家庭茶叶制作过程步骤

家庭茶叶制作所需材料有茶叶、篮子、锅、水，共分为四个步骤，以下是家庭茶叶制作的详细操作：

第一步：开水浸泡

将采摘的嫩芽放桶里用开水浸泡2秒，再放入冷水中。

第二步：反复搓揉

将浸泡后的茶叶放入锅中将手用力反复搓揉，让茶叶变得卷缩。

第三步：晾至半干

将卷缩的茶叶放干净的皮布上晾至半干。

第四步：铁锅中翻炒

将晾半干的茶叶放入铁锅中来回翻转到干燥出锅即可。

总结：以上就是关于家庭茶叶制作过程步骤的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

家庭茶叶制作过程步骤

延伸阅读

一般家庭怎么存放普洱茶

在家里找一个干净、无异味、避光、相对干燥的地方，例如书房。在茶饼外层套上笋壳（没有也可），准备一个无异味、无油渍纸箱，将同批次、同类型普洱茶放进去，然后用胶带封住纸箱，放在书架2层以上位置，离地离墙保存即可。

位置的选择：

1、茶叶极易吸味，存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、*品的地方。

2、要选择不会受潮的地方。茶品一旦受潮，及容易霉变，轻则品饮起来会有股仓储味，改变口感；重则出现难闻的霉馊味，从而无法继续饮用。

3、那么茶品要是受潮了，发现及时，可以把茶品放到通风良好的地方晾晒，也可以放在太阳光下晾晒使其变干。

家庭自制奶茶的做法

方法一：

1、将红茶放入茶壶中，加入适量开水煮开，使红茶充分浸泡。

2、把白糖放入煮好的红茶中，待白糖溶化后，倒入杯中。

3、倒入纯牛奶充分搅拌均匀即可饮用。

方法二：

1、将红茶包、牛奶、白糖倒入锅中，小火慢煮，注意搅拌，不要煮沸。

2、煮至红茶渗透后即可关火。

3、把煮好的奶茶倒入杯中，放凉一会就可以饮用。

家庭茶具怎么挑选

1、根据客厅格调选用

在装饰格调古色古香的客厅中，最好设置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情调的瓷质茶具，以使客厅更显雅致而庄重；如是“现代式”或“西洋式”的客厅，宜摆放带现代色彩的茶具，如高身茶壶、长脚玻璃杯，以使客厅更显文雅而清丽。

2、区别来客对象选用

来客如为老人，以使用仿古式陶瓷茶具为宜，以与老人的心理特点相符，使之感到稳重、舒安；如是青年人，宜用现代色彩的高身瓷壶、瓷杯，或长脚玻璃杯，并使用“袋泡茶”，以显出迅速、快捷，适应青年人的“快节奏”心理，并使环境氛围更显清丽活泼；若是文人雅士，则忌用大壶大杯，而要用小巧玲珑的瓷质壶杯，并慢冲慢酌，以营造幽雅清闲的氛围。

3、按照不同的茶叶类别选用

细嫩的名贵绿茶，可用透明玻璃杯冲泡，以显示其独特的品质特色，边冲泡边欣赏茶叶在水中缓慢吸水而舒展、徐徐浮沉游动的姿态，领略“茶舞”的情趣。冲泡中高档红绿茶，如眉茶、烘青、工夫红茶和珠茶等，因以闻香品味为首要，而观形略次，可用瓷杯直接冲饮。低档红绿茶，其香味及化学成分略低，用壶沏泡，水量较多而集中，有利于保温，能充分浸出茶叶之茶味，可得较理想之茶汤，并保持香味。各档红碎茶体型小，用茶杯冲泡时茶叶悬浮于茶汤中不方便饮用，宜用茶壶泡沏；对于高档花茶可用玻璃杯或白瓷杯冲饮，以显示其品质特色，也可用盖碗或带盖的杯冲泡，以防止香气散失；普通低档花茶，则用瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，保持香味。袋泡茶可用白瓷杯或瓷壶冲泡。品饮冰茶，以用玻璃杯为好。