孕妇吃菠菜益处多-孕晚期食谱

女性朋友在怀孕后会特别注意饮食，特别担心一不小心吃错了什么影响到宝宝。所以经常也会跟有经验的宝妈取经，但可能每个人对于孕妇到底能吃什么不能吃什么都有不同的说法，就比如：孕妇能不能吃菠菜这个问题。小编来给大家解答一下。

孕妇能吃菠菜吗

孕妇能吃菠菜吗?孕妇吃菠菜要适量。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜，孕妇可以吃，但由于菠菜含有草酸，会影响钙的吸收，所以孕妇吃之前必须先在热水里焯一下，减少草酸的含量，然后再炒、拌、做汤等等，这样菠菜的营养价值才能被孕妇有效的吸收。

孕妇食用菠菜能促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素a，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进胎儿生长发育。

孕妇吃菠菜可以保障营养，增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷，及一定量的铁、维生素e、芸香贰、辅酶q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对孕期缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

孕妇食用菠菜能促进人体新陈代谢，延缓衰老，菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。孕妇食用菠菜，还可降低中风的危险。

孕妇吃菠菜的注意事项

钙和锌都是人体必须的营养成分，而菠菜中含有一种成分是草酸，会影响钙锌吸收。如果钙、锌被草酸破坏，将给孕妇和胎儿带来不利的影响。孕妇缺锌，会使其食欲不振、味觉下降;孕妇缺钙会造成腿抽筋或牙病，所以孕妇吃菠菜必须注意摄取量，不宜过多。

孕妇食用菠菜时宜先煮过，去掉菜水，以减少草酸含量。

孕妇吃菠菜的做法

孕妇吃菠菜：菠菜鸡蛋汤

用料：菠菜适量、鸡蛋1个、食盐5克、味精2克、香油少许、水适量

做法：

1、菠菜择洗干净，控净水分备用。

2、鸡蛋磕入碗中，打散。

3、锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段。

4、锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段。

5、烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花。

6、关火，然后放适量盐，少许味精，滴上几滴香油即可。

小贴士：菠菜与鸡蛋同食，可预防贫血、营养不良，对孕妇有益。

孕妇吃菠菜：菠菜煎饼的做法

用料：菠菜100克，鸡蛋1个，面粉半杯，盐适量，胡椒粉少量，糖少量，油适量。

做法：

1、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干。

2、将焯过的菠菜放入搅拌机中，加入一杯的水搅拌成菠菜汁。

3、将菠菜汁倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋和盐、糖、胡椒粉用筷子调成面糊。

4、平底锅烧热，放入少量油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成金黄色即可，吃的时候可以配上番茄酱等。

小贴士：

1、菠菜之中含有大量草酸，不仅影响人对钙的吸收还使菠菜有酸涩味，所以制作菠菜最好事先用水汆烫一下，去除草酸也减少涩味。

2、和面糊时，面粉要逐步加入，稀稠程度以能从筷子上缓慢滴下为准。

孕妇吃菠菜：菠菜蛋饼三明治的做法

用料：吐司适量，菠菜50克，鸡蛋适量，黄瓜适量，火腿1片，圆生菜适量，色拉油适量，食盐适量，水198克，黄油50克，色拉酱适量，白糖66克。

做法：

1、菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。取2个鸡蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。

2、锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。

3、取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片，再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司。

4、切去四边，沿对角线轻轻切开，呈立起的三角形并排摆放。

小贴士：

菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些。

延伸阅读

【一】孕妇可以吃雪糕吗-备孕食谱

孕妇可以吃雪糕吗？怀孕了的孕妇可不可以吃雪糕？怀孕期间的准妈妈应该对饮食十分注意，因为宝宝的很多营养都是通过胎盘从母体吸收的。建议你不要吃刺激辛辣的食物，禁烟禁酒，不要吃凉东西。桂圆，大热，极易造成孕妇流产。碳酸饮料、冷饮会造成早产，甚至小产。

孕妇的饮食禁忌除了烟、酒等食品外，还有一些食品也不适合怀孕妇女食用，应注意少吃或不吃。

1、咖啡和茶：这些饮料中含有一种刺激性物质叫咖啡因，对人的神经有兴奋作用，可引起心率加快，还可通过胎盘刺激胎儿。过多地饮用咖啡和茶，还能使胃酸分泌过多、血压升高。在进餐前后喝茶，茶水中的鞣酸会影响铁的吸收。

