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榴莲的功效与作用

时间:2020-09-17 00:00:00 浏览:60

榴莲千层酥

在家里自己做榴莲千层酥,最普遍的做法是使用“飞饼”作为酥皮的原材料,再加上新鲜上好的榴莲肉,便可简单又方便的制作一款适合家人一起享用的甜蜜点心了。“飞饼”在超市中就可以买到,节省了自己做酥皮的时间,提高了起酥的成功率。下面就来看看这款榴莲千层酥如何制作的吧!

做法

材料:飞饼(3张,适合3-4人食用)、榴莲肉(依据个人口味添加)、糖(适量)、糯米粉(适量)、 蛋液(适量)

步骤:

1、准备材料,其中,榴莲肉一定要选取新鲜可口的榴莲。

2、将榴莲肉搅拌成泥,加入少许糯米粉和白糖拌匀,白糖依据个人口味添加,搅拌成泥状混合物即可。

3、飞饼解冻,切为两半。

4、取适量榴莲泥放入面皮一侧的中间,另一侧用刀划两道。

5、将两片面皮粘合,用叉子压上花纹。(制作更好看的花纹也可采用专业的模具)

6、将每一个只做好的榴莲千层酥均刷上蛋液,这样考出来的榴莲千层酥才会是金黄色的诱人外皮。

7、蛋液涂抹均匀后,将制作好的榴莲千层酥全部放入烤盘。(烤箱较小也可分批烤制)

8、烤箱预热190度,烤制10-15分钟。

完成上述步骤后,香酥可口,拥有诱人美味的榴莲千层酥就新鲜出炉了!

榴莲千层饼

榴莲千层饼是什么?大家知道吗?应该喜欢吃榴莲的朋友们都会喜欢吃榴莲千层饼吧。那喜欢吃榴莲千层饼的朋友们对榴莲千层饼有多少了解呢?平时有空在家会不会也尝试做榴莲千层饼呢?下面给大家介绍一下榴莲千层饼。

其实榴莲千层饼就是一种由榴莲和牛奶、奶油等原料一起做成的甜点。它除了美味外,它的营养价值也很高。所以榴莲千层饼总是会受到大家的喜爱。那大家为什么喜欢吃它呢?

1.榴莲千层饼是一种很美味的甜点。

2. 榴莲千层饼是一种含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素,还有许多类别的维生素的甜点。食用榴莲千层饼,可以缓解痛经。因为榴莲属于热带水果,而且它是热性的。食用榴莲千层饼可以活血驱寒,缓解痛经。

3. 榴莲千层饼是一种可以通便治便秘的甜点。因为榴莲千层饼中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,以达到治疗便秘的目的。但我们需要记住一点哦,吃榴莲千层饼时要多喝点开水,这样可以帮助膳食纤维促进肠蠕动。

孕妇吃榴莲好不好

孕妇吃榴莲好不好?这是许多准妈妈会问的问题和担心的问题。孕妇吃榴莲好不好?答案是其实孕妇是可以吃榴莲的。但得适量,不可以吃太多。即使正常人吃榴莲太多了,也会出现不一样的副作用,更何况孕妇呢。所以说其实孕妇是可以吃榴莲的,但不要过量食用榴莲。为什么这么说呢?

1.因为榴莲被称为是“水果之王”,那说明榴莲的营养价值肯定非常高啦。榴莲含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素,还有许多类别的维生素。因为榴莲属于热带水果,而且它是热性的。食用榴莲可以活血驱寒。

2.榴莲还可以为我们人体补充许多人体必需的营养物质,来达到一个强身健体,滋阴补阳的目的。

从这两点来说孕妇吃榴莲肯定是有好处的,但因为榴莲它含有的热量和糖分都很高,所以说孕妇是不应该吃太多榴莲的,可以适量吃榴莲。因为如果孕妇过量吃榴莲的话,可能会导致血糖升高,这样会影响到胎儿的生长发育。

再说如果孕妇过量吃榴莲的话,也会容易上火,如果一旦引起孕妇胎热,这样也会影响到胎儿的生长发育。

榴莲怎么吃不上火

我们都知道,榴莲性热,吃多了容易上火。想要大快朵颐,却又不希望咽喉干燥难受?下面一起来看看榴莲怎么吃不上火吧!

