时间:2020-09-26 00:00:00 浏览:87
油菜炒着吃是超好的一种菜,大家都爱吃,我们现在一起了解一下他们的营养价值吧。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科,白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮小,叶片肥厚。质地脆嫩,略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素c比大白菜高。
油菜营养价值
1. 降低血脂:
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2. 解毒消肿:
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3. 宽肠通便:
油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
4. 强身健体:油菜含有大量胡萝卜素和维生素c,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素a和维生素c即可满足人体需求。
油菜食用效果
油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾;
茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血。
种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
油菜适用人群
一般人群均可食用。
1. 特别适宜患口腔溃疡,口角湿白,齿龈出血、牙齿松动的患者;同时适宜淤血腹痛者、癌症患者。
2. 痧痘、孕早期妇女、小儿麻疹后期、患有疥疮、狐臭的人等慢性病患者要少食;麻疹后及疥疮、目疾患者不宜食。
【一】黄金果有什么功效与作用-备孕食谱
说到黄金果,很多人可能并不了解,而且关于黄金果的用处大家都有不同的说法,有的人说它可以食用,而有的人则说黄金果主要是拿来摆设的盆栽,让大家都很茫然。下面就告诉大家野生黄金果有什么用途?
野生黄金果有什么用途
1、观赏价值:果实的形状美丽,多栽培以供赏。
五指茄果形奇特,观果期达半年,果色鲜艳,是一种珍贵的观果植物,在切花和盆栽花卉上广泛应用。如用乳茄与红小菊为主花,配以蕨叶、蒲草,呈现自然、和谐和希望。
若以五指茄、兜兰为主材,配以红瑞木枝、苏铁叶,进行瓶插,更显端庄典雅,领悟东方艺术的灵气。
叶面浓绿,叶背素白,花似茉莉花,白色有清香,风吹舞枝绿白滚动,是观花观叶的最佳树种,用于人行道旁、厂区、机关、学校、庭院及荒山等绿化,成为一道亮丽的绿色风景。
果金黄色,其基部有5个圆点突起,造型奇特可爱,冬季可连枝剪下,作为插花材料。
2、*用价值:乳茄果实除观赏外,还可*用。能消炎镇痛,散瘀消肿的功效。
黄金果是什么水果
黄金果,原名:乳茄,又名五指茄,又名caimito.茄科、茄属直立草本。茎被短柔毛及扁刺,小枝被具节的长柔毛,腺毛及扁刺,刺蜡黄色,光亮,基部淡紫色,端尖,钻形,直或略弯。原产美洲,现广东、广西及云南均引种成功。果实的形状美丽,多栽培以供赏。性喜温暖、湿润和阳光充足环境,生长适温为15~25℃,有一定的耐寒性,怕水涝和干旱。能耐3~4℃的低温。宜肥沃、疏松和排水良好的砂质壤土。冬季温度不得低 12℃。可以采用播种和扦插繁殖,在切花和盆栽花卉上应用广泛。果实经久不变色、不干缩,金光灿灿,象征财运高照、五代同堂、吉祥如意。
黄金果是一种天然野生柑桔类水果,属常年生木本植物。每年3月开花,洁白如雪,清香四溢。果实生长期为7个月,每年11月成熟,果实色泽呈黄金色,故称黄金果,黄金果内含丰富水分;果瓣无核味甘甜;略带苦涩,具有止咳化痰,清热利咽,消炎镇痛等*物保健作用,经四川省中*研究院检验,有明显的止咳作用和良好的消炎作用。对呼吸道和消化道疾病有预防和治疗效果,是一种人们理想的纯天然绿色保健果品。
当今社会的人们对饮用的茶水还是有一定的研究的,就如现在深受大众欢迎的玫瑰花茶,柠檬水等,那对于黄金果,黄金果晒干能泡茶喝吗?
