孕期不能吃桂圆！-孕中期食谱

桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。但是，孕妇在怀孕期间不能吃桂圆，并且民间流传着孕妇不能吃桂圆的说法，这是为什么呢?

桂圆虽好，但是对于孕妇来说却是一种禁果。桂圆虽能滋补气血，益心脾，但它性温味甘，能助火化燥及生痰，痰郁则气滞，从而导致气机失调，胃气上逆，出现呕吐，日久伤阴。凡具有阴虚内热、湿阻中满，痰火体质的人就不宜服用。孕后，体内会发生一系列变化。中医认为，孕妇的主要生理变化是“阳常有余，阴常不足”。

孕妇受孕后，阴血聚以养胎，大多导致阴血偏虚，阴虚常滋生内热，才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。而到了怀孕后期，孕妇的胃功能减弱，孕妇喜静厌动，加上膨大的子宫压迫，出现便秘、纳呆。怀孕后，孕妇处于阴血偏虚，阳气相对偏盛的阳有余而阴不足，气有余而血不足状态。孕妇吃桂圆的话，极易上火，孕妇吃后不仅增添胎热，而且易导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴出现热象，引起腹痛，见红等先兆流产症状，甚至引起流产或早产。

虽然，孕妇在怀孕期间不能吃桂圆，但是在分娩过后食用桂圆则有很大的调理功效。孕妇在分娩时服用桂圆汤(以桂圆为主，加红枣、红糖、生姜，以水煎煮而成)，这主要是针对体质虚弱的孕妇而言。因为分娩时要消耗较大的体力，体虚的孕妇在临盆时往往易于出现手足软弱无力、头晕、出虚汗;让其喝一碗热气腾腾、香甜可口的桂圆汤，对增强体力、稳定情绪、帮助分娩都有一定的好处。

产妇生产后，如出现头晕眼花、身出虚汗、脉细舌淡等血虚气脱症状时，将桂圆和莲米或红枣、糯米等熬粥食之，则能起到良好的益气养血作用。如若产妇有轻微的浮肿现象，常喝桂圆汤还能起到积极的治疗作用。

延伸阅读

【一】整个孕期一直乱吃东西-备孕食谱

孕妇网早教栏目为您提供“整个孕期一直乱吃东西与怀孕的3大饮食禁忌”等女性怀孕期间饮食问题的母婴健康知识。

孕期健康的饮食将会帮助你的宝宝更好地生长发育。你不需要去执行特殊的饮食计划，但是你需要确保食物种类的多样性，以此来供给你和宝宝所需的各种营养。

1.没必要吃“两人份”

怀孕后，你很可能比平时更容易感到饿，但是你没必要为此吃“两人份”，即便你怀的可能是双胞胎甚至是三胞胎。确保每天都有一顿健康的早餐，因为它可以帮你避免吃一些热量糖分都很高的小零食。

饮食健康通常指的是摄入不同种类的食物来确保营养全面，而不是拒绝所有你喜欢的食物。并且，你也不需要每一餐都追求营养全面，只要确保一周之内摄入的营养全面就好了。

2.水果蔬菜

水果蔬菜里含有丰富的维生素，矿物质和纤维，其中纤维可以帮助消化，防止便秘。每天至少吃五份不同种类的水果蔬菜，你可以选择自己喜欢的吃法、生吃、冷冻、做罐头或榨汁都行，但吃之前注意清洗干净。

3.富含淀粉的食物

富含淀粉的食物是能量，维生素和纤维的重要来源，食用的时候，即便你不吃很多也不会饿。这些食物包括面包，土豆，米饭，面条，红薯，玉米和燕麦片。它们大约应占你饮食的三分之一。最好多吃粗颗粒，高纤维的食物，而不是精细的粮食。

4.富含蛋白质的食物

确保每天摄入含蛋白质丰富的食物，比如，鱼，蛋，肉（除了肝脏），坚果和豆类。吃肉的时候选择去皮的瘦肉，并尽量不要在烹饪过程中加入多余的油。确保你做的食物是熟透的，不要吃生肉。试着每周吃两份鱼，其中要有富含鱼油的鱼，比如三文鱼和沙丁鱼。注意怀孕期间不要吃鲨鱼，剑鱼或马林鱼。

5.乳制品

一些乳制品，比如牛奶，奶酪，低脂奶酪和酸奶对孕妇很重要。因为它们可以提供你和宝宝所需的钙和其他营养成分。如果你碰巧很喜欢吃乳制品，尽量选择低脂的食物，比如半脱脂牛奶，低脂低糖酸奶和低脂硬奶酪。要注意有一些奶酪不适合在孕期吃，比如未消毒的奶酪。

【二】长胎不长肉的孕期菜单-备孕食谱

西红柿富含维生素，鲜美多汁，是很多人都喜欢吃的蔬果。对孕妇来说，多吃点新鲜的蔬果是对身体有好处的，当然也要分吃的时间。那么，孕妇感冒能吃西红柿吗？让我们来看看吧。

