时间：2024-01-05 13:42:03 浏览：38
利：瓜子含有丰富的营养，尤其是微量元素，对人体有好处。瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素e含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。
弊：如果用牙齿嗑瓜子，会损伤牙齿，瓜子热量很高，如果肥胖，不利于减肥。而且多吃容易上火。吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，容易引发高血压。多吃瓜子对糖尿病不利。
生南瓜子怎么炒好吃又简单
1、材料：南瓜子500克、水适量、盐适量。
2、南瓜子放锅里，开小火慢慢炒。
3、碗里放少许盐，加少许清水.让盐溶化。
4、用锅铲来回铲不要停。
5、炒到变黄了就把盐水到下去，快速炒匀把水分炒干，再炒一会，就把它铲到保鲜盒里面。盖上盖子。过几分钟就可以吃了。
吃生葵瓜子有什么危害
吃生葵瓜子多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状，影响日常的基本生活。
菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果(种子)，晒干。临用时除去果壳(称葵瓜子仁)。
丝瓜子怎么炒才好吃
材料：龙趸肉200克、丝瓜200克、兰豆100克、红椒件20克、牛肉汁少许、盐、糖、生粉、姜汁、鸡汤、米酒、花生油各适量。
步骤：
1、龙趸肉洗净切片，以盐、生粉、花生油拌匀备用。
2、丝瓜洗净切件备用。
3、兰豆洗净去筋备用。
4、开锅下油，下龙趸片翻炒至刚熟，取出。
5、爆香丝瓜、兰豆和红椒件，攒少许鸡汤。
6、然后放回龙趸片，下姜汁和牛肉汁，攒少许米酒，以盐、糖调味即可。
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