孕妇吃羊肉的好处-孕晚期食谱

羊肉对于女性有滋补功效，尤其是在刺骨的冬天，回家吃个羊肉涮锅，那感觉最幸福了。羊肉本身营养价值高，对于孕妇来说，正是需要滋补的好时间，那么孕妇可以肆无忌惮的吃羊肉吗?这其中有什么需要注意的吗?

孕妇吃羊肉的好处：

1、羊肉能增强免疫力

羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素b1，维生素b2，维生素b6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇多吃些羊肉，有助于身体免疫力。

2、能补虚益气

羊肉是热性食物，比较适合严寒冬季吃，补充人体热量的同时抵御冬季的寒冷，而且能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，也不会致病于胎儿。

孕妇吃羊肉是可以的，但是吃羊肉时要注意以下几点：

1、羊肉避免吃生的，即便是煮也要彻底煮熟，尤其是对孕妇来说，避免吃了带细菌的生羊肉出现腹泻的情况。因为羊肉里面有弓形虫，如果温度不够高，煮的不够透彻的话，就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的，可以导致胎儿畸形。

2、羊肉热量较高，不要突然吃得太多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象，所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品。

3、吃羊肉的时候适当的多喝水，并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。

4、在容易大汗淋漓的夏季，最好避免吃羊肉，有发热症状的孕妇不要吃羊肉。

5、喝羊汤时不要加醋，因为羊肉性热，而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸，宜与寒性食物搭配，与热性羊肉不相宜。

延伸阅读

【一】炖羊肉如何祛除膻味-备孕食谱

胡萝卜汁既美味可口，有富含多种营养成分，是一款大众都喜爱饮用的蔬菜汁。那么，胡萝卜汁可以加蜂蜜吗？

胡萝卜汁是一款以新鲜胡萝卜为主要原料的蔬菜汁，尽管本身就带有一定的糖类物质，但其实并不甜，因此，可以适当加入一些蜂蜜或冰糖来调味，这样就更添风味了。

那么，蜂蜜胡萝卜汁的做法是怎样的？

蜂蜜胡萝卜汁

材料：新鲜胡萝卜150克，蜂蜜适量。

做法：1、新鲜胡萝卜洗净后，削皮切成小块。2、将处理好后的胡萝卜块放入榨汁机中，加入适量的清水，启动机器榨汁即可。3、隔渣取汁后，加入适量的蜂蜜调味，一杯美味可口的胡萝卜汁就做出来了。

如果给小宝宝或老人饮用时，可将胡萝卜削皮洗净后切成小块，放入锅内加适量清水烧煮，烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。

胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素，当这些胡萝卜素进行机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素a，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。因此，经常饮用胡萝卜汁，对眼睛、肝脏非常有益。

记得第一次小编家里买回来羊肉，我家里选择炖羊肉汤，汤里面加放了山*、枸杞等食材，但是吃的时候发现羊肉的膻味很重，汤的味道也变得奇怪。原因是羊肉没除去膻味，虽然羊肉味美，但有膻味却是令人十分头疼的一件事，那么羊肉应该怎么除去膻味呢，一起来看看。

羊肉膻味很重，但只要烹调方法得当，使用的调料合适，就能去掉膻味。巧除羊肉膻味：

1、将萝卜切开，放入锅里与羊肉一起煮，或在锅中放一些绿豆，可除去膻味。

2、将羊肉用清水白煮，加辣椒油，膻味可减少。

3、锅中放入橘皮，煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉，然后再放入几个橘皮继续煮，重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。

4、将核桃打破（不用去壳），用纱布袋子包住，然后和羊肉一同放入锅中煮，也能去膻味。

5、在煮羊肉的时候就放入山楂，去羊肉的膻味。

6、锅中倒一些米醋或者加咖喱粉，煮到开锅，膻气便可消除。

7、羊肉炒至半熟时加入米醋焙干，然后加葱、姜、料酒等，起锅时加蒜泥，羊肉的膻味可去除。

一般情况下，在炒羊肉的时候，适量的加入料酒和姜片即可去除膻味，而在炖煮羊肉的时候，加些萝卜片后者是适量的花椒、橙皮，核桃等，也能起到去除膻味的效果。

【二】羊肉胡萝卜丝怎么炒-备孕食谱

羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

所以当两种这么有营养的食材混在一起的时候，你会发现其实在味道上面是非常的不错的，你不会感觉到羊肉的那一股异味，而且这道菜在营养价值上面来说也是非常的高的，不管是因为什么样的原因，你都可以在自己的家里试试这道菜。

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日，在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠，从而打破世界记录。

所以看了以上对于两种食材的介绍是不是让大家满意呢，如果你对于这道菜很感兴趣的话，那么就不要犹豫了，马上去购买食材然后回家就开始做，只要你花上一定的时间，那么出来的效果一定是非常的好的。

【三】怀孕为什么不能吃羊肉-备孕食谱

可以少吃。别引起上火就可以了。

怀孕时不能吃羊肉,否则孩子出生后会“发羊吊”.“发羊吊”就是癫痫病,虽然俗语叫“发羊吊”,但这病和羊是一点关系都没有的,孕妇并不忌食羊肉.羊肉营养丰富,特别是蛋白质和铁质的含量都很高,对孕妇是非常有益的.

没有科学依据,可以适当的食用的

怀孕期间是可以吃羊肉的，但是你应该注意不要吃火锅中的羊肉的，你应该注意加强营养

怀孕不能吃羊肉

这是不靠谱的事情，想想古代蒙古高原的游牧民族，主食就是牛羊肉，不吃这些就只能吃草了。事实上，孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，。

可以的，建议最好是在6个多月后才吃，那时候宝宝都已经成型了，放心的吃吧，没事的，有人还说吃了会发羊癫疯呢，根本就是错误的！不过要注意，羊肉吃多很容易上火的哦。祝宝宝健康。

照常理说应该可以吃的小编的姐姐怀孕都可以吃的

孕妇能不能吃羊肉？

羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。