孕妇感冒能吃西红柿吗

孕妇感冒是可以吃西红柿的，但是要注意清洗干净，而且不要过量食用。

西红柿，又名番茄。它富含维生素c、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外，还有美容健身之功效。对于孕妇吃西红柿的好处，专家说与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素c外，还含有番茄红素。

维生素c大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用，其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，防止癌细胞的增殖。研究发现，子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时，人体患胃癌和消化道癌的几率较小。

所以，孕妇感冒吃点西红柿也有利于感冒痊愈。

孕妇吃西红柿的注意事项

1、西红柿是不宜放进冰箱冷冻保存的食物。放进冰箱的西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或表面破损，有黑斑，味不鲜，严重的则会酸败腐烂，所以，就算是完好无损，也不应该食用。

2、在购买西红柿时，一定要挑选个大、圆润、丰满、外观漂亮的，不要吃长有疙瘩的西红柿，因为疙瘩是非正常生长物。

3、不要空腹吃西红柿，西红柿内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分，如果空腹下肚，以上这些成分容易与胃酸起化学反应，生成难以溶解的硬块状物，引起胃肠胀满、疼痛等症状。

4、生吃西红柿时不要加过多的糖。虽然生吃时加上糖可让甜味更浓，吃起来口感更好，但是，加糖加太多对孕妇并不是好事。如果糖太多的话，无形中会增加血糖，血糖过多以后会直接透过胎盘，引起反应，影响胎儿健康。

5、在生吃西红柿时一次不能吃太多。西红柿毕竟不是单纯的水果，既要生吃就要防止不会引起肠胃不适，不要吃太多，吃太多会拉肚子。其实，不管是什么美味的食物，也要有节制地吃，孕妇更要小心。

6、不吃未成熟的西红柿，因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。

西红柿是酸性食物还是碱性食物？西红柿属于碱性食物。孕妇有妊娠呕吐的症状，食用西红柿可以缓解，孕妇吃西红柿时要注意食用成熟的西红柿，另外不能空腹食用。

西红柿是酸性食物还是碱性食物

西红柿是碱性食物。西红柿味道是酸的但在人体内代谢物为碱性,因此西红柿是碱性食物。

对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味;或取石蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性;或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

孕妇吃西红柿好吗

孕妇吃西红柿好处很多。

1、西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。

2、缓解妊娠呕吐，促进消化西红柿酸酸甜甜的口感有助于改善食欲。缓解妊娠呕吐。

3、西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化，可增强孕妈妈的食欲。

4、预防妊娠高血压。西红柿特有的番茄红素有抗氧化损伤和保护血管内壁的作用，对预防妊娠高血压很有帮助。

5、防治牙龈出血，赶走妊娠斑经常发生牙限出血或皮下出血的孕妈妈。吃些西红柿有助于改善症状。西红柿富含的维生素c.能够帮助孕妈妈预防妊娠斑和妊娠纹。

6、其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的*理作用。

食用西红柿时要注意以下三点：

1、食用西红柿要注意：要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。

2、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。

3、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。

【三】孕期六个月如何从饮食上应对生病问题-孕中期食谱

孕妇贫血吃什么好?

1、多吃瓜果。虽然瓜果本身含铁量不高，但瓜果中丰富的维生素c能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维c也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。

2、坚持服用叶酸。准备怀孕什么时候补叶酸好?叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素，已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实，叶酸还参与红细胞合成，适当补充叶酸也有利于预防贫血。

3、口服铁剂。对于中度以上贫血，除改善营养外，可口服铁剂治疗，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。

孕妇贫血不能吃什么?

1、茶：茶有助消化帮助吸收营养等作用，但缺铁性贫血患者在服用补血*时就不可饮茶，因为茶叶中含有的鞣酸，可以与铁剂结合而妨碍人体的吸收。

2、牛奶：由于治疗贫血的主要*物是铁剂，而牛奶中含磷较多，磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收，故贫血病人服用铁剂的时候，不宜与牛奶同服。

3、大蒜：大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖，多食大蒜则会抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少，贫血患者如果食用将会加重病情。

4、煎炸食品：贫血患者的胃肠功能好坏直接影响到疾病的恢复，煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏，另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱，从而影响疾病恢复。

妊娠期为什么会发生急性胰腺炎?

1、这很大程度上是胆囊结石惹的祸。

妊娠期间，胆道系统发生一系列变化，如胆固醇分泌增多，血中孕激素水平提高，导致胆管松弛和胆囊排空减缓;妊娠中后期增大的子宫压迫胆道系统，引起胆汁排泄不畅，容易形成胆石。若原先就有结石的话，便会加重症状，引起胆管病变，上抬的子宫也可以压迫胰腺，引起胰管内压增高，一旦结石引起胰液排出不畅，很可能导致胰腺炎。

2、此外，吃过多高脂食物是该病的诱因。

孕妇吃得太好、大量进补，都很容易诱发胰腺炎。不科学的膳食结构加上生理的因素，怀孕后血浆三酰甘油一般可升高30%左右，并在孕后期达到高峰，严重者血浆呈乳糜状。而且由于孕妇腹内的高压环境，容易发展成为重症急性胰腺炎，尤其是晚期妊娠患者。