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孕妇骨头汤的做法大全

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:64

大家都知道骨头汤是个好东西,至少至少还能补钙呢。孕妇在孕期的时候最需要营养了,所以有很多的准妈妈们就喜欢喝骨头汤。但是孕妇喝的骨头汤要怎样做才好呢? 白萝卜骨头汤

材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个

做法:

1.猪骨飞水后洗干净

2.白萝卜削皮,切大块

3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时

4.关火后,放盐调味就可以啦

孕妇骨头汤的做法大全

淮山玉米胡萝卜骨头汤

材料:猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山*)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。

做法:

1。将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。

2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。

3。一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味。

4。汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。

孕妇骨头汤的做法大全

胡萝卜土豆骨头汤

材料:胡萝卜,土豆,猪脊骨,葱,姜,料酒,鸡精,鸡精,盐

做法:

1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片

2.脊骨飞水捞出洗干净

3.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时

4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。(我为了让汤看起来好看,把半个胡萝卜切成了花朵形状,在关火前15分钟放即可,因为很薄很小,很容易熟的)

孕妇骨头汤的做法大全

猪骨汤

材料:

主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。

做法:

第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.

第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅,因为老婆说除了沙锅炖的肉,她不会考虑吃的),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.

第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。

第三步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50k左右。

第四步:从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。

第五步:炖至2-3小时后出汤,即完成出汤!怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮1-3小时左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色:汤清而漂油。

孕妇骨头汤的做法大全

12 大家都知道骨头汤是个好东西,至少至少还能补钙呢。孕妇在孕期的时候最需要营养了,所以有很多的准妈妈们就喜欢喝骨头汤。但是孕妇喝的骨头汤要怎样做才好呢?

莲藕眉豆骨头汤

材料:猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量

做法:

1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块

2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%

3.选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时(所有选择3个小时,是因为紫砂锅的内胆比较厚,我第一次试用时是煲一锅清水,大约要30分钟才煮开,那么现在锅里有这么多材料,估计要35~40分钟才可以煮开,那实际煲汤的时间就2个小时左右,莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的)

4.汤煲好以后,自动转到保温档,回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡,那么我们把莲藕捞起来,加上柱候酱炒炒,就是一道很下饭的菜咯

孕妇骨头汤的做法大全

淮山玉米花生豆骨头汤

菜谱简介:最近发现了一种豆子,叫花生豆,然后我就拿来炖汤,发现特别好吃。

材料:猪筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡萝卜。

做法:

先将筒骨焯水,然后将筒骨炖2小时,把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入,再熬50分钟即可。

孕妇骨头汤的做法大全

玉米胡萝卜淮山骨头汤

材料:大骨,玉米,胡萝卜,淮山,姜片

做法:

1.大骨洗净,淖去血水备用

2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部

3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可

孕妇骨头汤的做法大全

海带木耳骨头汤

材料:大棒骨1根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙

做法:

1、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。

2、锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。

3、开锅后用汤勺去除血沫。

4、放入葱段、姜片,小火炖1小时。

5、将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。

6、小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。

7、将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。

孕妇骨头汤的做法大全

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延伸阅读

【一】孕妇可以吃小番茄-孕中期食谱

孕妇能吃小番茄吗

小番茄也称圣女果,味清甜,无核,口感好,深受各位女性朋友青睐。那孕妇能吃小番茄吗?答案是可以的。

网上流传我们常吃的小番茄属于转基因食品,孕妇应该回避不要吃。对此,中国农科院生物所研究员王志兴表示,小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。小番茄个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果,孕妇可以放心食用。

小番茄是营养价值较高的水果之一,果实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质,还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功效,孕妇吃是可以的。只要孕妇食用不过量,食用期间注意卫生等即可。

孕妇吃小番茄的注意事项

虽然小番茄营养丰富,但孕妇在食用过程中还是要注意,太青涩未熟的小番茄最好不要食用,因为太寒对孕妇不利,再者空腹也不要食用小番茄。具体孕妇吃小番茄的注意事项我们来看看吧。

1、不生吃未熟青果:青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至产生多种疾病。

2、吃前一定注意要浸泡15分钟,洗干净,然后食用,小番茄一般是温室培育,农*很多。

3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不仅自己受苦,如果在孕早期,还可能对胎儿产生不利。

4、小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。

5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。

6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

孕妇能吃番茄酱吗

番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,可以直接食用,也可以在做菜肴时当调味酱使用。那到底孕妇能不能常吃呢?

