时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:68
月经后吃什么调理身体?女性经期后要注意补血,同时也要调理好身体,帮助身体快速恢复,当然了调理身体怎么能少得了食疗法呢?今天小编要说的就是关于经期后饮食调理方法的介绍哦,八款食谱推荐,让你轻松拥有好气色。
月经后吃什么调理身体
1、当归炖鸡
食材:母鸡、当归、江米酒、姜、大葱、盐、胡椒
做法:将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。出锅时撒胡椒面。
2、冬虫草鸡汤
食材:鸡1、冬虫夏草、桂圆、枣(干)
做法:将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。
3、乌鸡糯米粥
食材:糯米、乌骨鸡、大葱、姜、盐、味精、料酒
做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出;将葱、姜洗净分别切成段、片备用;取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;再改用小火煨煮至汤浓鸡烂;捞出乌鸡,拣去葱段、姜片;加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成;把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。
4、核桃阿胶膏
食材:阿胶、核桃150克、枣(干)、黑芝麻、桂圆肉、黄酒、冰糖250克
做法:将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶于黄酒中浸10天;阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。
5、姜汁薏苡仁粥
食材:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
做法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
6、桂圆阿胶红枣粥
食材:粳米、桂圆肉、阿胶、枣(干)、白酒
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。
7、阿胶糯米粥
食材:阿胶、糯米、赤砂糖
做法:把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
8、牡蛎肉末粥
食材:米饭(蒸)、牡蛎(鲜)、猪肉(瘦)、芹菜、冬寒菜、小米面、色拉油、香油、胡椒粉
做法:鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。
女人在月经结束后的饮食也是非常重要的,特别是月经量多者,应注意补充蛋白质、矿物质、铁、钾、钙、镁等营养,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉等。
【一】美食火锅诱人孕妇要注意-孕早期食谱
很多人都喜欢吃火锅,围着热气腾腾的火锅,涮羊肉、涮丸子,实在是件开怀又暖和的事儿。怀孕的准妈妈,还能一如既往般,尽情地吃火锅吗?据悉,很多网友都认为,准妈咪吃火锅会影响肚子里宝宝的健康,所以准妈咪都不能吃火锅!究竟准妈咪能不能吃火锅呢?
专家称,孕妇并不是完全不能吃火锅,嘴馋的话可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。
孕妇不能多吃火锅的原因
1、口味过重:众所周知,女性在孕期要尽可能地保持饮食上的清淡,但是火锅的汤底往往都是重口味,不是太咸就是太辣,有的还是中*成分的锅底,这对于体质特殊的准妈妈来说,并不合适。
2、容易感染寄生虫:在食用火锅时,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫,人眼是难以察觉的。倘若肉片未能完全熟透,寄生虫就有了入侵的机会,趁机进入到母体,攻击幼儿。
3、对肾脏有伤害:在食用火锅时,很多人都是“肉食主义者”,喜欢涮各种肉片,其实肉片中的脂肪较多,过量食用,容易增肥,而火锅的汤底还有大量的嘌呤,会伤害身体,让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。
4、致癌:某些无良商家会反复使用汤底,也有的家庭会在就餐后,将汤底留下待到第二天继续涮菜,这种做法对身体有着巨大的伤害。这是因为汤底被炖煮得太久,便含有一定量的亚硝酸盐,次数一多,亚硝酸盐便会剧增,进入人体后与胃酸反应形成致癌物,诱发癌症。
5、引发消化道炎症:在食用火锅时,很多人还未等到汤底煮开,便迫不及待地涮肉食用,还有的人不注意生熟食分开放置,这就让寄生虫和病菌有了可趁之机,给准妈妈带来了消化道炎症的痛苦。
6、伤胃伤肾:爱吃肉的准妈妈,往往控制不了自己,过度饮食,而涮过汤底的食物往往带有嘌呤,过度进食后只会伤胃伤肾。
孕妇如何安全吃火锅
1、在家里吃:如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞,那么建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单,只需要准备食材和汤水就好,这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。
2、火锅摆得远请人帮忙:吃火锅时往往讲究个热闹,人多才吃得香,这就会形成一个难题:火锅绝不会摆在准妈妈的身边。因此如果离火锅比较远,建议让老公或者朋友来帮你涮食,以免不断起身,给腰部和腿部带来过多的压力,致使浑身酸痛。
3、撒点生姜:在吃火锅时,不妨撒入不去皮的生姜,冬天进食可以抵抗寒冷,而姜皮辛凉,夏天进食则可以帮助准妈妈驱除体内过多的热气。
4、吃火锅后饮杯清茶
这不仅可解腻清口,而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。
5、吃些水果
一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止上火”。
【二】三款最宜准妈妈十一享用的美食大餐-孕早期食谱
猪蹄香菇炖豆腐
