时间：2019-07-23 00:00:00 编辑：
适合孕中期的营养食谱
1、适合孕中期的营养食谱
1.1、怀孕4个月的食谱:为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。推荐营养菜:虾仁炒韭菜特点:清香味美,补血养血。
1.2、怀孕5个月的食谱:怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00毫克。
1.3、怀孕6个月的食谱：孕6个月的食谱,这一段时期,孕妇容易发生便秘。为此,除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
2、适合孕中期的汤
2.1、菠菜猪肝瘦肉滚汤。材料:瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤;做法:1.菠菜洗净切段备用;瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜加入,待菠菜熟后,即调味食用。
2.2、海带排骨汤。材料:排骨1斤;干海带1两;花生2两;做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用;在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。
2.3、淮山腰片汤。材料:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5个,鸡汤10杯。做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。
3、适合孕中期的水果
3.1、苹果:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果。
3.2、梨子:梨中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
3.3、芒果:芒果果实营养价值极高,维生素a含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过橘子丶草莓。
3.4、猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素c、a以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分:叶酸等。
3.5、香蕉:香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。对于缓解便秘也有效。
适合孕中期的蔬菜
1、萝卜:含维生素c比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
2、茭白:茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1.b2.c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
3、莲藕:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
适合孕中期的坚果
1、核桃:含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素e等。
2、开心果:果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
3、松子仁:含有丰富的维生素a和e,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效。
【一】孕妇吃什么对宝宝智力好-孕中期食谱
每个孕妈都希望自己的宝宝健康聪明，只要是对宝宝好的事物相信孕妈们都会去尝试一下，比如吃可以让宝宝更聪明的食物，那么孕妇吃什么对宝宝智力好，让宝宝更聪明呢？下面就和小编一起来了解一下哪些食物可以影响宝宝的智力。
孕妇吃什么对宝宝智力好
1、补充铁质的食物
铁质不足会导致胎儿智商低。怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。
补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充，同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。富含维生素c的橙汁、红辣椒和草莓与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁质的吸收。
推荐智力食物：瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐
2、多吃增加胎脑细胞数量的食物
胎脑细胞的数量，在孕期8周时约有125000个，到第19周的孕期时，可能已增加到200亿个细胞，之后就会渐减，到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。
产前智能提升的两个功用，就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成，及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程，增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间，多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。
推荐智力食物：蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。
3、补充维生素多的食物
均衡提供胎儿发育所需的营养。怀孕时你可能会更加注意饮食，但是任何人都无法做到万无一失，每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡，如制造血红细胞的叶酸和维生素b12，可预防胎儿先天性畸形的维生素c，强化骨骼的维生素d，以及有利于胎儿大脑发育的锌。
温馨提示：如果因为补充维生素导致肠胃不舒服，不要马上抛掉不再服用，可以试试在吃饭时服用或者咨询医生是不是可以换一个牌子。
推荐智力食物：橙汁、红辣椒和草莓
4、补充促进胎脑速增配线的食物
