丰富，利于产后身体恢复和开奶。

3、松子粳米粥

食材：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。

做法：将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。

小贴士：此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。

4、南瓜薏米粥

食材：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根，高汤4杯，盐半小匙

做法：材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。

小贴士：消炎止痛+降低血压

月子食谱大全

5、香菇花生炖肘子

食材：猪脚（体重每十公斤取60克），无皮花生（体重每十公斤取60克），老姜（体重每十公斤取6克），香菇（体重每十公斤取3克），米酒（体重每十公斤取20cc），麻油（体重每十公斤取20cc），红枣（体重每十公斤取6cc）。

做法：花生先用大火煮滚后，改用小火煮熟为止。香菇以适量米酒浸泡，泡软后取出切块备用，米酒过滤后备用。麻油加热后，爆香姜片，煎到浅褐色，取出备用。放入花生略炒，再加猪脚，姜片，香菇，红枣和所有米酒，加盖煮开后改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用)

小贴士：花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂，有益气补虚作用。猪脚可补血通乳，和花生一起食用效果更佳。

6、番木瓜酸奶昔

食材：番木瓜150g，酸奶100ml。

做法：将半个番木瓜去皮、去籽，切小块。切好的番木瓜放入搅拌机里。再根据自己喜好倒入原味酸奶。搅拌机1档，搅拌30秒即可。

小贴士：番木瓜中含有比橙子还要多2倍的维生素c，不仅能够养容美颜，而且维生素c可以很好的帮助新妈妈抵御胆囊病。

7、益母木耳

食材：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。

小贴士：此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，量多，色紫红，质粘稠，有臭味，面色潮红。

8、鲫鱼豆腐汤

食材：鲫鱼1条(约300g)，豆腐350g，黄酒，葱花、姜片，精盐，味精，食油

做法：豆腐切4-6cm厚的薄片，用盐沸水烫4-6分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟左右。锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟。放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花即可。

小贴士：鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

月子食谱大全

以上就是关于月子食谱大全的介绍，产妇坐月子期间一定要好好护理才能更好的恢复，加上饮食调养，只会事半功倍哦。

【二】最简单的下奶月子餐猪蹄黄豆汤做法-月子餐

每个刚生产完的产妇都希望自己的宝宝有足够的口粮，母乳中含有最天然的营养成分，母乳蛋白质中，乳蛋白和酪蛋白的比例最适合新生儿，是其他代乳品无法取代的。孕妇网为大家介绍最经典的下奶月子餐:猪蹄黄豆汤的做法，并为大家献上产后下奶汤大全，新妈妈快快收藏。

下奶月子餐猪蹄黄豆汤做法

材料:猪蹄400-500克干黄豆50克大葱1小段姜1块

做法:

1.选用新鲜的猪蹄–新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过，颜色发乌的就是不新鲜了;

2.猪蹄剁成小块(店家可以代劳的)。放入凉水锅中，飞水;

3.飞水后的猪蹄冲净沥干。葱切段，姜切片;

4.干黄豆提前一晚浸泡，之后冲净沥干;

5.所有材料入高压锅中，倒入适量水，喜欢喝汤的话就多倒些水。调入料酒和少许盐;

6.选择“豆类/蹄筋”档。普通高压锅的话要压大约30分钟。熟后再调入适量盐和白胡椒粉即可。

猪蹄黄豆汤适用于乳汁生化不足的缺乳，服用猪蹄黄豆汤要分次，少肉多汤，可以滋养，润颜，暖身。

产后下奶汤大全

【三】产后妈妈剖腹产坐月子食谱-产后食谱

新妈妈们在剖腹产之后会消耗大量的精力，相对于顺产来说会显得更加疲倦乏力。而且宝宝出生后还要给他哺乳，那么营养也需要跟上。下面将为各位剖腹产的妈妈们介绍一下剖腹产后饮食食谱应该注意的一些问题，以及剖宫产产后食谱。

1、确认每天所需的热量

剖腹产后饮食食谱除了要考虑妈妈们自身所需要的热量之外，还要考虑给孩子哺乳需要的营养和热量。如果妈妈们不想喂孩子奶粉，那么就需要全部用母乳喂养宝宝，那么妈妈所需要的热量就是2500卡。如果是母乳加牛奶混合喂养宝宝，妈妈所需的热量就是1800卡。这种控制每天热量摄入量的剖腹产后饮食食谱方式，在为妈妈提供足够热量的同时，也能避免妈妈产后发胖。

2、多喝白开水

大家可不要忽略了白开水在剖腹产后饮食食谱中的重要地位哦。白开水对于女人的作用是不言而喻的，对于剖腹产后的女性来说更为重要。为了补充产后的营养，家人往往会为新妈咪准备大量的含脂肪高的食物，而如果能够多喝开水，是能够解油腻的。因为开水能够加快胃肠道的新陈代谢，大大降低肠胃对脂肪的吸收。如果妈咪们不喜欢喝无味的白开水，还可以用绿茶来代替。

3、清淡食物配粗粮

在剖腹产后饮食食谱中可少不了粗粮和清淡的食物。在新妈妈油腻腻的食谱中适当地加入一些清淡的食物和粗粮，能够让妈妈们不堪重负的胃肠调整一下，对身体的健康也好。粗粮可以是小米粥、玉米，清淡的食物可以是烫青菜、木耳菜等等。

剖腹产后饮食食谱中最适合新妈妈们的蔬菜如下：

莲藕：由于莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质，对于剖腹产后伤口的愈合、淤血的消散能够起到很好地作用。而且莲藕能够提高食欲，帮助食物消化，并且有很好地催奶作用，能够帮助妈妈们对宝宝的喂养。

黄花菜：黄花菜中富含各种矿物质，例如磷、铁、各种维生素，而且还含有蛋白质。如果把黄花菜做成汤，加入肉片等配菜，味道也很鲜美。剖腹产后的妈妈们多喝黄花肉片汤的话，还能够缓解小腹疼痛、睡眠不安、脸色苍白等症状。

除了上述剖腹产后饮食食谱之外，新妈妈们还应该多吸收钙质、要吃早餐、多喝汤等等。力求在最短的时间内养好精神，为看护宝宝做好准备。

剖宫产产后食谱推荐：

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