孕妇能吃海带吗-孕中期食谱

海带中的碘极为丰富，可以让胎儿获得必需的甲状腺素，促进宝宝大脑发育的好食物，对孕妇自己的身体也有好处的。那孕妇能吃海带吗?答案是可以。

孕妇可以吃点海带，补充碘的摄入量，以免造成胎儿发育不良、智力低下。所以说孕妇适量的吃海带是可以的，只要按照正确的使用方法，并且不过量食用，吃海带身体是没有坏处的。

孕妇吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

孕妇不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿体内，引起甲状腺功能障碍。

由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情;孕妇不要多吃海带。

孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度，有些海带已经放置过长时间，并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。

孕妇吃海带可以与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，凉拌也是不错的选择。

延伸阅读

【一】孕妇吃海带有什么好处-备孕食谱

海带是一种非常好的食物，能够帮助人体补充碘元素，那么你知道孕妇能吃海带吗？准妈妈吃海带有什么好处呢？

大家都知道海带中的碘极为丰富，但是对于处在怀孕期的孕妈妈来说吃海带好吗？孕妈妈吃海带要注意什么？下面就一起来看看相关介绍。

孕妇吃海带的好处

1、保护乳腺，预防增生

海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。而胎儿的甲状腺开始作用后，能够自己制造激素时，也需要充足的碘以维持其健康发育。

2、强健骨骼，润泽秀发

海带含有钙，可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益，让孕妇的头发有光泽，让胎儿的头发更浓密。

3、利尿消肿

海带中富含钙、磷、铁、b族维生素等营养成分，对利尿消肿、润肠通便的食疗作用。孕晚期时，可适当吃些海带，也可用海带与冬瓜做汤喝，不仅能消毒，还有助于控制体重。

海带具有散结化瘀的作用，孕早期的妈妈海带吃多了可能会增加孕妇的流产风险，所以孕早期的孕妇应慎吃海带。孕中期的孕妇不属于脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者是可以吃海带的，而且一般孕妇应该适当的吃点海带，补充碘的摄入量，以免造成胎儿发育不良、智力低下。

所以说孕妇适量的吃海带是可以的，只要按照正确的使用方法，并且不过量食用，吃海带身体是没有坏处的。

孕妇吃海带要注意什么

看了海带的营养价值，孕妈们就知道吃海带对身体非常有好处。但是再好的东西也应该适量的吃，不能过量食用，海带也是一样。

1、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内，引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。

2、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

3、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

由于现在全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质——砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间应换一两次水。但不要浸泡时间过长，最多不超过6小时，以免水溶性的营养物质损失过多。吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。

孕妇吃海带不仅对自己的身体有好处，还可以让胎儿获得必需的甲状腺素，促进宝宝大脑发育的好食物，但是孕妈妈吃海带要适量，同时也要留意上述的注意事项。

【二】紫菜和海带哪个碱性多-备孕食谱

在日常的生活中有很多的女性朋友的月经有一定的问题，这对于女性朋友的正常生活和工作方面的压力是很大的，也增加了女性朋友身体方面的痛苦，往往也要关注到日常的饮食类型，那么经期能吃紫菜吗？

经期能吃紫菜吗

紫菜性寒，所以月经期最好少吃。紫菜不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻。腹痛便溏者禁食。乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用。脾胃虚寒者切勿食用。但是紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。

1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。可显著降低进血清胆固醇的总含量。

4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

同时也要注意：若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

月经期间吃什么好

1、茶油炒葱头。茶油炒葱头也是个好方子，葱头通阳宜痹，用茶油炒来下面，吃起来香气扑鼻。顺便再说上一句，如果再加入米粉、姜片和豆豉做成"三合汤"，叫"葱头米粉"，则是治疗风寒感冒的土方子。

2、在这个时候，要多吃点稿纤维量的食物，瘦肚子效果很好，如：疏菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物，可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量，可调整月经和镇静神经。

3、在两餐的中间，可以吃一些维生素b杭亮稿的食物，摄取足够的蛋白质。多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，以补充经期所流失的营养素、矿物质。

4、乌骨鸡汤。乌骨鸡汤一向是女人的恩物，喝了不上火，又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究，要用瓦罐，加姜、蒜头、红枣、海带，用慢火炖半天。不过这些中*不要在例假的时候炖，不然气血过盛反倒麻烦多多，要在平时炖来喝才好。

5、三餐一定要定时定量，可避免血糖一下升高、一下降低，减少心跳加速，缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适，同时可以帮助养成良好的饮食习惯。

生活中的食物分为酸性食物和碱性食物，适当补充酸性食物和碱性食物才能保证人们的身体健康。但很多人并不知道食物的属性是什么，自然很难帮助身体做到酸碱平衡。紫菜是碱性食物吗？

紫菜是碱性食物吗

紫菜是碱性食物。通俗点看，碱性食物主要分为：蔬菜、水果类、海藻类、坚果类、发过芽的谷类、豆类。我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。

营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的，但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生co2和h2o，所以醋也是一种碱性食物。

紫菜的功效作用

1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。

2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。可显着降低进血清胆固醇的总含量。

4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

【三】海带豆腐汤的做法及功效详解-备孕食谱

海带豆腐汤是一道非常家常的菜品，不仅做法简单，同时还有排毒养颜、减肥等多种功效哦，关于海带豆腐汤的做法及功效，下面就来看小编为你详细介绍，多喝一点海带豆腐汤，可让身体更健康，预防多种疾病哦。

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法

材料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。

做法：豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

温馨提示

1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收!

2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情!

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

海带豆腐汤的做法