榛蘑怎么洗干净-孕前准备

东北野生榛蘑有什么营养价值与功效呢？你对东北野生榛蘑了解有多少？

经了解，东北野生榛蘑是生长在东北山区的一种食用菌类，和肉蘑一样，是目前极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑性味甘、寒，除了是餐桌上的美味佳肴，也是中医常用的治病保健*材。

榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素c等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。

榛蘑不仅食用，还可*用。具有祛风活络，强筋壮骨的功能。常用于治羊痫风，腰腿疼痛，佝偻病等；经常食用可预防视力减退，夜盲症，皮肤干燥；并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

经常食用野生榛蘑，对预防视力减退、夜盲很有效果。同时，榛蘑还具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效，其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等*理和保健作用。

榛蘑的食用方法主要有几种：炖、焖、炒。折磨炖小鸡是最常见的东北菜做法，东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂。”这句话说的正是榛蘑炖小鸡的重要性。在东北有这样的习俗，新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘就要做东北榛蘑炖小鸡这道传统菜来招待新姑爷。

榛蘑怎么样才能洗干净？我们从市面上买回来的榛蘑，基本上都是干榛蘑，是经过人工采摘晒干而成的，榛蘑由于生长在树的根部，所以泥土会比较多，食用榛蘑之前要彻底洗干净，才能避免摄入其他杂质。一般来说，榛蘑需要用温水泡开，然后再冲洗干净。如果做饭的时间很紧急的话，也可以直接用开水烧开，然后再冲洗干净。

洗榛蘑很简单，像一般的干货菌类那样洗即可。那么榛蘑的原貌到底是怎样的呢？

榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。这个时期是处于伏天，生长的榛蘑多为单个生长，人们通常称为“伏蘑”，9-10月气温转凉，这个时期会生长出多个蘑菇长在一起的“墩蘑”。

榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5～13厘米，有纵条纹，内部松软至空心。

东北榛蘑炖小鸡，是东北的特色菜肴，也是东北人招待贵宾必备的一道菜。东北榛蘑炖小鸡营养价值很高，东北榛蘑的营养成分很丰富，色泽美丽，味道鲜脆，与鸡肉搭配在一起，能够最大限度的发挥鸡肉的鲜香，真是闻者流口水。东北榛蘑炖小鸡的做法也很简单，下面一起来看详细的教程吧。

东北榛蘑炖小鸡烹饪教程

主料：小公鸡半只、榛蘑适量

调料：葱段、姜片、干红辣椒、八角、冰糖、料酒、生抽、盐适量

做法：

1、准备好所有材料，小公鸡切块。

2、榛蘑洗净后去根部及杂质，浸泡半小时，浸泡的水不要倒掉。

3、锅内放油，油热后倒入鸡块，翻炒均匀，至水分吸干。

4、倒入大料，干红辣椒，葱段，姜片。翻炒均匀。

5、加入浸泡好的榛蘑，翻炒均匀后，放入冰糖、生抽、料酒，翻炒均匀。

6、将浸泡榛蘑的水倒入，再倒入少许开水，没过鸡肉。

7、大火烧开后，转中火30分钟左右，大火收汁。注意中间要查看，以免粘锅。

榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。

延伸阅读

【一】田螺怎么洗最快最干净-孕前准备

炒田螺的的做法

做法一：

准备材料：

主料：田螺500克

调料：食盐4克、蒜15克、豆豉35克、紫苏3克、植物油25克

制作过程

1、将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；

2、把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；

3、旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；

4、洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3 分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。

做法二：

准备材料：

主料：田螺

调料：红辣椒（一根）姜（两片）葱（两根）蒜瓣（两瓣）红烧酱油（适量）白糖（适量）白醋（适量）bb番茄酱（适量）

制作过程：

1、田螺去尾，洗净（要洗干净吃的才放心）。

2、配料切好，姜也要切两片。

3、油锅烧热，放配料翻炒至香，放水适量，红烧酱油和白糖、盐适量。

4、把田螺倒进烧好的酱汁中煮，盖上煮5分钟。

5、加点番茄酱和白醋，翻炒就可以出锅了，酸酸甜甜的炒田螺就好了。

煮田螺的做法

做法一：

准备材料：

主料：田螺

辅料：葱姜蒜、花椒八角桂皮、金针菇

调料：酱油生抽、豆瓣酱、黄酒

制作过程：

1、田螺洗净剪掉屁股，焯水

2、热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味

3、加水，放入焯过水的田螺，放点黄酒去腥

4、放红烧酱油啊，鲜味露啊

5、开大火煮，然后放金针菇

6、煮到什么程度呢？一般是煮到田螺口那里的小螺壳脱掉就可以了，这样吃的时候比较容易吸出。

做法二：

准备材料：

主料：田螺300g

辅料：花生油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量

制作过程：

1、田螺用水泡2天，中途要换几次水，把田螺尾用剪刀剪掉不要。

2、热锅放油倒入姜炒香。

3、倒入田螺翻炒片刻加入料酒。

4、加水加盖煮20分钟。

5、煮熟加入胡椒粉，生抽，蚝油，盐加盖再煮20分钟即可。

麻辣田螺的做法

麻辣田螺是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。此菜麻辣味。肉质脆爽，香辣味浓，历久弥香，回味悠长。