2、加工食品和罐头食品：经过加工的半成品食物往往美味可口，色彩鲜艳，但它们的营养价值却比天然食品要低。而且这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等。这些物质大都是人工合成的化学物质，在正常范围内食用对人的影响不大。但孕妇应尽量少吃这些食物，以免对胎儿造成不良影响。

3、人参、桂圆等补品：人参属大补元气之品，孕妇滥用人参，可导致气盛阴虚，容易上火，可产生呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等。桂圆性温味甘，孕妇滥服桂圆后，会引起或加重妊娠呕吐，甚至流产。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品孕妇亦不宜服用。

4、辛辣调味品：茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，孕妇肠蠕动本身减缓，再服用此类食品，易造成便秘。孕妇不要摄入过多的盐份，避免水钠储留引起水肿，还可能引起高血压。

【二】孕妇禁吃十大水果-备孕食谱

不仅要维持自身需要的营养，还要供应所需要的营养，所以孕期营养对母体的健康和。孕妇不宜吃的食物孕妇和胎儿都需要丰富的营养，但孕妇在食补时并不是所有的食物。

禁忌食物：过度油腻与刺激性的食物：太油腻的食物不易消化，加重怀孕初期肠胃不。发霉的食物：避免食用那些外观看来发霉的蔬菜、水果或脱水食品，仅仅将发霉部分。

孕妇怀孕期间多摄取各种食物的营养是好的。其实不用刻意刻制。但是注意少吃高热量高脂肪的东西，避免胎儿过大。太补的人参，太寒的螃蟹，山楂，还有桂圆尽量别吃，

孕妇不能吃哪些食物

孕妇的饮食营养问题不但关系到孕妇本身的生理需要，而且还关系着胎儿的发育。除增强必要的营养物质外，孕妇还应禁忌如下食物。 1、忌过量食用咸味食物，禁食咸鱼。

孕妇吃什么水果好柿子——对付妊娠高血压柿子营养及*用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。吃柿子应该以一餐一个为因为。

孕妇吃以下水果补钙苹果：它含有多种维生素、矿物质以及细纤维等，这些对于宝宝的生长发育都是有帮助的。另外，苹果还具有一项功效是缓解孕吐，如果食欲差或者恶。

怀孕期间哪些食物是不能吃的？

柚子柿子是可以吃的但性寒少吃为好，多吃点苹果，葡萄，猕猴桃等水果对宝宝和孕妇都很好。小编那时就每天吃很多水果，小编家宝宝皮肤超白超嫩的。

以上就是小编为大家介绍的“孕妇禁吃十大水果孕妇哪些食物不能吃？ ”相关内容，首先什么水果都不能多吃，要不血糖会高。苹果可以适当吃，但吃太多会便秘；橙子可以适当吃，丰富的维c可以预防感冒并且宝宝更聪明，但吃太多，在怀孕初期对胃不。

【三】孕妇必吃的12种食物-备孕食谱

其实，说句实话，孕妇必吃的12种食物受到了很多人的猜疑！网上对于孕妇必吃的12种水果有各有不同的答案，但是很多说法和一些饮食禁忌什么的，好像都是我们自圆其说、各执一词的态度！

孕妇在孕期的饮食本就是一个很重要的注意事项，孕妇是一个特殊存在的群体，孕期饮食合理合适更是一种责任，务必追求营养均衡！就拿孕妇必吃的12种水果来说好了，我们不妨可以从孕期膳食营养指南方面入手。

很多的孕期必吃食物和不能吃的食物，如果不做的话孩子怎么怎么样，这个说法本就是不存在的！而孕妇需要注意的是如何把膳食营养全方位，孕期有一个全面的营养膳食均衡之后，这些孕妇必吃的12种食物知识一些个食物的全方位补充，因此，今天给大家介绍的是更适合孕妇吃的12种食物！来看看吧！

孕妇必吃的12种食物

1.板栗

孕妇吃板栗可以消除疲劳，提高孕妇自身免疫力而板栗中含有丰富的叶酸、蛋白质以及脂肪还有维生素等，孕妇很适合吃，对宝宝也有好处，可以促进胎儿发育等。但是需注意，板栗不可以和牛肉同吃！

2.柠檬

柠檬中含有很多营养成分，其中有柠檬酸和多种维生素以及微量元素的功效，有安胎作用、孕妇可以养颜、补钙降血糖等。肝虚的孕妇可以多吃一点，柠檬的杀菌作用很大，可以增强抵抗力。