医学研究发现,番茄酱中含有番茄红素、维生素b群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶,相比于新鲜番茄,这些营养成分更容易被人体吸收。番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下也更易被人体吸收,尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用。

孕妇吃营养丰富的番茄酱,是对饮食中摄入不足的营养元素的一种补充。但是,在怀孕期间,一些生冷食物也容易刺激孕妇的胃肠,容易引起肠胃功能紊乱,痉挛等现象。番茄酱作为一种酸性酱类调味品,虽有丰富营养,对肠胃是具有一定的刺激性的,而此时孕妇的肠胃功能较弱,因此,过多的食用番茄酱也不正确。

所以说,对于一些平时肠胃功能就较为优良的孕妇来说,吃一些番茄酱是没有问题的,也能有效的补充营养,但也需注意一定不能空腹吃,且不过量;但是对于那些肠胃功能较弱、患有急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡的孕妇还是不吃较好。

孕妇吃小番茄的食谱推荐

小番茄它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、且味道适口、营养丰富。除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍,作为配料的家常菜,既简单又美味,孕妇可作为营养美食来吃,下面就介绍几道小番茄搭配做的食谱。

【番茄土豆】

材料:土豆150克,小番茄100克,洋葱、青椒各50克。油750克(约耗50克),番茄酱1大匙,白糖、醋各1/2大匙,精盐1/3小勺,淀粉适量。

做法:

1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油中炸透,呈金黄色时捞出,沥净油;小番茄、洋葱、青椒均切片备用。

2、炒锅上火烧热,加适量底油,放入番茄酱、白糖、醋、精盐,添少许汤,炒成甜酸适口的番茄汁,再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。

【南瓜番茄排毒汤】

材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺

做法:

1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。

2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。

3、沸腾后,转文火煲10分钟。

4、加入苹果大火煮沸。

5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。

【蛋黄小番茄】

材料:熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、饼干适量

做法:

1、将熟蛋黄碾碎,调入蛋黄酱搅打均匀,再挤在饼干上。

2、小番茄切圆片,酸黄瓜切小片,分别放在蛋黄酱上装饰即可。

【二】孕妇一日六餐食谱公司食堂一周菜谱标准1天6元一日三餐-备孕食谱

你好!怀孕也分为不同的阶段:孕早期为怀孕的最初三个月,孕中期为怀孕的4至6个月,最后的三个月为孕晚期。不同的阶段对营养的摄入和需求不尽相同,专家来教你如何进行简单合理的孕期营养三步曲。 孕早期补充多种维生素和适量叶酸 50天左右的婴。下面就跟随小编一起了解一下“孕妇一日六餐食谱 公司食堂一周菜谱 标准1天6元 一日三餐 中、晚2个 ”吧。

1天6元 一日三餐。平均2元一餐,还要有荤有素。请问你是机关食堂还是有国家补帖????

下面是小编自己怀孕时从网上下载整理出来的,看看对你是否有帮助。还是蛮详细的,具体食谱和做法都讲了。仔细看吧。 1、怀孕早期的营养食谱 妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较校但是,由于大部分人都会出现轻重。

孕妇血糖高三餐如何吃?血糖高的孕妇每天食谱谁有?

三餐分成六顿吃,大多数孕妇一天会吃上好几顿在前期是因为孕期反应大,频繁孕吐和胃口不好,但是不吃又不行,所以只好少量多餐的吃。到了中期和后期则是因为胎儿慢慢在发育,所需要的营养更多,孕妇就越来越容易饿,胃口也会越来越大,因此一天。

怀孕的时候除了孕妇忌口的东西外其他的想吃就吃,一天多少顿,多少量按照孕妇意愿来吃

桃子的种类是有很多的,油桃是其中最受欢迎的一种,油桃看起来比较有光泽,吃起来的口感相当的甘甜。很多人都特别爱吃油桃,那么孕妇能不能吃油桃呢?油桃还能做成哪些食谱呢?很多人都这样问,下面小编将为大家展开详细的介绍说明。 桃子的种类。

