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视觉与舌尖上的诱惑贪吃孕妈要hold住

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:72

随着人们生活水平的提高,海鲜已成为较常见的食物。但是由于海鲜的特殊性,很多特殊人群,比如孕妇和宝宝,孕妇能吃什么海鲜啊?

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孕妇能吃什么海鲜啊?

虾类

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从医学角度来看,虾很适合准妈妈食用,虾中的黄金元素众多,包括蛋白质,钙,维生素等等。对于普通人来说,食用虾肉可以增强体质,有效抵抗病菌入侵,还能保护肾脏,抗击疲倦,治疗腰酸背痛。而虾皮有着安定情绪的功效,常常被用来缓解神经衰弱等疾病。海虾则是补脑佳品,可以让人长久地保持精神集中。

对于准妈妈来说,食用虾肉和虾皮,不但能够补充钙和锌,还能够帮助宝宝的大脑发育,有效推动孩子进一步发育成长。而且分娩后食用虾肉,还可以帮助乳汁的产出。但是需要提醒各位的是,在食用虾之前,先少量食用,观察自身是否有过敏反应,如肤色发红,起疹,肚子疼痛等等,如果一切正常,就可放心食用。此外,在烹饪虾肉时,一定要保证完全熟透,否则当中的微生物难以被杀灭,对准妈妈反而不利。

鱼类

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人们常说,常吃鱼的孩子聪明。这也并非无稽之谈,鱼身上的黄金元素要高于一般食物,它包括各种氨基酸、二十二碳六烯酸、亚麻酸、亚油酸等等,是优质蛋白食物,可保护心脏,调节血压等,备受众人喜爱。

而对于准妈妈来说,最好多多食用海鱼,特别是正处孕1-3月的女性。此时是孩子大脑发育的特殊期,而此类鱼中的dha含量很是可观,对孩子的大脑和双眼发育有诸多益处,建议每个礼拜食用3次,方有效果。

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我们都知道孕期的禁忌有很多,肚子里宝宝的安全在时刻提醒着你要三思而后行,很多事物虽然适合孕妈咪食用,但是也要比其他时候多几分注意。孕妈咪该怎么吃海鲜比较安全?我们一起来梳理一下。

含汞多的海鲜不要吃

海洋受到污染,海鲜也越来越不干净。有四种鱼的含汞量较高,建议妈妈避免食用,分别是:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。

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少吃蟹和甲鱼,多吃虾

蟹和甲鱼性质比较寒,孕早期是不能吃的,孕中后期可以吃,但量要适当。蟹脚不能吃,有滑胎的作用。虾富含蛋白质和各种营养元素,可以多吃点。

吃海鲜要控制量

尽管是孕妈可以吃的海鲜,也要适量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃个够”。孕妈们如果一次性摄入大量的海鲜,容易引发一系列肠胃道问题,造成身体不适。而且现在鱼类普遍受到污染,海鲜吃得太多摄入的污染物也过多,所以更要控制量。

海鲜不宜与含鞣酸的水果一起吃

柿子、葡萄富含鞣酸,一起吃会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值,吃海鲜后至少应间隔2个小时再吃这类水果。

不能与维生素c一起吃

海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素c的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素c*丸。但是,适量含维生素c的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

不吃海鲜的头

很多人喜欢吃虾头、鱼头,因为它们最容易入味儿,而且比较香。但海鲜体内都含有重金属,这些有害物质最容易沉积在海鲜的头部,如果长期食用虾头、鱼头势必会增加体内重金属含量,引起汞、砷中毒。

海鲜虽美味不可抵挡,但浅尝辄止就好,喜欢吃海鲜的孕妈咪一定要谨记哦!

延伸阅读

【一】诱人的巧克力孕妈妈可以吃吗-孕早期食谱

孕妇可以吃巧克力吗?孕妇可以吃巧克力吗?孕妇可以吃巧克力,但是要注意量。怀孕期间,每天食用不超过100克的巧克力对孕妇和胎儿的身体都有好处。

诱人的巧克力孕妈妈可以吃吗

巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。另外有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。因此,孕妇可以适当吃巧克力。

诱人的巧克力孕妈妈可以吃吗

孕妇吃巧克力的好处:

1、对胎儿有积极影响:孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明,但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候,会觉得心情很好,感觉很棒,而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿,待孩子出世后,他们会变得更加愉快、开朗。

2、预防先兆子痫:美国一项研究显示,每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险,并可预防妊娠高血压。巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质,能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其他成分也对人体有益,比如镁,可以起到降低血压的作用。

3、助产大力士:巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,孕妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。

孕妇吃巧克力的注意事项:

孕妇吃巧克力时一定要注意量,每天不要吃超过100克的巧克力,否则会对孕妇和胎儿身体不利。

因为巧克力内含咖啡因,每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产,使胎儿体重下降,也有可能导致早产。另外,过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏,这就会影响孕妇的身体健康,不利于胎儿的生长发育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病。

另外,巧克力糖分较高,孕妇吃完巧克力后,应及时漱口,防止滋生口腔细菌。

【二】孕妈妈你了解枸杞吗-孕早期食谱

孕妇在孕期的饮食是需要准妈妈们十分注意的,饮食全面的基础下,哪些东西可以吃以及哪些东西不可以吃准妈妈们都要做到心中有数,今天我们就为大家详细介绍一下关于是否可以吃枸杞的问题。

孕妇可以吃枸杞吗

枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。

现代*理研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。并且在枸杞中胡萝卜素含量特别高,孕妇食用之后可以补充营养元素。

孕妇吃枸杞的注意事项枸杞属于温性补品,而中医认为孕期宜凉产期宜温,所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量,否则不但不能吸取枸杞的营养,还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的注意事项。

1、注意食用量:枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天最多十粒为宜。

2、泡煮时间不宜过长:枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使*效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其*效。

3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的*用价值。

4、不适合吃枸杞的孕妇人群:枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意选购和保存方法:选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。

【三】夏天的孕妈咪可以享受西瓜的美味吗-孕中期食谱

西瓜是夏季最常见的水果之一,口感清凉爽口,很多人都喜欢吃。孕妇怀孕后,由于新城代谢加快,排汗量也较平时多很多,所以西瓜成了孕妇们十分青睐的水果。但是很多孕妇都会有一定的担忧,因为可能会听老人讲,说孕妇不能吃西瓜,因为西瓜是凉性食物。那么,孕妇可以吃西瓜吗?这篇文章就来跟大家分享一下。

孕妇能吃西瓜吗?

1、孕妇吃西瓜可以补充自身和宝宝所需营养

孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。

2、孕妇吃西瓜能止吐

孕妇在怀孕早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。怀孕晚期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。

3、孕妇吃西瓜能去水肿

妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。

4、孕妇吃西瓜能缓解贫血

产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。在盛夏分娩的孕妇,常吃些西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用。

孕妇吃西瓜注意事项

1、孕妇吃西瓜要适量

如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。有的孕妇吃水果不加节制,还有的孕妇过多摄入含糖量高的食物,这些都是造成妊娠期糖尿病的原因。

2、什么时间吃西瓜好

饭前或饭后别吃西瓜,这是由于西瓜中大量的水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。

3、孕妇不要吃“冰西瓜”

为避免引起肠胃疾病,吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。

4、哪些孕妇最好少吃西瓜

一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜,因为这样会加重病情。

哪些人不可以吃西瓜

1、产妇

产妇产后体质比较虚弱,中而从医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

2、糖尿病患者

吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。

3、肾功能不全者

肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。

4、口腔溃疡患者

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。

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