时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:77
众所周知,榴莲被我们誉为水果之王。所以,有很多人都很喜欢吃榴莲。当然一些孕妇也不例外。但是孕妇能吃榴莲吗?这个问题,引起了我们的担忧。因为孕妇的饮食直接影响到未来胎儿的生长发育,而且,在怀孕期间,有很多的东西也是需要忌口的。所以,这些问题,也成为了焦点。
榴莲虽然含有较多的营养物质,但是我们就可以随意食用吗?这样的做法当然是不科学的。孕妇可以极少量吃榴莲,但不宜多吃。
孕妇多吃榴莲有哪些危害?
孕妇应该少吃榴莲,最好不吃,因榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果孕妇经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝会容易过重,日后娩出巨大胎儿的机会增大。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
其实,榴莲营养价值高,我们是不能否认的。但是由于它含有较多的热量,以及糖分,我们在食用的时候还是需要注意的。尤其是在怀孕期间,我们更应该以孩子的健康最为重点,不能随意吃一些食物,有时候后果还是很严重的。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类.对机体有很好的补养作用.是良好的果品类营养来源.
一般健康人都可食用.病后及妇女产后可用之来补养身体. 从医理上去分析.无论身体多虚弱.始终带点热毒.同一道理.肝热者.亦最好戒吃榴莲. 适用量:每天不超过100克.
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时.一定是变质.千万不要购买.因榴莲口感较稠结.易积于肠内.多喝开水可助消化.
榴莲虽好.但不可多吃.因其丰富的营养.您肠胃无法完全吸收时会上火
榴莲有特殊的气味.不同的人感受不同.有的人认为香气馥郁.榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效.其中的膳食纤维还能促进肠蠕动.但它它在肠胃中会吸水膨胀.过多食用反而会阻塞肠道.引起便秘. 从这点看,孕妇要少吃榴莲,以免受到便秘的困扰.
榴莲含热量及糖分较高.因此肥胖人士宜少吃.糖尿病者更不应该进食. 从这点看,孕妇要少吃榴莲,以免受到孕期糖尿病的困扰. 它亦含较高的钾.
所以说,孕妇是可以吃榴链的. 但大量吃榴莲会使体内血糖升高.还会导致便秘.所以孕妇如果要吃榴莲.以每餐不超过1个橘子大小为限.
【一】榴莲酥-孕晚期食谱
榴莲酥是一道一听就能想象出味道的美食,孕期在家休养的妈妈们也可以自己动手做做噢,下面是关于榴莲酥的做法。
适宜年龄:怀孕
主料:飞饼皮4片、榴莲500g
辅料:淡奶油50g、糖30g、鸡蛋1个
制作步骤:
1. 把飞饼皮取出,放置半小时。
2. 把飞饼皮卷起了来。
3. 用保鲜膜把卷好的飞饼皮包起来放进冰箱保存一小时。
4. 把榴莲的壳去掉。
5. 戴上一次性手套把榴莲捏成蓉,加入糖和淡奶油,搅拌均匀备。
6. 从冰箱取出印度飞饼,切成约相等的小份。
7. 取一份面皮擀开,用模具压出一个圆型。
8. 中间放上适量的榴莲肉。
9. 旁边没有榴莲肉的地方刷上蛋液。
10. 把面皮对角轻轻封口成酥角型。
11. 在榴莲酥表面刷上一层鸡蛋液,并在有榴莲的地方用牙签插几个小孔。
12. 烤箱预热220度,上下管发热,烤约20-25分钟即可。
小贴士
1、飞饼皮一般超市里的冷冻货架上都可以买到,或者也可以自己制作饼皮。
2、榴莲酥好吃,但不宜过量噢!
【二】孕妇能吃榴莲吗-备孕食谱
在孕期的饮食需要注意,那么你知道在孕期能不能吃榴莲呢?榴莲吃了对准妈妈有些什么好处呢?吃榴莲的时候需要注意些什么?
又到了吃榴莲的季节!对于喜欢吃榴莲的孕妈们来说,看到那金灿灿的榴莲;简直是一种赤裸裸的诱惑呀。孕妈吃榴莲有讲究哦,为了胎儿的健康;孕妈还是花个几分钟,耐心看下吧~1
榴莲什么时候成熟最好吃?
榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。
俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。
孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃。
榴莲营养价值很高,除含有很高的糖份外,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。从这点看,孕妇可以适当吃榴莲。
不过榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
所以,贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴,不能多吃。孕妇如果要吃榴莲,以不超过1个橘子大小为限(100g)。
2榴莲食用禁忌
1、榴莲不可与酒一起食用,如果有糖料病的话,小编建议千万不能讲榴莲和就一起食用,因为这两种都属于燥热的东西,两者一起吃会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、如果体质比较肥胖而又想减肥的朋友,小编建议不要吃榴莲了,因为榴莲中富含的大量的醣类还有很多的热量,因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
6、榴莲属于温热的食物,所以不可以一次性吃太多,如果闻到榴莲散发出酒精的味道,那就要注意了,有酒精的味道说明榴莲已经变质了,千万不可在食用了。
【三】菠萝蜜是榴莲嘛-备孕食谱
菠萝蜜不仅可以鲜食,还能制作成多种美味的菜肴。而蜂蜜则可以调配成各种养生饮品。下面一起来看看菠萝蜜和蜂蜜的吃法吧!
一、菠萝蜜的吃法:
糯米酿菠萝蜜
材料:菠萝蜜、糯米、白砂糖、鸡油
1、糯米用清水浸泡一晚
2、将菠萝蜜一个一个地挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
3、鸡油放在糯米上,大火蒸糯米,待水开后关小火大概20分钟。
4、白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化,放入冰箱里冷藏。
5、一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。
二、蜂蜜的吃法
蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次,适用于热病烦渴、中暑口渴等。
鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜1~2匙。百合放碗中,上屉蒸熟,待温时加蜂蜜拌。睡前服,适宜失眠患者常食。
芹菜蜜汁:鲜芹菜100~150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次,适宜肝炎患者饮用。
柠檬蜂蜜泡水:买来整个的新鲜柠檬,将柠檬切片装在小玻璃瓶中,放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面,放一片洒一点,直到整个柠檬装完,然后盖好盖子放入冰箱,利于保存,不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调即可,开水会破坏蜂蜜的成份的。
菠萝蜜和榴莲的吃法大家知道吗?大家平时在家都怎么样吃菠萝蜜和榴莲的呢?下面给大家分别介绍一下菠萝蜜和榴莲的吃法。
菠萝蜜炖鸭肾
1.先准备好菠萝蜜、鸭肾和陈肾等配料,而且陈肾要提前半天用清水浸泡,这样做是为了去除陈肾的盐分和腊味。
2.把鸭肾清洗干净,然后切开。注意哦,这切法不是像我们平时切菜那样哦。我们需要把鸭肾用刀在竖的方向切一刀,然后再横向切一刀。简单的说就是用十字切法,把鸭肾切成一朵漂亮的肾球话。
3.把切好的鸭肾用生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟,然后把泡好的陈肾也切成薄片。
4.把腌制好的鸭肾、陈肾一起放进砂锅里,加入适量的清水,接着用大火把它烧开,加入姜片,再用小火炖1个小时。最后再把准备好的菠萝蜜洗干净放进锅中一起再炖30分钟,就可以啦。
上面介绍的是菠萝蜜的做法。那大家是不是也想知道我们平时除了生吃榴莲外,还可以怎么吃榴莲,是吧。榴莲除了可以生吃外,我们还可以把它炖熟了吃哦。比如说榴莲炖鸡。好的,下面给大家介绍一下榴莲炖鸡的做法。
1.把买回来的新鲜的鸡洗干净然后去皮,把放进沸水中,让它泡5分钟左右。然后再把鸡切成大块的。
2.把核桃仁、红枣洗干净并且要把红枣的核去掉哦。把榴莲的嫩皮、果肉去掉,留下大块的外皮。把外皮切小块。
3.把鸡、核桃仁。红枣、榴莲皮、榴莲肉、姜片一起放进锅中烧开,等水烧开后再改成文火煲3个小时左右。最后再加盐为味精调一下味就可以啦。
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