准备材料：

主料：田螺

辅料：辣椒、花椒、豆瓣酱等

制作过程：

1、首先，麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺，用清水洗两次再入池子中喂清水24小时，然后将田螺入滚水中氽去盖，去盖后的田螺还要再清洗3次，最后还要漂水5小时，经过这一系列复杂的过程，才能彻底去除田螺的土腥味，保证田螺的品质。

2、漂洗过的田螺先要放到锅中煮熟，而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封，采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏，从而既可保证在生产和贮运过程中不会被污染，又可保持田螺肉质新鲜，口感脆嫩。

3、煮熟的田螺运到各店后即可进行烹饪，先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味，再放入田螺煸炒，最后用小火闷煮，使其入味，从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。

香辣田螺的做法

香辣田螺，需要的材料简单，加工简易，并且时间不长，对于一般家庭都可以在市场购买回家制作。

准备材料：

主料：田螺

配料：十三香料50克，郫县豆瓣酱，啤酒各20克，干葱头，干辣椒，姜片，蒜片，菜子油各25克，味精，鸡精，盐，各5克，花椒，香果各2克，白豆蔻1克，冰糖15克，高汤500克，熟芝麻若干，生抽，老抽适量

制作过程：

1、选择鲜活个大之田螺，置清水中养12小时，可滴入几滴香油，以便于尽快吐尽污物。

2、田螺600克洗净后入沸水中稍烫捞出。锅内放油烧热加入干葱，蒜

片，生姜，花椒，胡椒，香果，白豆蔻，豆瓣酱小火炒5分钟，烹啤酒出香，入高汤，盐鸡精，冰糖烧开后捞出杂质，入田螺小火焖烧15分钟。

3、入十三香小火烧5分钟，同时另起锅加入少许猪油，花生油下入干辣椒段小火稍炸，至变色后加入适量红油，然后倒入田螺中出锅，撒熟芝麻入盘。

做法二：

1、大蒜、生姜切碎末，红辣椒切段。

2、田螺买回后用清水放少许精盐、香油养24小时，让其吐尽脏污。

3、田螺可用钳子等工具剪掉尾尖，可更方便入味。把田螺放入开水中焯水后捞出备用。

4、锅里坐油，油热后放入姜末、红辣椒段爆香。

5、翻入两汤匙红油豆瓣酱炒出红油。

6、加入一汤匙面酱，可使田螺酱香味鲜。

7、放入控净水的田螺，大火翻炒。

8、倒入清水，以没过田螺为好，大火煮开改小火烧至15分钟。

9、放入蒜末，大火收汁即可出锅。

啤酒田螺的做法

吃过啤酒鸭、啤酒鸡但是你一定很少吃过啤酒煮田螺，啤酒田螺融合了啤酒的香和田螺的鲜美，特色与味道同在。

准备材料：

主料：田螺1000克

调料：食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、花椒1茶匙、干辣椒2个、料酒1汤匙、啤酒1听、红尖椒1个、罗勒3片、植物油适量

制作过程：

1、田螺刷洗外壳后，清水养一晚；水中点入适量植物油，炒前洗净并用钳子剪掉尾部，控水备用。

2、处理好葱姜蒜，干辣椒、红尖椒斜切成段，剩余鲜椒切成圈状，罗勒洗净只要叶片。

3、坐锅滑入植物油，小火下入花椒炸出香味，关火捞出花椒粒。

4、小火煸炒处理好的葱、姜、蒜和辣椒，入田螺大火翻炒，依次烹入料酒、酱油，翻炒。

5、放入一半罗勒叶翻炒，加啤酒齐至田螺面转中火，至汤汁一半时，加盐调味；小火收汁，装盘，撒入剩余的罗勒，点缀红椒圈即可。

【二】超声引导人流流得干净吗-孕前准备

无痛人工流产术是什么

什么是无痛人工流产术？无痛人工流产术是指手术的过程中，女性的身体是没有知觉没有痛感的，医生对孕妇实施全身麻醉下进行的人工流产术，这个就需要非常专业的医生来配合完成。

医生通过静脉注射全身麻醉*，女性在几秒之内便可以进入睡眠状态，此时进行人流手术是没有任何知觉的，大约经过5分钟，手术便可以完成。

无痛人流手术时间短，虽然没有痛楚，但也是有一定的风险的，如果是让不专业的医生执行手术，可能会伤及到子宫，女性此时无法做出反应，可能会造成严重的后果，甚至导致不孕，因此建议女性在做无痛人流手术时一定要选择专业的医院，避免产生严重的后果。

