虾皮粥怎么做好吃又简单-孕前准备

宝宝虾皮粥的做法

宝宝虾皮粥的做法简单，不同妈妈有自己的做法。但要做得好吃，适合自家宝贝口味，妈妈们还是要下点功夫的，那么宝宝虾皮粥具体怎么做呢？下面妈网百科就为大家推荐几道家常做法！

做法一：

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。

作法：

用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎；

鸡蛋打散炒熟；

小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。等白米粥熬好后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，再略煮2分钟即可。

做法二：

材料：大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个

做法：

1、虾皮浸泡，洗净。

2、大米提前浸泡半小时。

3、不粘锅烧热，倒入虾皮，干炒，炒干炒香。

4、水烧开后加入大米，煮开后转小火，煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。

宝宝虾皮粥怎么做好吃

妈妈用心，宝宝是能吃出来的，一道美味的虾皮粥不仅能给宝宝补充营养，还能调节宝宝的口味，是宝宝的营养更加全面，但这粥要做得美味可是要考验妈妈们的下厨功力哦！没关系！没有经验的妈妈们可以看过来，下面妈网百科为大家准备了宝宝虾皮粥怎么做好吃的攻略！

攻略一，煮粥的米要提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。

攻略二，下虾皮之前，最好用水煮15～20分钟捞出再烹调食用，并且要将此汤倒掉。

攻略三，煮粥最重要是把握火候。先大火煮开，并保持10分钟，再转小火熬煮约30分钟。

攻略四，煮粥建议用砂锅。但是砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。

宝宝虾皮粥有什么营养

常说补钙要吃虾皮，但宝宝虾皮粥具体有什么营养呢？想必有些妈妈不怎么了解，下面妈网百科就为大家介绍宝宝虾皮粥里面究竟有什么营养成分！

第一、虾皮粥具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克虾皮含蛋白质20、6克，脂肪0、7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0、1毫克，维生素a360国际单位。

第二，从中医的角度上看，虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用，还可以补充水分避免血液黏稠，帮助宝宝消化。

第三，小朋友常吃虾皮粥除了能帮助补钙，还能增强人体的免疫力。

由此可见，虾皮粥的营养价值是值得我们肯定的，所以平时吃些虾皮粥对宝宝可是大有裨益呢！

宝宝虾皮粥的食材挑选

食材要挑的新鲜，一碗宝宝虾皮粥才算得上美味，宝宝才爱吃，那么虾皮粥的食材要怎么挑呢？甚少下菜市场的妈妈可能无从下手，不要紧！下面妈网百科就为各位妈妈介绍宝宝虾皮粥的食材挑选！

虾皮粥的主要食材就是虾皮，虾皮的好坏影响着粥品是否美味，有的虾皮放久了有异味，且松散不成形，吃起来不仅影响口感，也可能会影响身体的健康，所以虾皮一定要挑新鲜的！哪些虾皮是新鲜的？新鲜的虾皮，外皮清洁，呈黄色，有光泽。颈部和躯体相连，有虾眼，体形完整。抓一把用手握再松开，虾皮能自动松开。变质的虾皮，外壳污秽，呈苍白色或暗红色，体形不完整，碎末多，有霉味。手抓虾皮握紧后再松开，虾皮相互粘连不易散开。如果从外表辨别不出虾皮的好坏，可以拿起来尝尝味道，放置久了的虾皮闻起来有异味，且嚼之无味，这种虾皮就不宜购买了！

宝宝虾皮粥适合几个月的宝宝吃

宝宝虾皮粥适合几个月的宝宝吃呢？宝宝到了一定年龄，营养专家就会建议给宝宝添加一些辅食，虾皮粥既美味又能补钙是宝宝辅食的理想选择，那么宝宝几个月大可以吃呢？

一般来说，宝宝一般在9-10月左右就可以吃虾皮粥了，妈妈们可以适量在宝宝的粥里加入一些虾皮，剁碎掺进粥里面。先观察宝宝是否有过敏反应，如会出现拉肚子、呕吐、长红疹等不适应的情况。即使第一次没有出现过敏反应，也不代表宝宝食用虾皮就安全。所以要多吃几次，吃的量可以慢慢增加。如果宝宝都没有不适，就可以放心在宝宝的饮食中加入虾皮了。

延伸阅读

【一】夏季食疗养生汤粥-孕前准备

夏季养生食谱大全

强烈推荐的食谱就是蜂蜜火方苦瓜。蜂蜜火方苦瓜这道菜非常有特点，苦瓜在夏天能让我们清凉解暑，还有养肝明目的功效，而火方呢，人们虽然吃不下去肉，但是每天缺少红肉也是不健康的，所以切几片火方点缀，有苦瓜开胃，这是最好不过的。蜂蜜和苦瓜中和，使苦瓜的食感变的不再苦涩，反而很清新。