1、吃榴莲后,可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地,人们常常用山竹配合着吃榴莲,以达到降火的功效。

2、吃榴莲后,将榴莲的壳煎盐水喝下,也能够达到清火的效果。另外,值得一提的是,榴莲壳本身也是宝,能够作为煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也增加了几分清热解火的功效。

3、吃榴莲后,取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右,煮水喝下,也能够达到清火的功效。这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效,也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。

4、吃榴莲后,吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。

榴莲怎么吃有营养

榴莲被人称为“水果之王”,它的营养价值非常的高。那榴莲怎么吃有营养呢?大家知道吗?大家平时又是怎么吃榴莲的呢?

榴莲怎么吃有营养呢?其实榴莲有很多种吃法。我们可以直接把榴莲当水果吃,这也是常见的吃法。毕竟,原生态的东西,还是可以完全保持榴莲的原有风味的。

当然榴莲全身都是宝,我们也可以用榴莲壳来煮水喝。用榴莲壳煮的水可以治疗皮肤敏感性的疮痒。我们也可以用榴莲核或者是榴莲肉来煲汤喝。也许有些朋友会问,可以用榴莲煲什么汤呢?下面就给大家介绍一个榴莲鸡汤的做法。

1.把买回来的新鲜的鸡洗干净然后去皮,把放进沸水中,让它泡5分钟左右。然后再把鸡切成大块的。

2.把核桃仁、红枣洗干净并且要把红枣的核去掉哦。把榴莲的嫩皮、果肉去掉,留下大块的外皮。把外皮切小块。

3.把鸡、核桃仁。红枣、榴莲皮、榴莲肉、姜片一起放进锅中烧开,等水烧开后再改成文火煲3个小时左右。最后再加盐为味精调一下味就可以啦。

榴莲怎么催熟

熟的榴莲大家都知道怎么吃,但是如果买到生的榴莲,又开壳了该怎么办?虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来实在是食之无味弃之可惜。下面一起来看看榴莲怎么催熟吧!

1、榴莲开了没熟也只能用保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会更好,奶味也会更重。第二不容易坏,一般放个一两天就会变熟。

2、把榴莲和香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了3、放置阳台几天,如果看见壳裂开,就可以吃了!一般情况下榴莲开了口就可以食用了。

4、用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉的地方,尽量不要接触空气,如此放置两天就可以吃了。

5、用保鲜膜包住果肉在微波炉里转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,可不是忽悠啊。

6、没熟的话可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。

榴莲怎么开

很多朋友都喜欢吃榴莲,但每次开榴莲总会带来许多麻烦,甚至有时还会刺伤手。喜欢吃榴莲怎么可以不了解怎么开榴莲呢?榴莲怎么开?妈妈网告诉你!榴莲的特点有点像板栗,打开榴莲不要急,急了反而不好。

榴莲就像板栗,没有熟的你要用工具硬打开反而不好,对里面的肉会有伤害,搞不好还会伤害到自己。怎么办?请看下面。

未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。

其实,首先我们可以仔细观察榴莲顶端,会发现顶上有几条线。然后我们可以用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右。最后用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,香气扑鼻的果肉就出来了!

榴莲具有后熟的特点,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存。

没有开口的榴莲等它开口了再动手,轻而易举。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,避免它的刺扎伤小孩。

榴莲怎么挑

购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚。还需看颜色深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。另外,要选干包的,干包爽口,甜而不腻,湿包粘口且腻。如果买了湿包的,吃时,要先用水把手浸湿,以免粘手。 具体而言,关于“榴莲怎么挑”,还需注意以下细节:

1、轻摇榴莲有声音时,代表它已经可以吃了 。

2、应挑选那些外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的。小山越多则表示肉越多。壳若有点开了即代表是熟了的,比较好吃、甜味较足,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

3、挑选好吃的金枕头榴莲,首先得留意果形,外表长形、尾部呈长尖形为佳,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。至于色泽方面,最好是淡黄绿色或金黄色。

