孕妇吃什么开胃-备孕食谱

有些准妈妈在孕期的时候吃不下东西，这对于肚子里的宝宝来说并不是一件好事，那么你知道孕妇吃什么食物能够开胃吗？

孕妇怎样开胃

食物形态要能吸引人的视觉感官，同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。

食品要对味，烹调要多样化，并应尽量减少营养素的损失。

在进食过程中，保持精神愉快。如进食时听轻音乐，餐桌上可放一些鲜花，这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胚胎的正常发育。

除此之外，还有开胃的孕期食谱推荐给大家。

孕妇吃什么开胃?

糖醋带鱼

原料：新鲜带鱼500克，植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。

做法：先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉，然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段，用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟;把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里，一边炸一边翻动，直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油，先把葱花煸香，再倒入炸好的鱼段和适量料酒，盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。

营养小提示：这道菜肴酸甜可口，可以刺激孕妈咪的食欲，而且带鱼中富含丰富的钙、磷，能够帮助孕妈咪的身体补钙，是一道非常适合孕期食用的菜肴。

烤全麦面包

原料：全麦面包、草莓酱、樱桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。

做法：先把全麦面包烤好，切成四片，抹上一层草莓酱;再将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上，撒上起司粉即成。

营养小提示：全麦面包及起司粉富含b族维生素，与葡萄干、核桃一起食用具有减轻恶心的作用。而且，核桃还可以帮助孕妈咪补充脂肪，弥补不愿吃肉类食物而造成的缺憾。

甜酸水蛋

原料：鸡蛋2个，适量白糖、白醋及熟芝麻。

做法：在锅里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸;将鸡蛋入锅里后，改成小火煮2-3分钟，待鸡蛋熟后连汤捞入碗中，撒入一点芝麻后即可食用。

营养专家提示：酸甜口味可以刺激孕妈咪的胃口，提高进食的兴趣，其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪。

延伸阅读

【一】孕妇到底可不可以吃菠萝-孕中期食谱

菠萝，又称凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。菠萝含有菠萝蛋白酶。有的人对它过敏，而且是一种超敏反应，而且 15 分钟就出现了过敏的情况，如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应，就要注意避免吃。

孕妇可以吃菠萝吗?

孕妇吃菠萝要谨慎，如果孕妇本身就是对菠萝过敏，建议您就不要食用菠萝。而且有的女性原本不过敏，怀孕后再食用了菠萝之后引起体内激素的混乱引起过敏，还是建议您最好忍忍不要食用菠萝。孕妇可不可以吃菠萝?如果孕妇对菠萝不过敏，还是可以吃的，但要适量，每天一两片就好了。怀孕时要注意营养均衡，全方位补充蔬菜和水果，那样宝宝才会健康。

孕妇吃菠萝好吗？

如果孕妇不是过敏体质，平时还是可以吃一些菠萝的，因为菠萝营养丰富。

吃菠萝的好处：

1、菠萝含有一种叫菠萝朊酶 " 的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;

3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

4、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，菠萝咕老肉 "、菠萝牛肉 " 都是可以放心吃的菜肴。

吃菠萝的坏处：

1、菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为菠萝病 "。

2、如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍，应该禁吃菠萝。

3、如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候，也不能多吃菠萝，菠萝会加重病状。

孕妇吃菠萝的禁忌

大家之所以对孕妇能不能吃菠萝 " 这个问题有争议，是因为很多人吃菠萝出现过过敏的情况，也就是人们常说的菠萝病。菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后 15 分钟至 1 小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。此外，民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。

【二】孕妇菜谱家常菜做法大全有图-备孕食谱

一、炖排骨炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意： 1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经。

鸭块白菜原料：鸭肉100克，白菜150克，盐10克，料酒25克，花椒3个，味精少许，姜片5克。做法： 1、将鸭肉洗净切成块，加水略超过鸭块，煮沸去其泡沫，加入料酒、姜片及花椒，用文火炖酥。 2、将白菜洗净，切成4厘米长的段，待鸭块煮至八分。

孕期篇适合孕妇吃的几道家常菜

适合孕妇的草莓食谱推荐草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐。

怀孕第九个月营养食谱的做法简单是孕妇食谱菜谱里的常见菜，怀孕第九个月营养食谱口味属于酱香味，做法属炖菜类，但怎么做怀孕第九个月营养食谱最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道怀孕第九个月营养食谱吧~~第9个。

1、猪肝凉拌黄瓜片原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量做法： (1)将黄瓜洗净切片，熟猪肝去筋切成片后放在黄瓜上。 (2)香菜洗净去根切成长段，撒在肝片上。 (3)最后把用开水发好的海米倒入。

孕妇晚期菜谱大全有哪些

下面是小编自己怀孕时从网上下载整理出来的，看看对你是否有帮助。还是蛮详细的，具体食谱和做法都讲了。仔细看吧。 1、怀孕早期的营养食谱妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较校但是，由于大部分人都会出现轻重。

1、怀孕早期的营养食谱妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较校但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营。

【三】香菇的正确食用方法-孕妇汤

香菇炖鸡汤中含有丰富的钙质、维生素、胡萝卜素和各种人体需要的营养成分，因此香菇炖鸡汤的营养价值不是一般的高！香菇炖鸡将香菇和鸡肉完美结合，两者一起熬汤，可谓双效合一。香菇本身有增强人体免疫力、抗癌的作用，其中的有效成分溶解在鸡汤中，更容易被人体吸收。而鸡肉熬汤本身也是非常滋补的做法，鸡汤不仅可以提高呼吸系统的免疫力，还能补气血。香菇炖鸡汤需要一定的时间细火慢炖，熬制而出的鸡汤有着浓烈的香菇香味和鸡肉的鲜味，令鸡汤喝起来格外的甘甜。

通常在家常菜中，素菜与荤菜的搭配是非常常见且能达到更好的营养效果。香菇的素香配以鸡的荤香成为这道菜的精华。香菇可谓是“百菇之王”，维生素d的含量明显高于其他的菌菇品种，而且口感滑嫩，是不少人心头好。熬制鸡汤时若选择母鸡，滋补效果则更加好，不仅能益气养血，还能补虚，老人、产后妇女以及体弱多病者尤其适宜。

味道鲜美的香菇营养丰富，保健养生功效更为突出。被称为“山珍之王”的香菇价格却非常亲民，因此深受大众的喜爱。日常生活中，香菇常出现在我们的餐桌上。或用来搭配其他材料煮汤，或和肉一起炒或炖着，有时候会用来煮粥，香菇的烹饪方式多样，制作起来可简单可复杂，全看个人喜爱。下面我们来学习一下常见的香菇食用方法。

香菇的食用方法一：香菇鸡肉粥

原料：鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

做法：

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时；

2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀；

3、鲜香菇洗净切丝，葱姜切末；

4、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油；

5、大火煮开后转小火继续煮20分钟；

6、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚；

香菇的食用方法二：香菇鸡汤

原料：鸡大腿、香菇、笋子。

做法：