时间：2024-05-12 13:24:01 浏览：95
谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。
大暑节气吃什么食物
1、广东吃仙草：广东地区温度一向炎热，为了应对大暑节气带来的暑热，家家户户会在大暑这天吃一些仙草避暑，仙草是凉草粉的加工产品，具有消暑解凉的作用，市面上常见的烧仙草就是仙草加工产品。
2、福建吃荔枝：福建是盛产荔枝的地区，大暑节气时正逢荔枝成熟，在炎热的天气里，吃上一颗清甜可口的荔枝也是相当的解暑，而且当地人认为荔枝具有极佳的滋补作用，和东北地区的人参是一样的，在大暑的时候吃些荔枝可以保健身体。
3、江南吃凉拌菜：大暑的时候气温很高，对于江南地区的人们来说，一整天都是恹恹的，胃口奇差，后来人们发现吃一些凉菜可以改善胃口，就有了大暑节气吃凉拌菜的传统。
4、中南喝老鸭汤：中南地区苦夏难捱，经常是大汗淋漓，所以这里的人们信奉大暑的时候要吃一些具有滋补作用的食物，老鸭无疑是最佳的补品。
雨水节气养生吃什么
雨水节气养生吃什么 雨水节气养生食物食谱推荐
1、红枣等养脾甜食
春季为肝气旺盛之时，酸味食品摄入过多会使肝气过盛而损害脾胃。春季饮食方面尤其要注意肝脏、脾胃方面的健康调理，推荐热量偏高的甜食，比如红枣之类。
2、春芽
春季有许多时令蔬菜上市，其中不可错过的就是春芽，这种食材很难得，只有春季才有。
3、菠菜
菠菜根红叶绿，鲜嫩可口，多吃菠菜可以补充维生素，还能解毒、防春燥。同时，菠菜有很好的敛阴、润燥功效，适合春季食用。
4、韭菜
雨水节气天气还是冷暖不一，养生仍需要保养阳气，而韭菜最养人体阳气。春季的韭菜也是一年四季中最为鲜嫩的时候，口感更佳，它的营养价值高，有蛋白质、脂肪以及多种维生素，健胃、提神、强肾效果很好。
5、各类汤粥
枸杞粥、红枣粥、银耳粥等都是适合这个时节食用，春季饮食应以温补为主，饮食清淡些，调补脾胃还可以用白菊花、决明子、西洋参等。
食谱推荐：
1、金橘山*小米粥
原料：金橘20克、鲜山*100克、小米50克、白糖15克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山*去皮、切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：疏肝健脾。
2、疏肝乌笋汤
乌鸡半只，春笋片100克，当归5克，黄芪10克，红枣8枚，生姜15克，麦芽10克，花椒6——8粒。将乌鸡洗净斩块，冷水下锅，加花椒焯水;当归、黄芪、麦芽洗净，装入茶包;与红枣、乌鸡、生姜一起 放入砂锅中，加适量水，大火煮开后转小火，煲1小时左右;然后放入春笋片，加盐调味，再煲15分钟即成。喝汤吃肉和笋，隔天1次，可补血养肝、疏肝理气，适用于肝阴不足导致的脸色苍白、四肢麻木、抽筋、多梦等症状，以及肝失疏泄所致的胸胁胀闷、心烦易怒、腹胀、遗精、月经失调等。
3、春笋粥
鲜竹笋段200克，南杏仁15克，薏米30克，粳米100克，一起放入锅内，加适量水，用中火煮至米烂成粥。隔日1次，有和胃消痰之效，适用于胃气不和、痰浊内盛所致的呃逆、胃胀、痰多、便秘等症状，对形体肥胖、痰涎壅滞也有疗效。
秋分吃什么水果？秋分节气的时令水果有哪些
进入秋分时节，天气非常干燥，这个时候除了要多喝水之外，甘酸水果是补充水分、预防秋燥的首选。那么秋分吃什么水果好呢?
葡萄
葡萄其色美、气香，鲜食酸甜可口，开胃消食，是人们很喜爱的一种水果，同时葡萄从表皮、果肉到种子，蕴含满满的养分。
不仅含有大量的葡萄糖、果糖外，还包含氨基酸、维生素c、钙、铁等多种营养物质，其中多种多酚类化合物。
如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化，比维生素c高出18倍，保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性，修复紫外线伤害。
橄榄
橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。
梨
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
荸荠
荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。
生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田，皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。
柿子
柿子柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。
石榴
石榴不仅美味，营养也非常丰富。既可以防止便秘，又能缓解腹泻。吃石榴不吐子可双向调节胃肠功能、助消化。石榴籽富含大量维生素c、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。
不过，石榴虽好，却不能过多食用，否则可能引发急性直肠炎、损伤牙齿，吃后赶快漱口，部分人群还应忌食石榴。
柚子
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
猕猴桃
猕猴桃猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素c的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选。
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