孕妈咪的水果指南-孕中期食谱

对怀有bb的孕妇来说，吃东西就变得很小心了，因为不管吃什么我们首先都要考虑对胎儿的影响，比如水果。孕妇对水果的选择尽量吃含糖量低的水果，而且孕妇吃水果的时候别吃得太多太饱了，因为吃水果太多了，就会影响到正餐了，下面给各位准妈妈列举一些适合孕妇吃的水果吧。

很少有人能抵挡住水果的美味诱惑，这不仅仅因为它可口、味美，更主要的是它含有丰富的营养，这是我们生活所必需的，而孕妈咪作为营养需求最多一族，水果更是不可缺少。

一、春·夏·秋·冬，营养师推荐的不同水果

1、春季：梨、甘蔗、弥猴桃、香蕉(较为推荐)

上榜理由：梨和甘蔗水分含量较高，可以帮助孕妈咪在春季滋阴润肺;猕猴桃维生素c特别丰富，是胎宝宝喜欢的;香蕉中含糖量和能量较高，可以帮助孕妈咪防止孕期抑郁症的发生。

2、夏季：西瓜、樱桃、桃子

上榜理由：西瓜中医称为“天生白虎汤”，是防暑解暑去火的最佳水果，但不宜过多，防止糖分过多摄入，引起糖代谢困难，增加血糖和尿糖。樱桃和桃子不但富含维生素，而且含铁量较高，可以帮助预防贫血。

3、秋季：柚子、柑橘、鲜枣、苹果

上榜理由：柚子中含多种甙类物质、维生素、叶酸等营养成分，性寒味甘，对于缓解孕妈咪呕吐、消化不良等都有很好的效果。柑橘可以养阴、生津助消化，有止咳化痰的功效，比较适宜肺部不适的人吃。鲜枣富含维生素c，有健润脾胃的功效，但痰多和大便秘结者要谨慎食用。苹果具有润肺、开胃、止泻、通便的功效，是老少均宜的水果。

4、冬季：甘蔗、苹果、梨、火龙果、雪莲果

上榜理由：甘蔗味甘性寒，可滋补养血、清热生津，故有滋养润燥之功，口干咽痛者较宜，火龙果有清热、润肺、止咳的作用，而且含糖量低，维生素丰富。雪莲果含丰富的水溶性膳食纤维，低糖，可促进排便，防止便秘的发生，适宜肥胖、血糖偏高的孕妈咪。但要注意部分水果中除果糖外，含蔗糖也较多，血糖升高、肥胖的孕妈咪不宜食用。

二、不同的时期，选择不同的水果

● 孕早期——补充叶酸的黄金期

猕猴桃、香蕉、桔子、柚子、甜橙、柠檬等桔类的水果都是补充叶酸不错的选择。

● 孕中期——营养需求的高峰期

水果的营养丰富，富含多种营养，是孕中期不可缺少的，注意水果的多样性。

● 孕晚期——体重控制最佳期

孕晚期体重增加最快的阶段，水果不宜过多食用，每天一到两只为宜，可以选择猕猴桃、柚子、胡柚、青枣等含糖量较低、维生素较为丰富的水果来食用，每次吃一些即可。

贴士:上面所推荐的水果孕妈咪要选择当季的。

三、每天两个水果，保证充足营养

好多妈妈以每天吃的水果多为“荣”，认为水果吃得多是好事，但事实上水果并不是越多越好，每天两个水果就足以满足妈妈的营养所需，但要注意水果的多样化，时常换些水果吃，补充更多的维生素。吃水果的时间也要讲究一些，“早吃金，中吃银，晚吃铜”，这句话足以证明同一水果在早晨、中午、晚上吃进的营养价值的不同。

水果吃得过多……

水果吃得过多会加重原有的妊娠期糖尿病，而且会使孕妈咪患龋齿的几率大大增加，加重原本就有的胃炎等疾病，引发腹泻。

延伸阅读

【一】孕妇孕中期吃什么水果好-备孕食谱

在孕期需要吃些有营养的食物，那么在孕中期的时候需要吃些什么食物呢？什么水果会比较适合准妈妈吃？

孕中期，孕妇的身体需求以及胎儿大脑发育所需要补充的营养都有其特殊性。此时，均衡的营养对于孕妇来说尤其重要，餐桌上又怎能少了水果呢?那么，孕妇孕中期吃什么水果好呢?下面，小编就为大家推荐一些适合孕妇孕中期吃的水果。

孕妇孕中期吃什么好?

