时间：2024-03-22 13:06:03 浏览：60
1、香菜怎么做好吃：
主料：香菜20克、大蒜5克、白菜1颗、胡萝卜50克、拉皮30克、黄瓜1根。
辅料：醋5克、生抽3克、白砂糖8克、盐2克、香油2克、蒜末5克。
（1）准备香菜20g切丝，大蒜5g切末、白菜1颗切丝、胡萝卜50g切丝、黄瓜切丝；
（2）碗中倒入准备好的食材，并加入拉皮30g，
（3）醋5g，生抽3g、白砂糖8g、盐2g、香油2g、蒜末5g；
（4）搅拌均匀，完成。
2、香菜的功效:（1）可以发表透疹，对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛、鼻塞，麻疹、痘疹透发不畅，适当食用香菜有很好的发表透疹的作用。（2）可以消食开胃，对于食欲不振、消化不良、脾胃运化功能相对比较差的人，适当的食用香菜有很好的消食开胃、增加消化能力的作用。（3）能够止痛解毒，对于热毒气盛、丹毒、疮肿的人，适当食用香菜有很好的止痛解毒的作用。
香菜能不能冻着吃
1、香菜可以冻着吃，但是冷冻会破坏香菜的口感和营养；
2、香菜长期保存方法：主料：香菜300克 ，食盐3克，味精3克，姜5克，蒜10克，干辣椒5克，蚝油10克，白醋10克，白糖5克；
3、凉拌香菜的做法：香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干，香菜切成寸段，根部再切几刀切细，蒜姜剁成末，干红椒切成圈，椒籽保留，把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀，静置入味，即可食用；
4、注意事项：凉拌菜用凉开水清洗；
5、 补充： 香菜是合适
香菜不能和什么一起吃
1、香菜+猪肝：这两种食物一起吃会引起身体的不适，对我们的健康造成一定的威胁。
2、香菜+黄瓜：会破坏蔬菜中的维生素c，对我们的身体来说是一种损失。
3、香菜+猪里脊肉：这两种食物一起吃会损耗身体中的养气，对身体的健康是非常不利的。
4、香菜+猪肉：这两种食物一起吃会伤害我们的身体。
男人吃香菜好处和坏处
1、男生适量吃香菜，有消食下气、醒脾和中的作用，因此对于健脾养胃有一定的作用。但如果食量过多，会导致损耗精气，皮肤容易变黑，对于平时经常会无故出汗、乏力、容易疲倦和容易感冒的男性更要特别注意，在平时的饮食中避免食用。
2、在平时生活中只是通过食用香菜的话是不可以起到祛斑的作用的，但如果选择将香菜熬制之后的汁水用来洗脸的话反而可以起到一定的祛斑的作用。
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