时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：57
怀孕以后女性在营养方面的补充是非常重要的，如果是在怀孕期间营养跟不上的话，会给胎儿的正常发育带来一定的影响。不过要说起孕妇最好的滋补方法的话，恐怕就是喝汤了，尤其是和鸽子汤，不但可以滋补身体，而且还避免了孕妇吃过之后出现上火的情况，是非常好的孕妇滋补汤!
孕妇喝鸽子汤好吗?答案是肯定的!鸽子肉性温，吃鸽子肉可以起到补肾，益气，养血的作用。
孕妇鸽子汤属于粥汤菜谱，鸽肉营养丰富，中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
除了孕妇之外，鸽子汤还适合以下人群：主要适合身体虚赢，头晕，腰酸和妇女血虚经闭之人食用;适宜高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化症患者;适宜毛发稀疏 脱落，或头发早白，未老先衰者食用;适宜男子不育，精于活动力减退，睾丸萎缩，阴囊湿疹瘙痒者食用;适宜神经衰弱，记忆力减弱者食用;适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用;适宜贫血者食用。
孕妇喝鸽子汤好吗?下面就给大家介绍一种鸽子汤的食谱吧!
云腿鸽子汤
主料：燕窝活仔鸽4只，云腿片100克，鸡肉150克。
调料：料酒50克，葱、姜各20克，盐5克，味精5克，鸡汤800克。
特色：色泽银红，原味原汤，清香适口。
制作方法：(1)将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘。(2)将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片。(3)把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水。
【一】花胶鸽子汤功效和作用-备孕食谱
花胶鸽子汤做法
材料：小花胶公肚一只 、鸽子4分之一、海野皇3颗、桂圆4颗、桂圆主要去腥。
做法：把所有材料放炖盅里镉水炖1个小时即可，花胶不用切那么小.
花胶鸽子汤功效和作用
花胶炖乳鸽：滋阴、壮阳
调理肠胃，增强食欲。鱼胶除了有补血和美容的功效，也有调理肠胃的功效，肠胃不好，食欲不振的朋友食用一段时间之后都会有明显的改善，小孩子吃鱼胶也可以改善食欲的，增加胃口 的，但是用量和品种要比较讲究。
增强抵抗力和免疫能力。很多身体比较虚弱的朋友也可以经常用鱼胶来调理，对身体比较好，能有效的增强抵抗能力。一些怀孕的朋友也是经常吃鱼胶，除了补充自己的营养之外，对以后 小孩子的抵抗力和皮肤都有很好的作用的。
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【二】产后鸽子汤的做法-孕妇汤
鸽子汤是一款产后滋补良品，营养丰富，对于新妈妈的身体恢复非常有益哦，但是光喝鸽子汤难免会腻的，所以小编向新妈妈们推荐了几款不同的鸽子汤做法哦，可以根据自己的喜好选择适合的做法，美味又营养，好喝还不腻！
产后鸽子汤的做法
1、香菇鸽子汤
食材：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法：将鸽子挖去内脏后，清洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净；锅内放油烧开，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，最后淋上香油即可。
2、清炖鸽子汤
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山*半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
做法：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；山*削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山*酥烂，加盐调味即可。
3、银耳鸽子汤
食材：鸽子、姜片、银耳、醋、盐
做法：干银耳洗干净，浸泡，鸽肉切成小块儿；放入鸽子和姜片，用中火炖约一小时；加入银耳，再炖半个小时左右，加入盐和些许醋等调料即可。
4、川贝生梨炖鸽子汤
食材：川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。
做法：将鸽子挖去内脏后，清洗干净，把川贝母洗净，生梨去皮、核，切成块状；上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用，注意控制好火候。
5、大枣鸽子汤
食材：鸽子、大红枣、咸肉数片；鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。
做法：鸽子处理后干净，切块放入锅，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟；放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮片刻，待鸽子煮到软；加入调味，加葱段，淋上麻油。
产妇鸽子汤的营养价值主要来源于鸽子肉的营养价值。鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。在众多产妇食谱中，产妇鸽子汤是营养价值极高的一道产妇进补佳肴。
温馨提示：杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
【三】鸽子汤下奶吗吃什么下奶最快最多-下奶食谱
鸽子汤下奶吗？很多人对于鸽子汤下奶还是回奶都有自己的看法，其实鸽子汤中含有丰富的营养成分，对于产妇来说不仅有下奶的功效，还可帮助产妇快速恢复身体哦，另外今天小编还会为大家推荐几款下奶的汤谱哦。
鸽子汤下奶吗
鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，所以对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。
那么相信妈妈们也想知道这么有营养价值和强大功效的鸽子汤是否可以下奶呢？鸽子汤属于营养丰富的食品，富含蛋白质，是有一定的下奶效果的，其实各种富含蛋白质的肉汤类食品，都有很好的下奶效果的。不过期间妈妈们还需要注意的是鸽肉不宜与猪肉搭配哦，不然可是会导致气滞;因此食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。妈妈们饮用鸽子汤也就可以发挥最大的效果。
催乳鸽子汤做法
1、把乳鸽准备好……需要清洗干净……可以在买鸽子时候拜托店家帮忙收拾好……然后下锅……水煮沸 放乳鸽飞水……
2、沙锅内注入适量凉水 依次放乳鸽 姜片 葱段和料酒 大火煮开后小火煲70分钟左右……
3、将香菇泡发洗净备用……香菇放入沙锅继续小火煲20分钟 最后再放入几颗枸杞 再煮20分钟后关火出锅……
4、稍微加一点盐即可喝汤了……
喝什么汤下奶最快最多
1、归芪鲫鱼汤
材料：鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。
做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。
2、鲫鱼炖木瓜
材料：鲫鱼一条，木瓜半个，红枣十颗 调料： 姜片、料酒、盐、味精
做法：将鲫鱼刮磷去腮，开膛去内脏，撕去腹内黑膜清洗干净。木瓜去皮切成块，红枣去核，冲洗干净。锅内倒油烧热，放入姜片煸香，加入鲫鱼稍微煎一下，去腥。另起锅加油烧热，加入水烧开后放入鲫鱼，木瓜，红枣，料酒，烧开锅后用小火煲两个小时，加盐，味精调味即可。
3、冬瓜鲫鱼汤
材料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
做法：认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片。鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。
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