怀孕中期，即4～7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨，而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育;胎儿的骨骼、大脑发育需要大量的钙、磷，一定量的碘、锌和各种维生素。孕妇应以补气养血为主。主食除米、面外，还可吃些小米饭、大麦饭。益气的副食如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山*、豆制品、黄鱼、虾等，养血的副食如动物肝脏、牛肉、牛奶、鳝鱼等。菠菜、黄花菜等含铁量较高，可适当吃一些。另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。

孕妇孕中期吃什么水果好?

1、富含维生素c的水果

柑橘类、草莓、猕猴桃和石榴，都富含维生素c，有利于铁的吸收。

2、富含有胡萝卜素的水果

黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素a。

3、含有适量叶酸的水果

橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。妊娠期间(特别是怀孕前三个月)，叶酸很重要。

【二】草莓酸性水果还是碱性水果-备孕食谱

在吃草莓的时候，我们要先了解一下草莓是什么性质的吧？这样才能更好地进行饮食的调整或者选择，那么，草莓是酸性的还是碱性的？

很多人在吃草莓的时候，发现还没有完全成熟的草莓是酸的，所以就单纯地认为草莓就是酸性的，其实，这样的想法是错误的哦！因为，所有食物的酸碱性不是通过味觉去判断的。

碱性食品，同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代谢的有机酸，会使体液的酸度增加，所以草莓应该说是属于中碱性食物，是个例外。

草莓那红彤彤、小巧的身材，真的让人看到就垂涎。现在的人们都比较注重养生，比较注重科学饮食，所以，也会相对地对营养方面多做了解。比如食物的酸碱性就是其中之一，我们有时候真的是有必要对食物的酸碱性进行了解，这样才能均衡自己的饮食，才能达到身体的健康。那么，爱吃草莓的你们对草莓了解有多少呢？

草莓是酸性还是碱性

在吃草莓的时候，我们要先了解一下草莓是什么性质的吧？这样才能更好地进行饮食的调整或者选择，那么，草莓是酸性的还是碱性的？

草莓要怎么吃才好吃

草莓作为水果，如果是直接洗干净就吃就显得自己太没水平了，草莓也是可以做成很多种甜品的哦，而且每一种做法的味道都不一样呢！那么，草莓要怎么做才好吃，你知道吗？吃货们赶紧看下来吧！

一、草莓果酱

材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开（小个的草莓切成两半，大个的则切成四半）；

2、在草莓里加入细砂糖；

3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上；

4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷，藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）；

5、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了；

6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）；

7、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干；

8、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了；

9、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

二、草莓派

材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶

1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片；

2、加水至面粉，成面糊既可；

3、把面糊煎成小饼状，三片既可；

4、在面饼撒下胡椒粉；

5、在面饼铺上草莓片；

6、反复三次既可；

7、最后，把对半切的草莓铺好，倒入牛奶就大功告成！

草莓有哪些营养价值

草莓是一种营养价值很高的水果，我们都知道，但是如果问你草莓有哪些营养元素你知道吗？草莓可以补充人体哪些营养？

其实，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益哦。

另外，草莓中的有效成分可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素c50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上；维生素c能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

另外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目、养肝的作用。草莓中还含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。这么多的营养价值，你造了吗？

草莓应该怎么挑选好

爱吃草莓的前提就是要买到新鲜的草莓，要买到新鲜的草莓前提就是要会挑草莓，那么，你知道草莓应该怎么挑选吗？虽然草莓是好东西，但是现在的食品也是让人堪忧的！人们都害怕买到打激素的草莓，如果不学会挑选，长期食用打了膨大剂的草莓会对健康不利。

1、形状奇怪的不要买

首先，挑草莓就要看它的品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎了，这些有可能是打激素的草莓哦。

2、颜色不均匀的不要买

其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、表面颗粒太红的不要买

正常草莓表面的芝麻粒，也就是它身上的种子是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

4、果肉空腔的不要买

正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多，而且味道也不好吃。

5、闻着不香的不要买

最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀，只要靠近去闻都能闻到它的香气；而激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

草莓吃多了会发胖吗

草莓既然含糖，也是水果的一种，那么，吃多了会发胖吗？也是很多人，特别是最近在减肥的亲们所担忧的问题吧！

其实，草莓吃多了是不会让人发胖的。据数据显示，草莓的热量并不高，每一百克的热量约为30大卡，是可以随便吃都不胖的节奏哦！而且，草莓不仅仅热量、纤维、碳水化合物的营养数值较低，而且维生素c的含量较多，比橙高40%左右，即使是在减肥中的亲们也是可以放心吃的，是不是很赞？