无痛人工流产的注意事项

有些怀孕的女性，因为各种特殊的原因不能生下孩子，只能选择做无痛人工流产。无痛人工流产是指醉医生对孕妇实施全身麻醉下进行的人工流产术。无痛人流虽说是“无痛”，做手术也是要有一定风险的，那么做无痛人工流产有什么需要注意的呢？下面我们来了解！

第一点，在进行手术前，建议一定要到专业的医院去检查身体，以确定身体是否患有其他的疾病，或者是否合适做人流，如果有其他的身体问题应该先治疗好才可进行手术。

第二点，手术后要注意补充营养，流产是会导致大量的出血，所以建议这个时候要多注意补充蛋白质、钙、维生素等营养物质。

第三点，手术后要注意卫生，勤换洗内裤，尽量的选择消毒的卫生棉使用，以防出现伤口感染的情况，要多注意保暖，女性在人流后身子很弱，很容易感染其他疾病。

以上就是无痛人工流产的注意事项。“小月子”的女性身体都是很脆弱的，因此要多加护理，才能是身体尽快恢复健康！

无痛人工流产后怎么调理

女性在进行无痛人工流产后，身体是十分虚弱的，这段时期就要充分地补充营养，才有利于女性身体的恢复。那么无痛人工流产后怎么调理呢？下面我们就来了解一下！

人工流产后应该重视饮食的补养，吃得好，身体能恢复地快，那么术后应该吃什么？

首先必须要保证有蛋白质、维生素和无机盐的供给。食物要选择既有营养，也要容易吸收的，可以吃一些鲜鸡肉、瘦肉、乳制品、红枣、新鲜的水果。尽量避免吃一些生冷、油腻的食物，不要食用萝卜、苦瓜、山楂等寒凉性的食物。

女性在做完人流手术后，可能会引发缺铁性贫血症。因此在此期间要补充足够的铁质，以预防发生缺铁性贫血。手术后的两个星期内要适当地休息，不能做剧烈地活动。手术后要避免接触冷水，避免受寒。

无痛人工流产的危害

无痛人工流产的危害？或许有些女性觉得，现在的医学技术这么发达，人流手术也越趋成熟，应该不会有什么危险。其实不然，虽然现在的医疗技术与过去相比，要更先进更安全，但人流手术毕竟不是什么小手术，对身体的伤害还是存在的，那么无痛人工流产会产生什么危害呢？

第一，会造成大量出血。术中出血常常发生在妊娠周数较大者。因为胎盘面积较大，而选用的吸管较小，负压不够，不能迅速将胎盘及胎儿成分取出，子宫就不能很好地收缩止血，所以容易引起出血。

第二，会造成子宫穿孔。子宫穿孔对孕妇突然感到下腹部剧烈疼痛，伴有恶心、呕吐、肛门下坠等不适，严重者面色苍白、出冷汗、四肢发凉，甚至昏厥等。

第三，会造成漏吸。孕妇做完人工流产术后仍有早孕反应，除了因子宫畸形影响手术成功之外，还常有另一种情况，那就是因为子宫的位置不好，使胎儿在子宫内继续生长发育。即使足月分娩，很可能为残疾儿。

第四，会造成其他的症状，如发生月经不调、宫颈或宫腔粘连、继发性不孕、自然或习惯性流产、闭经、周期性焦虑等。

小产对女性来说，是心理和身体的双重打击。因此，一定要做好安全避孕的措施，不要等到意外怀孕了才来采取措施，这样不仅苦了女性的身体，对以后的生活也是有一定的影响。

【三】产后恶露一直不干净是什么原因-孕前准备

女性在生产后需要排出恶露，这是子宫中遗留的淤血和浊液，恶露的排出一般需要产后的20多天左右才能排除干净。但是每个女性的体质不同，排出的时间和血量都有些不同。有的产妇排出的恶露时间过长，超过了这个的时间。那么，产后恶露一直不干净是什么原因，产后恶露淋漓不尽的原因呢？

产后的女性恶露一直排出不干净，有可能存在女性的子宫畸形或者子宫肌瘤，也可能是手术的过程中医生的操作技术不够熟练或者操作不当，导致了产妇的子宫内的妊娠组织并未去除干净，部分遗留在子宫内的宫腔中，就会存在恶露一直不干净的原因。

但是有些女性在生产后，使用盆浴、或者不洁的卫生用品、或者太早同房也会导致宫腔感染。手术过程存在消毒不够严密，同样也会导致宫腔感染，会出现恶露有恶臭味。这些同样都是导致产后恶露一直不干净，淋漓不尽的原因。女性一定要注意私处卫生情况，多注意休息保暖。如果出现恶露不净的情况，要注意观察出现的症状，及时到医院治疗，进行处理。产后出现恶露不尽对女性的身体健康问题影响很大，要尽快进行治疗处理才行。