一日三餐食谱

怀孕1月 饮饮食食对对策策 妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多喜食酸,而中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。 当。

一、鹌鹑汤 食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。 做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中*用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将*汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。 功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、。

以上就是小编为大家介绍的“孕妇一日六餐食谱 公司食堂一周菜谱 标准1天6元 一日三餐 中、晚2个 ”相关内容,早餐豆浆油条,或者稀饭包子,午餐就吃红烧牛肉烧土豆,鱼香肉丝,炒个小青菜,炒回锅肉,西红柿蛋汤,晚上猪脚炖莲藕,炒个土豆丝,一个蔬菜,中午没有吃完的再热热

【三】孕妇吃核桃对胎儿有什么好处吗-备孕食谱

很多准妈妈在孕期都会吃各种各样的坚果,尤其会吃核桃,听说在孕期多吃核桃会让肚子里的宝宝变聪明,这是真的吗?

核桃与扁桃、腰果、榛子被称为世界四大干果,因为补脑功效强大,很多准妈妈为了让宝宝赢在“起跑线”,从备孕期开始,直到生产都会天天吃核桃,而核桃真的具有“以形补形”的功效吗?吃多了到底好不好?

科学研究提示,核桃对大脑健康和认知功能的确有一定益处,这一点是不可否认的。但单靠核桃补脑,有点天真。

日常生活中,我们所摄入的包括核桃在内的少量坚果,有利于延缓大脑的衰老,减少很多疾病的诱发风险,但是核桃不能吃多了,因为里面含有很多油性物质,而且孕妇消化能力也很弱,吃多了不仅会消化不了,还会使孕妇长胖,因此产生孕期三高。所以孕妇每天吃3-5个左右就可以了,不超过一小把也行。

吃核桃的好处

1.核桃中的蛋白质高,也具有人体必备的氨基酸。孕期吃核桃能够提高孕妈妈的免疫力,增强抗疾病的能力。并且孕期坚持吃核桃,能够有效预防孕期易出现的妊娠高血压综合症。

2.核桃中的维生素、矿物质丰富,特别是维生素e以及钙、磷、锌、锰等矿物质,具有抗衰防老的作用。孕期食用核桃能够滋润皮肤,使孕妈妈的皮肤变得更加细腻、富有弹性,从而使孕妈妈更加年轻。

3.因为核桃中含有亚油酸,它是dha的必备物质,而dha对大脑的发育有很大的好处,孕期吃核桃能够促进胎儿大脑的发育,完善胎儿的神经系统。

孕妈在这几个时间段内吃核桃才有用:胎儿第3-8个月的时候,是吃核桃最有用的时间段,怀孕初期若是孕吐反应较大,接受不了重油脂核桃口感,可以适当减少或不吃核桃,用原味瓜子代替亦可,但也要保持适量,在第3-8个月的时候,是胎儿的大脑发育最重要的时候,这个时候胎儿大脑开始慢慢形成和生长,到第六七个月的时候发育最快,所以这个时候吃核桃最管用。

核桃吃多了有什么不适?

1.易上火,核桃热量高,火气大,吃多了会发生上火、恶心等症状。尤其正在上火与腹泻的人不宜食用。

2.易发胖,核桃油脂多,每天少量的食用有利于降低胆固醇和清除不饱和脂肪酸,但是过量的食用会使体内油脂过多,不能被完全利用,反而被人体视为胆固醇而储存起来,导致发胖。尤其高血压、高血脂者吃时还要减主食,一天不宜超量。

3.消化不良,核桃内油脂含量高,吃多了会非常油腻,导致肠胃无法吸收,从而引起消化不良等症状发生。

任何食物摄入过量都会对身体造成不良影响,汇慈安月嫂建议:准妈妈无论孕期还是产后,都需要进行科学饮食调配,既要摄入定量的坚果类食品,辅助脑部及身体营养摄入,也要多食用健康蔬果和五谷杂粮补充身体所需的微量元素,为了胎儿脑部发育更好,孕妈妈一定要合理饮食,适当运动,多给宝宝做正确胎教,宝宝出生后会更聪明。

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