南瓜排骨焖饭电饭煲怎么做-备孕食谱

做一顿省时既美味的饭菜，当属南瓜排骨饭了，下面来看一下介绍：

南瓜排骨饭简介

南瓜降糖，降血脂，还能美容瘦身。最重要的是它甜甜糯糯，无人不爱。

南瓜排骨饭材料

材料：南瓜，猪小排，大米。，调料：盐，鸡精，大料粉，料酒，老抽，葱，姜，蒜末。

南瓜排骨饭做法

１排骨切小块儿，加盐，老抽，料酒腌制３０分钟。

２南瓜切块儿，大米洗净泡水３０分钟后捞出。

３锅中倒底油（最好是橄榄油），加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽，料酒和大料粉。将大

米放入后继续翻炒。最后添水。加盐和鸡精调味。转入电饭锅中，跳闸后焖２０分钟即可。

温馨提示

南瓜的食疗作用虽大，但是也不能吃太多，因为摄入过多β胡萝卜素时，容易患上胡萝卜素黄皮症，

使皮肤看上去黄黄的不健康。因此南瓜虽好，每天食用量也不要超过一顿主食的量。

延伸阅读

【一】5道排骨汤-月子餐

排骨汤美味可口、营养丰富，是产妇坐月子的进补佳品。那么月子排骨汤怎么做呢?现在，给大家介绍一下坐月子排骨汤的做法，来看看吧。

番茄排骨汤

材料:适量的西红柿，排骨500克，番茄酱50克，盐，料酒1小匙，葱，姜少许。

做法:

1、排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，捞起备用。

2、将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。

3、锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。

4、将番茄中加入足够多的水，放入排骨、盐。

5、开大火将汤烧开，然后转小火。

6、待排骨即炖软时，加入番茄酱、胡椒粉。7、撒上香菜等增加香味的蔬菜。

白萝卜排骨汤

原料:

排骨500克，白萝卜半根。

调料:

料、葱段、姜片、盐、香菜末各适量。

做法:

1、排骨浸泡出血水冲洗干净，冷水下锅。

2、懒得换锅，我直接用的压力锅，将盖子不要旋紧盖上，大火烧开，煮3、5分钟。

3、撇去浮沫，捞出冲干净，再放入洗净的压力锅内，加入料酒、葱段、姜片等调料。

4、加入适量清水。

5、盖上锅盖旋紧，大火烧开，听到"嗤嗤"声后转小火煮20分钟后关火。

6、几分钟后等压力锅气嗤完，开盖加盐调味，撒香菜末。

玉米排骨汤

材料:

排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、料酒2勺、食盐适量。

做法:

1、玉米切成小段，胡萝卜去皮之后切成块。

2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水。

3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中。

4、锅里再倒入足量清水，加入适量料酒。

5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜。

6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成。

冬瓜海带排骨汤

原料:猪排骨，辅料，冬瓜、海带。适量的姜片，葱花，盐

做法:

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜和海带，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。

山*排骨汤

材料:

排骨500g，山*半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，盐适量。

做法:

1、排骨500g，山*半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，盐适量。

2、山*洗净，削去外皮，切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

3、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4、砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。

5、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。

6、小火煮一小时后，再放入山*、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。

【二】莲藕花生排骨汤的禁忌-备孕食谱

莲藕猪脚汤主要就是将莲藕与猪脚一起烹饪出来的美味，这道美味不仅味道香浓可口，它本身所包含的食疗功效更是其他食材所不能比的。那么，对于这道美食的饮食疗效具体有哪些呢？我们来具体的了解一下吧！

莲藕的饮食疗效

排毒养颜：莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可*用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。

美容祛痘：吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效。

猪蹄的饮食疗效

猪蹄即猪脚。猪脚的食疗功效是很多的，吃猪脚能够填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。但一般多用来催乳，治产后气血不足，乳汁缺乏。单用该品或加黄芪、当归炖熟服食。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

花生莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人可以多吃。

一、花生的营养价值。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素b1，维生素b2及维生素e等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。

二、莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素c和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕富含维生素c和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好，莲藕与大白豆熬汤，食用后能改善睡眠品质。

三、排骨有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

【三】玉米胡萝卜排骨汤禁忌-备孕食谱

水煮胡萝卜

材料：1、2根胡萝卜。

做法：

1、把胡萝卜洗净、切片。

2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。

瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，定能达到mm预期的目标。

材料：排骨400克，胡萝卜300克，玉米2根，生姜、盐、味精各适量。

做法：

1.胡萝卜削皮，洗净切块；玉米洗净，每根切4块；生姜洗净，去皮，切片；

2.排骨洗净后斩成块，焯一下水；