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怎么炖羊肉好吃

时间:2024-07-08 08:54:01 浏览:44

1、羊肉或羊排切成小块,用流水清洗干净。

2、葱切成大段,准备料盒,里面放入花椒。

3、水萝卜洗净后切成大片备用。

4、锅里放入适量水,放入葱、大料、料盒、羊肉。

5、待锅煮开后,羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片。继续煮一小时左右。

6、再放入适量盐,转小火再炖半小时。

7、闷一会儿后再撒上香菜就可以出锅了。

怎么炖羊肉好吃

延伸阅读

吃羊肉上火了怎么解决

1、第一招:苦瓜排骨汤,苦瓜对降火非常的有效。做饭非常的简单,直接用高压锅15-20分钟就可以搞定。

2、第二招:金银花茶、菊花茶:对降火也是非常的有效的。平时没有上火吃了也是可以的。

3、第三招:板蓝根冲剂、金银花冲剂:适合上火非常的严重的时候,可以选择冲剂来调理。

4、第四招:其他事物调理:例如黄瓜、冬瓜、藕片这些都可以,效果比较慢。

刷羊肉火锅怎么做才好吃啊

羊肉火锅做法如下:

1、将细嫩羊肉切成大薄片,粉丝剪段,白菜择洗干净,切成大条块,分别装盘,上桌待用,香菜择好切成段;

2、把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内,供蘸食选用;

3、火锅添上鲜汤,放入海米,点火上桌,待锅内汤烧沸后,用筷子夹着羊肉片在锅内涮,将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃;

4、最后把白菜、粉丝放入锅内,等白菜、粉丝熟时,放入精盐、味精、酱油,捞出即可食用。

为什么吃完羊肉会感到口渴

羊肉本身属于温性的,人体本就有火,所以吃羊肉后容易导致上火口渴等。

暑热天不宜进食羊肉,即使在冬季也不可过多服食。因为多食不但可损伤肠胃,而且容易出现牙痛、口渴、咽痛、便秘,甚至目赤、流鼻血、头痛、发热、血压升高等“上火”之症。

对体质较弱的亚健康者来说,吃羊肉就要注意,除畏寒怯冷、手足不温、小便清长、舌淡质胖属虚寒之体者可适当多食外,凡口干咽燥、大便干结、舌红属阴虚内热者,或脘腹胀闷、小便短赤、舌苔黄腻属湿热内盛者,或心胸烦热、面目红赤、舌红苔黄属心肝火旺者,或胸肋胀闷、痰多纳少、苔腻属气滞痰阻者均不可多食。

吃过羊肉后可以多喝水,同时可以在医生的指导下用些养阴清热、生津止渴的中*来泡水喝。

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