时间：2024-07-09 18:00:01 浏览：42
1、蒜末炒虾干。材料：干烤虾500克，蒜头一个。先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时，蒜下多些并且剁成细末状。起锅点火，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。炒后放入泡虾的水，水可多一点，由于要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。留有一小部分水，放入香草豉油，持续煮，至收干汁。 菜制作完成。
2、虾干粥。材料：大米100克、虾干100克 、 花生米50克、姜10克、盐适量、陈皮5克。把大米和花生清洗干净之后放入砂锅。加入足够量的清水和陈皮。盖上盖子，开大火。水煮开后，继续大火滚开5分钟，接着转中小火煲40分钟。然后把虾干放入锅内，继续煲20分钟。加入适量食盐。把姜丝放入锅内，把火关掉。姜丝放入锅中之后，用勺子进行搅拌，搅拌均匀，使姜丝的香味融入到米粥之中，香喷喷的虾干粥就做好了。
3、干烤虾蒸蛋。材料：鸡蛋5个，干烤虾10只，生抽3勺，油适量，葱+葱花适量。准备5个鸡蛋搅均，干烤虾10只左右泡水20分钟，剥去外壳。鸡蛋蛋液加入1-1.5倍凉白开，撇去泡沫，盖上保鲜膜，扎几个孔，水开上锅蒸，大概蒸十几分钟，表面凝固就行。花生油加入葱爆香，炸好的油跟3勺生抽 混在一起，摆好虾，倒入酱油，在蒸一会，2-3分钟，撒上葱花出锅，出锅前可以关火焖一会。
湖北特产有哪些土特产吃的
1、三鲜豆皮美味可口，是很多吃货们都值得一试美食之一。主要材料就是蛋皮和糯米。
2、春卷是湖北宜昌的知名美食小吃系列之一，味道鲜美，有很多种口味任君选择。
3、桂花米酒糊属于甜食，有养颜美容的功效，挂花香四溢沁人心田。
4、恩施土家公婆饼属于面食，外酥里脆，看上去就会很有食欲。
5、武昌鱼是一种极具营养的鱼类产品，不管是红烧还是晒成鱼干味道都很不错，在很多超市都可以买到成品。
6、孝感麻糖是全国最有名的麦芽糖生产地，孝感麻糖被销往全国各地，做工精致，味道甜美。
武汉特产豆丝怎么做好吃
1、煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用；
2、炒豆丝：用凉水浸泡豆丝30分钟，滤干水份，加上植物油中火炒，加调料，熟透后即可食用；
3、蒸豆丝：直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟，取出后蘸佐料吃，甜、 辣、咸均可；
4、火锅豆丝：先用温开水浸泡10分钟，滤干水份，火锅汤料滚开后再把豆丝加 入，煮开即食；
5、炸豆丝：把植物油烧熟，放入豆丝进行油炸，炸熟后即可出锅食用。
海南省儋州市有什么特产吃的玩的
海南省儋州市是海南人口比较多的一个县级市,城市发展优良，值得一看。
1、主要景区：东坡书院 ,中和古镇 ，千年古盐田 ,热带植物园 ,八一石花水洞地质公园，兰洋泡温泉吃野味，松涛水库泛舟吃鱼等；
2、主要特产：儋州香芋，儋州蜜柚，儋州粽子，儋州鸡，关村沙虫，儋州红鱼干，长坡米烂，那大狗肉，番薯酒等等。
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