食材：选择苦瓜一根，蜂蜜三勺，蜜汁火方切片备用。

做法：将苦瓜切成条状后，放入煮沸的开水中焯一下，这样能使苦瓜中的苦味流失营养又能锁住。焯水之后用凉水过一遍，然后撒一点盐，和三勺蜂蜜加火方一起凉拌。喜欢吃凉的朋友也可以先放入冰箱冷藏半小时即可食用。

这道菜可以在炎热的夏天，为各位朋友清凉解暑，去除一天的暑气，还能预防由暑热带来的中暑和感冒等病症。作为夏季养生食谱大全里最出众的一道美食。它绝对既是颜值担当，又是实至名归。

夏季该怎么养生

很多人都知道夏季要冬病夏治，可以说大部分冬天容易犯的疾病，在夏天治疗是既能治根也能治本，有非常好的显著的疗效，那么夏天应该如何养生呢？其实记住以下几点就很容易了。

首先，在夏季养生当中，最重要的莫过于早睡早起。因为夏季是属阳，如果运动太过激烈，造成流汗太多，是伤阳气的。所以夏季养生我们尽量做到少运动，少流汗。

人到了夏季，由于闷热的原因，会心神不宁烦躁不安，甚至连睡眠都异常的差劲。减少运动量才能让夏季养生，提高一个档次。

像红楼梦里曾经说过，炎热的三伏天，贾宝玉、林黛玉他们都在做什么呢？他们哪也不去，即不去吟诗作对，也不去花前月下，而是在屋里避暑，这才是夏天养生最应该做到的。

其次，有时候大家都有一种共同的感觉，我们坐在屋子里，也会心情烦躁，这个时候只要食用一点，荷叶、薄荷叶、金银花、菊花等等，它就能起到降火防暑的功效，另外油腻和辛辣刺激的食物要少吃。在饮水方面，凉白开可以完全替换成绿豆汤，或者是山楂茶。这些既能解毒，又对夏天降暑有很好的疗效。

夏季养生吃什么好

小编知道炎热的夏天，很多人的胃口都不佳，可是身体的营养和健康，它们并不会因为你的食欲不佳，而装作不知道。所以我们每天在补充营养方面依旧不能缺失，下面就让小编给大家带来夏天养生吃什么好？

俗话说的好，夏天多吃苦，所以我们在夏天来到的时候多吃苦瓜、苦菜等这些有苦味的食物，但是饮食要注意，不能过量。因为这种带有苦味的食物，它能明确地起到，杀菌解毒，解热消暑等神奇的功效。

第二种，想必大家都不会陌生，夏天来了当然少不了西瓜。西瓜又叫寒瓜，很多成年人都说，劈开一半西瓜，我能吃半个，这种做法是完全不对的。西瓜解暑，只需要两片即可，吃多了也会伤身。

第三种，绿豆汤，我们在夏季养生的时候，完全可以用绿豆汤代替凉白开水。

第四种，这就是对很多爱美的女性的福利了，西红柿它不仅仅能美白，最重要的是还可以防晒，而且夏天多吃西红柿对心脏也有益处。

第五种，肉类，我知道夏天一来很多人就没有口味，比如说肉类，因为肉类实在太过油腻，让人吃进去也很难消化。但是今天小编推荐的鸭肉就一定能颠覆你的观念，鸭肉它本身是寒凉的，特别适合体内燥热的人食用。对于软化血管，降血压，心脏病等都有好处。

夏季养生小知识

夏季的养生小知识你又知道多少呢？关于平时的酷暑气候，我们又应该如何应对呢？下面跟着小编来看一下吧。

首先我们要知道，夏天要多吃豆子，像八宝粥可不仅仅是腊八的专利哦，夏天养生，可以来一碗杂豆粥。比如红豆、黑豆、绿豆、黄豆、花生、黑米等一起熬成粥。早晚均可食用，既有营养，也能在夏季养生。

另外在夏季一定不要忘记多补充水分，毕竟我们平日里就算不怎么活动，出门走一圈也会大汗淋漓，我们出的汗就是人体里缺失的水分，每天必喝的八杯水，一杯都不能缺少。

还有，相信很多人都想把饮料代替白水。绝对是一个错误的观念。（绿豆汤除外）如果我们经常喝冰箱里的冰镇饮料，那就属于贪凉。贪凉只是一时的嘴上舒服，但是对于肠胃消化系统疾病的几率会上升80%。

而且到了夏天还有一句老俗话，要跟大家说一下，修身养性。首先要心平气和，很多时候。你的炎热，你的烦躁，都属于心里的烦躁，当你静下心来，一点事情都不想的时候，你的情绪一定能稳定，毕竟心静自然凉嘛。