4、如果想要了解熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。

5、另外提供一个简易吃法:取螺丝起子在榴莲尾端插入后上下左右摇摆,果实产生裂缝时,即可剥开享用。榴莲属有后熟度的水果,须等8分熟时才可摘采待其自然熟透,若表皮为青色则代表成熟度不足即采收,会影响风味。

榴莲的保存方法

秋季是吃榴莲的好时节,很多人都会趁着便宜买回来一大个榴莲,但是一个榴莲是很难吃完的,肯定会有吃剩的,那么吃剩的榴莲怎么保存呢?下面为大家介绍几种榴莲的保存方法:

1、最简单的保存方法

在剥榴莲应适量,不要把所有的果肉都剥出来,吃多少剥多少。榴莲具有后熟性质将吃不完的榴莲果肉留在果壳内,直接放在冰箱或室内阴凉处,这样保存榴莲简单又方便。

2、冰冻榴莲

如果已经将果肉都剥出来了,这时就要出动冰冻榴莲的妙招了。将吃剩的榴莲果肉放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻室。等到要吃的时候再拿出来稍微解冻,用勺子一勺勺舀着吃,更有榴莲冰淇淋的风味。

3、用吃剩的榴莲做菜

延伸阅读

【一】孕妇吃梨好吗梨的功效与作用-孕期保健

孕妇吃梨好吗

孕妇吃梨好吗

梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。吃梨对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素a引起的疾病有一定疗效。

孕妇吃梨不仅可以补充身体所需营养,还可帮助肠胃吸收,预防感冒、保护心血管哦,但是吃梨可以,不能多吃哦,每天最好一个就行,吃多了对孕妈会有不好的影响。

孕妇吃梨注意事项

1、梨不可多吃:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,大便淡薄、手脚冰凉的孕妇不宜食用。

2、睡前少吃梨:梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

3、糖尿病慎食:梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

4、体质虚寒者吃梨要蒸熟:体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过或放汤煮熟后再吃。

5、吃梨要削皮:孕妇吃梨要切记注意卫生,削皮之后才能吃。

6、不宜与碱性*物、寒性食物同吃:梨含果酸多,不宜与碱性*同用,如氨茶碱、小苏打等。另外,梨性凉,不应与性寒的螃蟹同吃,以防引起腹泻。

7、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

8、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

孕妇吃梨注意事项

梨的功效与作用

1、降低感冒几率

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

2、保护心脏

梨中含有丰富的b族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

3、增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

5、防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

6、消除便秘

吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。

7、预防骨质疏松

梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。

梨的功效与作用

【二】安胎*有副作用吗-安胎保胎

目录:

1、安胎*有副作用吗?

2、安胎*的副作用有哪些?

3、什么样情况下孕妇不能使用安胎*?

4、什么情况下可以保胎?

安胎*有副作用吗?

有。

保胎*的主要成分是孕激素,孕激素对妊娠起着重要的作用,如果妊娠期孕激素不足,会造成流产和其它不良后果。

然而,保胎*并非多多益善,更不是每个孕妇都需要服用。一般情况下,妊娠期孕激素的量是足够的,不必补充。若出现异常情况,必须先经医生检查诊断,需用孕激素保胎时,应在医生的指导下使用。倘若自行滥用,不仅无益,反而有害。

安胎*有副作用吗

安胎*的副作用有哪些?

1、心跳加速等副作用

使用安胎*也有可能引起心跳加速,呼吸困难等副作用,也可能使人血压降低,如果反应严重,还可能造成肺水肿或是心肌衰竭

安胎*有副作用吗

2、造成过期妊娠

妊娠末期孕激素过多,可使妊娠延期,造成过期妊娠。过期妊娠不仅给孕妇造成产伤及痛苦,更重要的是使胎盘老化,胎儿容易因缺氧而窒息。

3、造成胎儿生殖器畸形

孕激素过多还可造成胎儿生殖器畸形,使女胎男性化,男婴则可能引起尿道下裂等畸形。另外,妊娠后孕妇的消化功能减退、胃酸减少,出现烧心、腹胀、便秘等不适,也是孕期孕激素摄入过多使胃肠道平滑肌收缩减慢造成的后果。

什么样情况下孕妇不能使用安胎*?