黄金果晒干能泡茶喝吗
黄金果晒干能泡茶喝的,黄金果是一种天然野生柑桔类水果,属常年生木本植物。每年3月开花,洁白如雪,清香四溢。果实生长期为7个月,每年11月成熟,果实色泽呈黄金色,故称黄金果,黄金果内含丰富水分;果瓣无核味甘甜;略带苦涩,具有止咳化痰,清热利咽,消炎镇痛等*物保健作用,经四川省中*研究院检验,有明显的止咳作用和良好的消炎作用。
对呼吸道和消化道疾病有预防和治疗效果,是一种人们理想的纯天然绿色保健果品。黄金果果实除观赏外,还可*用,具有消炎止痛、散瘀消肿的功效。主治心胃气痛、淋巴结核、腋窝生疮等。
孕妇能吃黄金果吗
黄金果是一种天然野生柑桔类水果,属常年生木本植物。每年3月开花,洁白如雪,清香四溢。果实生长期为7个月,每年11月成熟,果实色泽呈黄金色,故称黄金果,黄金果内含丰富水分;果瓣无核味甘甜;略带苦涩,具有止咳化痰,清热利咽,消炎镇痛等*物保健作用,经四川省中*研究院检验,有明显的止咳作用和良好的消炎作用 。对呼吸道和消化道疾病有预防和治疗效果,是一种人们理想的纯天然绿色保健果品。
黄金果的果实内含有微毒,是不可以直接食用的。擅自食用,可能会有头晕或呕吐的症状。对孕妇和胎儿都是非常不好的。
因而从上面可以知道,黄金果对孕妇来说还是不宜进食,希望上述的介绍能给予您帮助。
【二】生吃大葱的功效与作用-备孕食谱
大葱是一种很不错的蔬菜,有着一种葱的香味,吃起来口感也特别不错,现在我们就一起来了解一下大葱的功效与作用吧。
大葱的功效与作用
1.吃大葱的好处一
大葱可以增进食欲,让消化系统每天都特别的畅通,冬天吃大葱还有很好的抗寒作用,可以让人体发汗,可以抑制病毒入侵,同时大葱还可以 降低胆固醇的含量,是特别健康的事种蔬菜,
2.吃大葱的好处二
大葱还有很强的消毒有作用,如果常吃大葱可以起到预防癌症的作用,大葱还有很好的壮阳作用,在寒冷的冬天是很容易感冒的,如果你常吃大葱就不必再担心感帽了,想要预防感帽在冬天的时候可以多吃大葱。
3.吃大葱的好处三
特别是在冬季的时候可以多吃大葱,对人体的好处是很多的,同时大葱也是可以生吃的,生吃大葱的时候只能和面食一起吃了,如果和别的食物一起吃反而会伤了胃了,很多北方人吃大葱的时候就是生吃的。
4吃大葱的注意事项
大葱虽然是一种可以杀菌的一种食物,可是在种植的时候大葱很可能会有一些细菌,为了人们的健康,我们在生吃大葱的时候要把大葱清洗干净,然后再小心地把根部去除后再吃,尽量不要让细菌污染到植株后再吃是最健康的。
【三】铁皮石斛的功效与作用-备孕食谱
铁皮石斛是中*材的名贵品种,在我国,以铁皮石斛入*已有2000多年的悠久历史,在治疗多种疾病中都能起到很好的作用。铁皮石斛分布较广,因此种类也较多。下面就对铁皮石斛的分类做个小小的介绍。
铁皮石斛常见的分类有:
①流苏石斛,又称马鞭石斛,生长于密林中或山谷阴湿岩石上。目前主要用于*品原料和中医临床,其生长快,产量高。
②金叉石斛。有滋阴清热,生津止渴的功效。用于热病伤津,口渴舌燥,病后虚热等功效。
③球花石斛,以其似球形的形状得名。花形漂亮,一般用做盆景销售。
④鼓槌石斛,为兰科石斛属多年生附生草本植物。
⑤霍山石斛,俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜,有明目作用,也有调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、保健益寿的功效。
随着人们对日常保健越来越重视,铁皮石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说,我国以铁皮石斛入*来治疗各种疾病已经有了非常悠久的历史,铁皮石斛的功效与作用究竟有哪些?
首先,铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质,能够增强人体免疫力,补肾积精、养胃阴、益气力,具有滋阴养血的功能。
其次,铁皮石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
此外,铁皮石斛有较好的利胆作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗,改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,提高生存质量,延长生存时间。
最后,临床研究表明,铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性,显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。
铁皮石斛不仅*用价值高,其吃法也有很多种,这里就对铁皮石斛怎么吃,向您逐一作个介绍。
在所有的吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著。此外,新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣还可以吞咽下去,毫不浪费。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。
也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。
最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,烂了后连渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲汤都可以。
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