最后，只有我们从心里安静下来，才能有一个好睡眠。夏天太过燥热，所以我们在睡觉的时候，也难以入睡。可以在晚饭的时候喝一碗银耳莲子汤，既能清热解暑，又利于睡眠。

夏季养生的注意事项

夏季养生，我们都知道在夏季要防暑降温，所以一定会大幅度的吃一些寒凉的食物，可是这样真的对人体健康会有好处吗？下面小编就带给大家夏季养生的注意事项。

第一，不能空腹喝茶，相信很多人都知道，夏季嘛，就应该多喝绿茶。尤其是对于上班族而言，终日坐在电脑前长时间被辐射覆盖。每天喝上两杯绿茶，绝对能达到消暑防辐射的功效，可是空腹饮绿茶，不利于肾。最常见的病症都有，痛经，腹泻。所以我们在吃完饭后，一个小时左右的时间，喝两杯茶就可以了。你有饥饿感的时候，绝对不能喝茶。

第二点，不能洗冷水澡，冷水澡可是咱们国内青年中年的专利。每当大汗淋漓的回家时，打开浴室门，就冲一个凉澡，确实能让人瞬间降温。可是当寒凉的水进入体内时，能导致我们阳气受损，夏天补什么？补的就是阳气。这简直就是只贪图一时痛快，而给自己落下很大的病根。

第三点，夏天切勿贪凉，很多人都认为夏天养生。不能中暑、不能出汗，所以我们天天呆在空调屋里，这种做法是绝对错误的。我们白天晚上这样吹空调，如果一旦出门就会产生温差的变化，人体更容易中暑，或者是感冒。不仅如此，在夏天这个补阳气的季节，随着空调24小时的开着，阳气会逐渐消弱，一直到生命终结为止。

【二】金瓜粥的营养价值-孕前准备

金瓜小米粥的做法

小米粥具有安神、和胃、补虚的功效，再配上金瓜，就更加具有一股甜甜的味道。金瓜小米粥怎么做呢？妈网百科来教大家金瓜小米粥的做法，让大家在寒冷的冬日也可以喝到热腾腾的粥。

准备材料：金瓜、小米

做法：1、小米洗净加入适量的清水；

2、金瓜洗净切大块儿备用；

3、金瓜加入小米中放电磁炉开大火煮开；

4、开锅后用筷子搅拌一下后转入煲粥档；

5、等它自动关火后就可以吃了。

从这部来看，金瓜小米粥的制作方法其实并不是很难，寒冷的冬天已经来了，赶快自己动手尝试一下吧！

金瓜小米粥的营养价值

能在寒冷的冬日中喝上一碗热腾腾的金瓜小米粥的话，那也是一种享受。并且，金瓜小米粥也十分具有营养价值。那么，金瓜小米粥究竟有什么营养价值呢？一起去看看吧！

除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命b、钙质、钾、纤维等等。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。

金瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。金瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

金瓜小米粥的烹饪技巧

虽然金瓜小米粥的烹饪方法十分简单，但是自己在烹饪的时候还是会遇到许多问题。下面，就为大家介绍一些金瓜小米粥在烹饪时候的烹饪技巧，希望对大家有所帮助。

首先，处理金瓜的时候，金瓜尽量切大一点，因为金瓜一煮的话它就会变烂变小。并且，金瓜最好不要去皮，因为这样可以保证金瓜丰富的营养价值，而且煮出来的粥会更甜。在煮粥的时候要注意火候，如果用明火煮制就需要不停的搅拌以免糊锅，尽量使用小火慢慢熬制。在煮制金瓜小米粥时，最好不要加入食用碱，以免破坏粥的营养。

金瓜小米粥的适宜人群

金瓜小米粥是十分养胃的一道粥，金瓜小米粥是由金瓜和小米粥熬制而成，吸收了金瓜和小米粥的营养价值。那么，金瓜小米粥适宜所有人食用吗？我们一起去看看吧！

金瓜的适宜人群十分广泛，由于它是一种营养价值很高的蔬菜，我们在日常生活中可以多吃一些。金瓜尤其适合正在减肥的人群，它不含脂肪，同时还含有丙醇二酸这种物质，可以抑制脂肪的合成，可以说是一种很适合的减肥食物。金瓜还很适合中老年人吃，因为它具有很好的保健功效，抗癌防癌是我们现代人都需要的。但是金瓜不太适合体虚内寒的人和腹泻者食用，大家需要注意。