从怀孕第18周开始，脑细胞数量的增多已近最高峰，但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝，此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。
这些食物不但能帮助胎儿的大脑更快地多生出一些神经配线，对孕妇本身还有一个额外的好处，就是使她有更佳的记忆力。原来这些促进胎脑速增配线的食物都含有一种共同的营养素，就是记忆胆素(胆素：是人体的必需营养素，虽然它被归类为维他命一族，但跟其它维他命不一样。这是因为，胆素能在肝脏自行合成，而且人体对它的需求量远高于其它维他命)。
推荐智力食物：花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等
生一个聪明伶俐的宝宝，是每个准妈妈的期望，除了在孕期注重胎教以外，在饮食上孕妈妈们也要格外注意，以上虽然是对宝宝好的食物，但是孕妈们要在均衡营养的前提下食用哦。
【二】西红柿炒鸡蛋-孕中期食谱
酸酸的西红柿加上软软的鸡蛋，清爽的口感很符合大众的胃口。西红柿富含的胡萝卜素和西红柿红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑，能有效预防孕妇担忧的妊娠斑和妊娠纹等肌肤问题。今天我们来看一看西红柿吃炒鸡蛋的做法是怎么样的。
适宜年龄
怀孕
功效
美颜美容抗衰老抗癌
主料
鸡蛋2个
西红柿1个
虾皮50g
青椒20g
葱五根
辅料
糖40克
盐半勺
鸡精小半勺
制作步骤
1. 青椒切小块。
2. 鸡蛋加盐搅拌。
3. 西红柿切片。
4. 净锅烧油。
5. 炒鸡蛋。
6. 放点虾皮。
7. 下西红柿炒。
8. 加点水熬开，下葱花。
9. 加糖翻炒会，下青椒翻炒下，加鸡精起锅。
10. 美美的吃。
小贴士
1、炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩;
2、鸡蛋须搅散，搅匀，煎鸡蛋的油温要适中。炒此菜至刚熟即可;
3、西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
【三】怀孕早中晚期饮食食谱孕妇如何正确吃水果-孕中期食谱
孕初期：吃热性水果会火上加火
60%-70%以上的女性在怀孕后，都会阴血偏虚，内热较重。因为胎盘所分泌的绒毛膜促性腺激素、胎盘生乳素及甾体激素中雌孕激素的影响下，妈妈身体的各系统会发生一系列生理变化。正如中医所说的产前宜凉，产后宜温。因此，在孕初期的40～50天里，孕妈咪最好不要吃性温或是大热的水果。比如像桂圆、荔枝或是热带的进口水果，都是热性的，孕妈吃了很容易火上加火。
如果孕妈咪一次吃2斤荔枝，就有上火的危险了，嘴巴干、起泡，甚至流鼻血都是上火的表现。严重一点的孕妈咪，还会出现漏红、小腹坠胀等先兆流产症状。另外，桂圆也是热性水果，孕妇吃了桂圆之后，容易造成大便干燥，口舌干燥。所以，每天吃两三个荔枝、桂圆，不要紧，一不小心吃多了，就喝点金银花茶来降降火，可以起到缓解的作用。
孕早期，不仅热性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有选择性的吃。西瓜有利尿的作用，有一些孕妈咪就拿来化浮肿，却没有想到多吃了也很容易引起腹泻，造成脱水。
所以，很多水果的作用都有正反两方面。如果孕妇本身是热性体质的话，孕早期可以适量吃些西瓜，来生津止渴，特别是夏天，对止吐也有较好的效果。但有家族性糖尿病史的孕妈咪就应禁食了，西瓜的糖量较高，过量食用的话就很容易造成了妊娠期糖尿病。
在孕早期，孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃、杏、菠萝、乌梅等中性水果。
孕中期：水果种类要丰富
孕中期，孕妈咪身体状况比较稳定，胎儿的激素也很平衡。因此，孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。
体质偏寒的孕妇，就可以吃一些热性水果。像桃、樱桃、龙眼、荔枝、大枣、石榴、椰子、榴莲等都是热性的。
体质偏热的孕妇应避免或少吃热性水果，适量的吃一些梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它们都是寒性的。
孕妈们吃水果的时候一定注意，只能是适量的吃，绝对不能把水果当饭来吃。许多人都认为吃水果可增加营养，生出的孩子皮肤白嫩，但是水果中含有的葡萄糖、果糖经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪，促使体重增加，就很容易引起高脂血症。水果只能补充一些维生素，孕妈是一个吃，两个人用，全面的营养还需要淀粉、钙质、铁质、蛋白质、脂肪等，并不是水果都能提供的。
有些孕妈咪认为苹果有安胎作用，实际上苹果只能起到补充维生素的作用，吃多了反倒会产生腹胀感，容易便秘。所以孕妈咪在吃水果时，还是要注意适量多样原则，最好是饭前后一小时再吃，但是一天总的摄入量不能超过一斤。
孕晚期：有些水果吃了会早产
到了孕晚期，孕妈咪很容易发生羊水过少，胎动不安等反应。这个时候，有些水果吃了就可能起反作用，易导致早产。
山楂酸甜可口，是很多孕妈咪的最爱。但是，山楂对子宫有一定的兴奋作用，会促使子宫收缩。如果孕妇们大量食用山楂，就可能会导致流产。同样的道理，在孕早期，也最好不要吃或者尽量少吃山楂。在中医上，即使是给孕妇开开胃的药方，山楂也从不入药。
孕妈咪怀孕后常常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等，医生倒建议吃一些无花果。它能起到开胃的作用，副作用也小。
此外，吃木瓜、芦荟也可能会导致流产。木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除。因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。在东南亚国家，当地居民还会用吃木瓜来避孕，可见木瓜对于生产是不利的。
至于芦荟，目前有专家对动物进行过实验，发现芦荟对于动物会造成流产的结果。所以怀孕的妈妈们，也要注意一下，尽量少吃。
孕晚期，孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。橘子要少吃，特别是体质偏热的孕妇更要避开，吃多了妈妈可能色素沉着多，对皮肤不利。不过橙子可以多吃点，它的维生素含量很高。
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