每吃一百克草莓，才30大卡的热量，而且这些热量是轻轻松松就能消耗掉的哦。给大家透露一下方法，可以轻松消耗掉热量，那就是做家务每30分钟就可以消耗掉67千卡，这样既能消耗热量，又能让家里的卫生杠杠滴！又或者打羽毛球190千卡，游泳165千卡，打网球190千卡，快步走路110千卡，跑步440千卡等。

【三】孕妈秋季吃水果的正确打开方式-备孕食谱

在孕期你会吃水果吗？那么哪些水果适合准妈妈们吃呢？今天小编要给大家介绍一下孕妈秋季吃水果的正确打开方式！

一个孕妇朋友最近在朋友圈晒美食，顿顿都是素，而且量很少，早餐吃一碗小米粥，一个鸡蛋，中午也是粗粮，青菜少许，晚上更清淡了，就是一碗白粥，配点小菜。下面评论炸开了，大家都在说这样营养不够，对宝宝的发育不好。朋友也很苦恼，但因为检查出妊娠高血糖，医生让调整饮食1周再去复查。

据我所知，朋友之前每天都会吃很多水果，而且她觉得怀孕了吃水果对宝宝好，也不怕长胖，因此家里都是一箱一箱的水果买着吃，结果就吃成了糖尿病。

▍孕期多吃水果真的好吗？

秋天是成熟的季节，各种应季水果纷纷上市，水果的确是天然健康食物，含有丰富的维生素、纤维素等。因此大家会放心吃多吃。但是对于孕妈来说，多吃可不见得是好的哦。

原因一：水果中含有的丰富果糖，甜度很高，容易转化合成脂。如果过量吃水果容易肥胖。再加上孕妈运动量少且容易饿、摄入量大，这样更容易造成孕期肥胖。

原因二：过量吃水果，不仅容易肥胖，还会增加糖尿病的发病几率，这会导致孕妇出现难产、早产等情况，还有胎宝宝成巨大儿的风险，分娩时容易导致子宫破裂和产后出血等，宝宝本身也容易出现骨折、神经受损等问题。

原因三：有些人过量吃水果，忽略了蔬菜、肉类、豆类等食物的摄入，导致营养摄入不全面，对胎宝宝的发育也是没有好处的。

▍孕妈秋季吃水果的正确打开方式

孕期过量吃水果害处多多，那么孕妈秋季吃水果，怎么吃才更科学呢？

（?）每天控制摄入量

对于孕妈来说，每天吃水果的量不宜过多，建议控制在在200-400g左右，这样既能保持营养的摄入，解解口馋，也不会导致糖分的过量摄入。

（?）有选择地吃水果

虽然水果营养成分高，但是并非所有水果都适合孕妈吃。比如一些热性水果（如榴莲、菠萝、荔枝、桃子等）多吃易上火；一些含糖分高的水果（西瓜、葡萄等）多吃易高血糖；一些寒凉的水果（如梨、香蕉、李子、柿子、无花果等）多吃肠胃易不适。

（?）要注意卫生问题

秋天上市的新鲜瓜果比较多，但天气也在逐渐转凉，早晚气温低，昼夜温差大，如果不注意卫生更容易闹肚子。因此，吃水果前要洗干净或者去皮，切水果的刀具也要用专用的更卫生，谨防交叉感染。

（?）控制吃水果时间

建议孕妇在饭后2小时后再次水果。因为如果吃完饭后立刻吃水果，果糖不能及时进入肠道，反而会在胃中发酵产生有机酸，引起腹胀腹泻。

（?）这些水果孕妈可多吃

苹果：苹果营养物质丰富，含有的磷和铁等元素，容易被肠壁吸收，孕期吃苹果对胎宝宝和孕妈自身都有好处。

猕猴桃：猕猴桃被誉为营养价值最高的水果，它含丰富的纤维素和钾离子，能防止孕妈便秘、帮助消化。此外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸。

柠檬：柠檬中含有钙、磷、铁及维生素c、b2等多种营养成分，具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。

金桔：金桔富含维生素c、蛋白质、矿物质等，能美容护肤、生津开胃、促进身体对铁物质的吸收，降低血液中的胆固醇，防癌抗癌。

柑橘：柑橘富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、多种维生素和矿物质。柑橘属温性水果，补阳益气，建议孕妈每天吃柑橘不超过3 只。