对于怀孕已28~37周,因妊娠高血压、子宫畸形、双胎、羊水过多等造成早产症状时,也不主张保胎

因为此时瓜未熟而蒂已落,早产儿各脏器发育不全,死亡率较高,即使存活下来,也可能后天智力障碍。

安胎*有副作用吗

什么情况下可以保胎?

一是对因黄体功能缺陷,孕激素不足造成可能流产,b超图像提示为活胎的孕妇,可进行保胎。

这种原因引起的流产应在医生指导下使用黄体酮。也可在医生指导下使用绒毛膜促性腺激素(hcg),以促使孕激素的合成。流产保胎时应用的孕激素类*物十分安全,孕妇不用担心。但要避免使用孕激素衍化物,如安宫黄体酮口服,因其有溶黄体作用。(孕妇不能盲目保胎_盲目保胎的危害有哪些?)

安胎*有副作用吗

二是因妊娠高血压、子宫畸形、双胎、羊水过多等造成可能早产,而胎儿存活,胎膜未破的孕妇

【三】鱼肝油作用-孕期保健

鱼肝油富含维生素a和维生素d,是一种不可多得的补充维生素产品。鱼肝油不仅适合成人,还适合小孩。那么鱼肝油主要有什么作用呢?下面就让我们一起来了解一下鱼肝油的奇妙吧。

鱼肝油的作用是什么

作为补充维生素a和维生素d不可多得的保健品,鱼肝油尤受人们喜爱。那么鱼肝油有什么作用呢?

鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素a与维生素d3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素a应为标示量的90.0%以上;维生素d应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素a、d。而鱼肝油的作用主要是补充维生素a和维生素d。维生素a可以维持机体正常生长,生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。维生素a 缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,导致牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素d 主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素d缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

由此可见,维生素a和维生素d的重要性,人体缺乏维生素a和d都是不行的。除了鱼肝油,我们也可从日常生活中的食物汲取维生素,从而使身体更健康和强壮。

鱼肝油的副作用

鱼肝油对于人体而言是有很多好处的,可以为人体带来足够的维生素a和d。俗话说得好,一个硬币有两个面。鱼肝油既然有益处,那么会不会有副作用呢?我们一起来看看吧。

其实吃鱼肝油没有什么太大的副作用,但是过量进食鱼肝油丸会导致肝中毒,更会增加内脏出血和中风危机。因此建议不宜大量服用,特别是宝宝,没有那个必要最好是不要食用,每天的正常饮食就足够了,鱼肝油含有丰富的维生素a和d,给孩子过量补充后果很是严重,从专业角度而言,儿童太早吃补品,对其并不利。

鱼肝油中含有维生素a、d,可以预防小儿佝偻病,有的家长认为既然是补品,就多多益善,其实这是错误的理解。多吃鱼肝油会引起维生素a及维生素d中毒。

维生素a中毒有两种情况:一是急性中毒,多数因为短时间内服用了大量鱼肝油而引起,会出现头痛、呕吐、嗜睡等症状。停服鱼肝油后,这些症状逐渐消失。二是慢性中毒,因长期服用超量鱼肝油而引起,如有的家长擅自给皮肤干燥的孩子 长期服用鱼肝油,就会出现胃口差、不活泼、易激怒、口角皲裂、脱发、皮肤粗糙及瘙痒、手掌及足底皮肤脱屑、四肢疼痛伴有软组织肿胀而无发热等症状。有的孩子还会诉述自己头痛、想呕吐等不适的感觉。确诊为维生素a中毒,只要停服*物,上述症状会逐渐消退。

维生素d中毒最初表现为低热、厌食、以后出现精神不振、体重减轻、多饮、多尿、贫血,有时出现恶心、呕吐、便秘、头痛、烦燥,甚至抽筋。维生素d中毒,除了超量服用鱼肝油这个原因外,因诊断为佝偻病而在不同医疗单位就诊而重复用*也是原因之一。一旦认为有维生素d中毒,要即去医院明确诊断,积极治疗。

由此可见,鱼肝油虽有疗效,也不能过量食用,否则造成不良的影响。

鱼肝油什么时候吃最好

鱼肝油是补充维生素a和维生素d 的重要保健品。民间凡事都讲究时辰,而对于鱼肝油,什么时候吃最好呢?我们一起来看一下吧。

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