奶瓜的作用与功效-备孕食谱

乳瓜有哪些作用呢相信大家对于这个问题都比较了解吧，下面和小编一起来回顾一下吧。

乳瓜

营养价值乳瓜成熟果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素c、酒石酸、枸椽酸、苹果酸等。未成熟果实的汁液中含多量的乳瓜蛋白酶、脂肪酶。

乳瓜的作用

1、健脾消食，乳瓜中的乳瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，乳瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫，乳瓜碱和乳瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌，乳瓜中的凝乳酶有通乳作用，乳瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养，提高抗病能力。乳瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛，乳瓜果肉中含有的乳瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

食用禁忌

1、一般人群均可食用。

2、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。

3、不适宜孕妇、过敏体质人士。

延伸阅读

【一】芹菜叶子煮水的功效与作用-备孕食谱

人们在食用芹菜时习惯性的会把它的叶子扔掉，其实这种作法是不对的。因为芹菜叶子的营养成份比它的茎还要高，是一种天然的保健食品。今天小编就介绍一下芹菜叶子的营养哪些。

芹菜叶子营养介绍

1、芹菜叶子中的酸性物质

根据科学家的研究发现，芹菜的叶子中含大量的酸性成份，而这种酸性成份则是天然的降压良*。故此芹菜叶子对人身体平肝降压的功效，能很好的防止人体高血压情况的出现。

2、芹菜叶子中的碱性物质

芹菜叶子中能分离出一种独特的碱性物质，这种特质的镇静作用十分出色，可以起到安定情绪的作用，是人们心情烦躁时最理想的菜品。

3、芹菜叶子的利尿功效

曾经医学家证实，芹菜叶子中含大量的利尿成份，人们食用它之后能消除身体内的水钠潴留，从而起到利尿消肿的功效。特别是患乳糜尿的人群，可以把芹菜叶子煎服，能达到很好的治疗效果。

4、芹菜叶子的防癌作用

芹菜的叶子中含大量的食物纤维，人们在食用它之后，会在肠道中形成一种木质素，这种特质抗氧化剂的一种，它的浓度增加可以使人体内细菌量下降，从而达到抗癌的作用。

【二】绿皮金桔功效与作用-备孕食谱

金桔好吃又有丰富的营养，对于在市场上刚买回来有吃不完的金桔怎么办呢？特别是在金桔刚刚上市的时候也是这种水果储存比较不容易的时候，热的时候金桔容易出现大面积的腐烂现象，冷的时候又很容易冻伤，都不太好储存。有什么方法能让他们好好地保存下来呢？为了解决大家这一难题，小编在网上收集了几个方法，希望能帮助到大家。

方法一：

用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快桔子的腐烂。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面盖上松针，依次类推。这样保鲜半年都没有问题的，水分十足。

方法二：

金桔质软，所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放，不要重放，不然可能会损坏金桔。而要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。

方法三：

市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的，来防止水分蒸发。用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间。用保险袋冷藏，对于一些比较多而有是成箱的金桔的话，小编可以教你一个土方法，真的很好有实用的哦。铺上点树叶在箱底放地下室的利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。

具体方法是：

1、将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片，置于清水中，蒜水比例为1：10 ，浸泡12个小时后熬煎至沸点，待冷却至室温后，

2、将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟，取出晾干水后，便可按常规方法贮藏。

3、将橘子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中，放置阴凉干燥地方，保存3个月没什么问题。

关于青金桔的功效与作用是有很多的，可以增强人体的抵抗力、治疗高血压、防治感冒、美容养颜、止痰润喉、治咳嗽等等。想不到青金桔的功效这么多，平时可以适当吃一些青金桔。

1、经常食用青金桔，对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。