而小米粥是老人、病人、产妇宜用的滋补品，但是气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者少食。

孕妇可以吃金瓜小米粥吗

孕妇可以食用金瓜小米粥，因为金瓜小米粥营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等成分。且含糖量很低，几乎不含脂肪，孕妇食用金瓜小米粥，不用担心自己会长肉肉，是健康食品。

金瓜小米粥还含有多糖、类胡萝卜素等生物活性物质。多糖能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，对免疫系统具有良好的调节功能。类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素a，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

【三】黑豆粥的功效与作用-孕前准备

黑豆粥的做法大全

黑豆粥作为富含营养价值的粥类之一，它的做法有很多种，不同的做法具有不同的营养价值与功效，下面给大家介绍几种滋补类黑豆粥的做法！

黑豆粥

食材：黑米100g、黑豆50g、红豆100g、糯米100g、莲子、薏米等

步骤：

1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，放在一个碗内，用冷水提前浸泡一个晚上

2、锅内的水烧开，把上述食材放入锅中，大火烧开之后，转小火慢炖

3、这时候利用熬煮黑米黑豆的时间，把糯米给泡上

4、大概熬了1个小时左右，看着基本都煮开花了，就可以放糯米了，糯米下锅继续小火炖

5、中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次，因为小火怕糊底

6、再过40分钟左右，莲子下锅大概炖30分钟左右。

7、最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。

小贴士：

1、黑豆黑米比较难烂，所以提前炖1个小时再加糯米为好。

2、玻璃锅容易粘底，所以在熬粥的过程中，必须用勺子搅拌。

黑豆枸杞粥

食材：黑豆100克、枸杞子3克、红枣、料酒、姜汁、食盐

步骤：

1、加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2~3杯为宜，可长期饮用

2、黑豆粥可以加入冰糖30—50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2—3朵菊花，菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选。泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。

3、取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。

用处：黑豆粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑豆熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。

天冬黑豆粥

食材：天冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖适量

步骤：

1、将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净，放入砂锅，加水适量，同煮成粥

2、待粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2分钟煮沸即可。

疗效：益肝补肾，滋阴养血，固齿乌发；延年益寿；适用于头晕目眩，目暗耳鸣，发白枯落，面色早枯，腰酸腿软，神经衰弱以及肠燥便秘等症。

注意事项：脾虚腹胀便溏者勿用；忌用铁器；忌食鲤鱼。

黑豆粥的营养价值

黑豆粥是一道健康粥，适用于“电脑族”饮用。黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。常喝黑豆粥能够缓解眼疲劳。

黑豆粥中添加了黑豆与枸杞这两种食材，现代医学认为，枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰，体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。与此同时，黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效，黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；黑豆叶中富含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素a及类胡萝卜素等；黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆粥的功效

粥的做法有很多中，譬如红豆粥、绿豆粥、小米粥等等，而一黑豆为主食材的黑豆粥则也拥有这一批“黑豆粉“们，黑豆粥凭借其营养价值备受人们的喜爱，对于黑豆粥，它的功效主要有哪些呢？

黑豆粥的功效一

黑豆对年轻女性来说，有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中e族和b族维生素含量最高，维生素e的含量比肉类高5—7倍众所周知，维生素e 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素e，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代*典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

黑豆粥的功效二

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆粥的功效三

黑豆中含有丰富的维生素e、ve也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆粥的注意事项

黑豆粥主要是由黑豆与大米一起熬制而成的粥，它将大米与黑豆的营养元素融合在一起，成为一道富含营养元素的粥类之一，对于黑豆粥，很多人在家里都会自己做，也有很多人都爱吃，但是关于黑豆粥的一些注意事项却不被人所熟知，究竟在食用黑豆粥的时候需要注意哪些事项呢？让我们一起来看一下！

黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

黑豆粥的适宜人群：

1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；

2、适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；

3、适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；

4、适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

黑豆粥的不适宜人群：

1、小儿不宜多食。

2、黑豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。

黑豆的食用禁忌：

黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中*材，因此大家在吃中*的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

黑豆粥的食材挑选

夏天多吃五谷杂粮能帮助体内清热解毒，黑豆粥能清肝明目且对治疗骨质疏松和贫血与重要作用，下面我们就来了解一下黑豆粥的食材怎么挑选！

黑豆粥的主要食材就是黑豆，那么黑豆要怎么挑呢？好的黑豆颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色也并不是全黑的，而是有的呈墨黑，有的却是黑中泛红；而经过染色的假冒黑豆，它的大小是基本均匀的，它的色泽基本全是墨黑的。此外，还有一个简单辨别黑豆的小技巧——取适量的黑豆放在一个容器里，在里面倒入适量的白醋，然后进行搅拌，搅拌后，白醋变成红色的是真黑豆，白醋基本无反应，不变色的是假冒黑豆。