时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：56
女性在怀孕的时候，也是有着很多注意事项，这样对女性身体和胎儿的成长，才会有很好的帮助，那女性怀孕的时候饮食是很关键的，很多女性在饮食上都是没有注意，都是随意的乱吃，这样对女性身体营养补充是没有任何好处的，那孕妇可以吃黄花菜吗?
黄花菜的功效与作用
每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克，脂肪1.6克，碳水化合物62.6克，比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，维生素a的含量比胡萝卜高1.52-2倍，对人体健康颇有益处。
1、中医认为黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿、解毒消肿、止血除烦、养血平肝、利水通乳、利咽宽胸等功效。
2、常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。
3、黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是大脑细胞的组成成分，它对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。
4、黄花菜因含有冬碱等成分，又具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能，其花、茎、叶、根都可入*，用其根端膨大体炖肉或炖鸡，对治疗贫血、头晕等具有较好的效果。
5、黄花菜还能缓解眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。
孕妇能吃黄花菜吗?答案是可以的。黄花菜对孕妇营养补充和胎儿发育都是有益的，黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c等，营养丰富味道鲜美，尤其适合做汤用。且中医书籍记载，黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑、通乳等作用，食用有好处。
另外，黄花菜还有降低高血压、减少孕妇大便不通等功效，对身体是有益处的，不过孕妇吃鲜黄花菜，需要经过水泡与充分的加热，不然会有中毒的危险。
黄花菜是孕妇的天然绿色保健菜，黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益，因此可作为孕妇的保健食品。
【一】准妈妈应限制吃咸辣食品吗-备孕食谱
主持人：孕期应该限制吃咸辣食品吗，为什么？
杨虹：至少不要吃得太咸，因为摄入过多地盐，会破坏人体的营养平衡，人体为了维持平衡，会饮用大量的水，会增加心肾的负担，本身在妊娠期间，由于巨大的子宫压迫，像腹腔内的一些血管都会受到压迫，会出现水肿，如果这个时候摄入大量的水的话，可能会加重水肿。
主持人：是不是孕期爱吃腌肉的，还是少吃得好？
杨虹：腌肉在制备过程中含有亚硝酸盐，这种物质对人身体有不良的影响，妊娠期间尤其是头三个月，胎儿在形成过程中，最好减少这些腌肉食品的摄入，如果特别喜欢吃的话，适当吃一点也可以。
延伸阅读：咸味食品
在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛，会引起组织内水盐潴留，从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多，可以增加肾脏的负担，引起血压增高、水肿等妊娠高血压综合征。尤其在怀孕中期、后期，食物要尽量清淡一些；在必要的情况下，还要采用无盐膳食。
【二】哪些食品多吃会损脑-备孕食谱
然而，在健脑的同时营养学家们特别指出，妈妈还应注意有些食品避免让宝宝摄入过多，否则会对大脑有损。
肉类
人体呈微碱性状态是最适宜的，如果偏食肉类，则使体内趋向酸性，致使大脑迟钝、不灵活。有的宝宝很爱吃肉，膳食中肉食的比例很高，这样就会影响宝宝智力发展。
精绵白糖和精白砂糖
精白砂糖等可以直接进入血液中，使血液不能畅通。过多吃精绵砂糖等渍制的食物，也会产生这种不良后果。精白砂糖进入脑细胞，可带进水分，使脑细胞呈“泥泞”状态，这不仅有损大脑，而且还导致脑溢血、脑血栓。所以，如果宝宝长期大量食用精白砂糖，对大脑细胞的发育是很不利的。
精白米和精白面
在米和面精制过程中，使有益于大脑的成分丧失了很多，剩下的基本上就是碳水化合物了。碳水化合物在体内只能起到“燃料”作用，而大脑需要的是多种营养素。因此久吃精白米和精白面会不益于宝宝的大脑发育。
黄油
黄油又名奶油，其实就是脂肪块，脂肪很易滞留在血管壁上，从而妨碍血液流动。脑中有为数众多的毛细血管，通过这些毛细血管向脑细胞输送营养成分，如果脂肪使毛细管不畅通，就会引起大脑缺乏营养物质，使大脑正常发育受阻。
【三】吃什么食品补钙-宝宝辅食
宝宝补钙是每个成长阶段所必须的，钙元素对于宝宝的骨骼发育有促进生长的作用，想要宝宝长高、长壮，身体好，补钙可是不能少，那么生活中哪些食物含钙高呢？宝宝吃什么食品补钙？关于这些问题下面就来一起了解一下吧！
宝宝吃什么食品补钙
1、牛奶
牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。
2、酸奶：
酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15o克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
3、奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含钙橙汁
橙子被称为疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾等，8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。
5、干酪
干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
6、含钙橙汁
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
7、豆类食品
豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
8、深绿色有叶蔬菜
宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
9、海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
10、虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有钙库”之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
温馨提示：缺钙会严重危害宝宝的身体健康，但是补钙过量也不行哦，正确的做法就是在医生的指导下，根据孩子的体格特征以及对钙的需求量等综合因素正确补钙。
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