制作原料:猪蹄500g、豆腐50g、鲜香菇30g、姜片、料酒、盐各适量
制作方法:
1. 将猪蹄洗净,焯水,捞出过凉,备用;豆腐洗净,切块;鲜香菇洗净,一切两半,备用。
2. 锅置火上,放入适量清水,放入猪蹄,大火烧沸后小火炖半小时,再放入香菇、豆腐一起炖煮,加入料酒、姜片,煮至猪蹄熟烂,加入少许盐调味即可。
么么营养:豆腐下锅前,先在沸水中浸泡10分钟,便可除去卤水味,这样处理过烹制出的豆腐口感好,味道香。
姜丝枸杞炒山*
制作原料:山*200g、枸杞30g、植物油1大匙、精盐1小匙、味精1 / 2 大匙、姜25g
制作方法:
1. 山*去皮,切成象眼片,放入开水中焯一下。
2. 枸杞用水泡开,姜去皮后切成细丝备用。
3. 锅内加植物油烧热,加姜丝炒香,随即放入山*炒,再加入精盐、味精和枸杞炒熟即可。
么么营养:山*补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。
小米猪肚粥
制作原料:小米50克,猪肚1只。
制作方法:猪肚洗净切小块,与小米同煮为粥即可。
么么营养:此粥富含蛋白质、维生素、矿物质,最宜孕妇食用。
【三】八款营养美食为六个月宝宝增强抵抗力-6个月宝宝辅食
六个月是宝宝添加辅食的最佳时期,通过辅食也可将奶粉、母乳没有补充到位的营养补上,同时适时的添加辅食对于以后宝宝断奶也是有好处的,对于六个月刚接触辅食的宝宝,妈妈们一定要重视辅食的添加,避免因为添加不当影响宝宝健康,那么六个月宝宝吃什么好?6个月宝宝辅食食谱有哪些呢?
6个月宝宝辅食食谱
1、奶酪菜花泥
原料:胡萝卜1块 菜花1小朵 牛奶1勺 清汤3勺 奶酪1块
做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。
2、猕猴桃酸奶
原料:猕猴桃1/4个 酸奶3勺 草莓酱1/6小勺
做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。
3、蔬菜浓汤
原料:西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、盐5克、蒜末10克。
做法:芹菜放入搅拌机;打成泥备用;西红柿、茭瓜切块备用;热锅加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到开;加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。
4、消食萝卜汤
原料:白萝卜60克、干桔皮5克、生山楂2个、冰糖5克。
做法:白萝卜洗净切片;干桔皮切丝;生山楂洗净;将所有原料放入小锅中,加水600ml;大火烧开,转小火煮10分钟。将桔皮取出丢弃,连汤一起食用;最后盛上一杯即可。可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
5、三丝银鱼羹
原料:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。
做法:银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清用手抓匀;香菇提前泡发,切成丝,葱切5厘米左右的段,把生粉加冷水调好(不要太稀);坐锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮;锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀;加入切好的葱;撒上麻油即可出锅。银鱼味甘、性平,归脾、胃经,有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,特别适合体质虚弱,消化不良的人食用。
6、鸭梨粥
原料:粳米100克,鸭梨500克,冰糖50克
做法:将鸭梨冲洗干净,剔去梨核,切成小块;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,将鸭梨块放入,煮约半小时;滤去梨渣,然后加入粳米,用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,最后加入冰糖调味即可。
7、地瓜叶汁
原料:地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯
做法:将地瓜叶洗干净。将地瓜叶放到锅中。加1杯水蒸煮。煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。
8、番茄彩椒鱼泥
原料:胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许。
做法:鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用;鱼肉片成鱼片、挑去刺备用;将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟;切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,同样煮熟;把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合;将步骤一材料拿去蒸煮,这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可。把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,摆出红绿花朵的形状。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。鱼肉中蛋白质很高并且细嫩易消化。
温馨提示:辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加,这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加,可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。
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