时间：2024-02-18 18:48:03 浏览：57
1、饮用，在清晨起床或晚上临睡前，将一汤匙15毫升的橄榄油倒入水中饮用即可；
2、凉拌，可直接调拌各类荤素菜和面食；
3、涂面包，将橄榄油直接涂在面包片上，还可以加上蜂蜜；
4、往盘子中倒一些橄榄油，撒一点盐，拿烤过和未烤过的面包沾着吃。
吃了一年过期的橄榄油会怎样
橄榄油过期就不能再吃了。橄榄油跟化妆品一样，封闭的时候可以保质几年，一旦开封就必须在几个月内用完。食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当我们闻到不正常的气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。所以为了健康起见，橄榄油过期了就别用了。
吃东西是为了获取食物中对我们身体有益的东西，如果吃过期的东西，非但无益，反而会在我们体内积累有害物质，对身体害处多多。
过期没开封的橄榄油能吃吗
过期没开封的橄榄油不能吃，虽然橄榄油没有开封，但是放置时间太久了，橄榄油的成分容易发生变化，可能变质了，不适合食用。
虽然橄榄油没有开封，表面上看起来没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值和食用价值都会有所降低，而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分，过期的橄榄油容易发生氧化反应，会生成过氧化物，这种物质对人体是有害的，食用过期的橄榄油可能会出现腹痛和腹泻等身体不适的症状。
食用橄榄油分为初榨橄榄油和精制橄榄油，橄榄油保质期的计算时间是按压榨时间开始的，初榨橄榄油的有效期是12个月，精制橄榄油的保质期为18个月，而且橄榄油最好还要避光保存，以免降低橄榄油的存放时间。
橄榄油过期了还能吃吗
1、如果橄榄油过了保质期，就不建议食用了。因为橄榄油作为一种食用油是会氧化、变质的，食用以后会对身体产生不良的影响。
2、国家对食用油的保质期是有依据的，是由国家相关检测化验机构经过检测之后规定的，保质期是国家强制性的、必须在食品标签上标明的。
3、食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当能闻到气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。为了健康起见，橄榄油过期了就别用了。
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