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腊肉怎么炖萝卜好吃

时间:2024-02-20 17:06:03 浏览:68

1、将腊肉去皮,洗净切成薄片;

2、将大蒜、生姜洗净切成末;

3、将小萝卜去皮,切成厚块状,洗净备用;

4、灶打上火,将肉放入锅中;

5、翻炒出油;

6、在肉中放入花椒;

7、加入自制的豌豆酱,炒出香味;

8、将萝卜倒入锅中;

9、不停地用锅铲翻炒萝卜,让味料充分被萝卜吸收;

10、加入食盐,加入麻辣鲜,加入适量水将萝卜盛入电火锅中;

11、打开电火锅开关,腊肉炖萝卜边炖边吃,萝卜香甜可口,热腾腾的,味道可好了!

腊肉怎么炖萝卜好吃

延伸阅读

吃萝卜不能吃什么

1、不宜与人参、西洋参同食。两者性相克,同食会导致不适;

2、不宜与柑橘同食。萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的控制;

3、不宜与胡萝卜同食。胡萝卜的抗坏血酸酶破坏萝卜中的维生素c,使两者营养价值降低;

4、不宜与猪腰子同食。影响消化;

5、一般来说,吃地黄首乌时忌吃萝卜。会导致身体不适;

6、不适合脾虚弱者食用等。

鱼和生萝卜能一起吃吗

鱼和生萝卜不相克。

和萝卜相克的食物有:

1、山*:萝卜中含维生素c分解酶,若山*同食,维生素c则被分解破坏。

2、西红柿:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏。

3、柿子:两者一起食用会引起身体不适。

4、白萝卜:萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

5、山楂:萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。

白萝卜饺子馅怎么做好吃

1、食材:白萝卜 2个,猪肉 300克,鲜姜 1块,大葱 1棵,生抽 适量,耗油 适量,老抽 适量,花椒粉 适量,料油 适量,食盐 适量。

2、萝卜洗净切丝加适量盐,剁碎,攥干去除多余的水分,把面粉活好醒着,备用。

3、猪肉切块,用料理机打成肉糜,葱姜切碎,加入其中。

4、加入适量老抽生抽和耗油,花椒粉和食盐。

5、加入适量用花生油做成的料油,搅拌均匀,做好肉馅。

6、加入白萝卜碎搅拌均匀,馅子就做好了。

7、把醒好的面团,揪成大小均匀的剂子,擀成面皮。

8、包成饺子即可。

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