时间：2020-09-24 00:00:00 浏览：14
美赞臣和美素都是拥有过百年历史的奶粉老品牌，食用这两个品牌的奶粉的人非常多，自然纠结的人也很多，这次，笼包粑粑要对比测评的是它们旗下比较经典的奶粉，分别是美赞臣a+安儿宝和美素佳儿金装，其中a+安儿宝的售价大概是125-230元，美素金装的售价大概是208-268元，下面我来详细说说这两款奶粉到底有什么区别，哪个性价比更高更值得买。（因为关注4段的人较少，所以文章只对比1-3段奶粉）
首先说说奶源方面，美素金装采用荷兰奶源，以鲜奶作为奶基生产，鲜奶的生产方式比较简单，奶粉有着不错的新鲜度和营养保留度。
a+安儿宝是购买欧洲的大包粉回来中国工厂重新兑水成还原奶制成的，大包粉本来就经过一段时间的放置，还要经过运输、兑水等等工序，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，生产过程中所流失的营养也比鲜奶多。
说完奶源，接着说说营养方面，这里我主要分成常规强化配方和特色强化配方两方面对比。常规强化配方指的是一些国标没有硬性规定要添加，但基本上每款普通奶粉都会有的营养素，分别是dha、ara、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况，大家可以看看。
常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
a+安儿宝
美素金装
1段
2段
3段
1段
2段
3段
dha
4.45
4.20
3.58
3.13
3.43
0.86
ara
8.89
8.40
无
4.26
1.07
0.86
牛磺酸
0.99
1.03
1.09
2.18
2.01
2.45
核苷酸
0.72
0.95
无
1.09
1.15
1.31
胆碱
5.70
5.70
5.40
7.30
6.80
5.90
益生元
含有
含有
含有
含有
含有
含有
由表可见，美素金装各段数是添加了6个常规强化配方，a+安儿宝只有1段和2段添加6个，3段只有4个，缺少ara和核苷酸。添加量方面，我着重对比大家比较关注的dha，a+安儿宝3个段数的dha含量都比美素金装多，分别多1.32 mg/100kj、0.77 mg/100kj、2.72 mg/100kj。
至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。a+安儿宝1段添加了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”这个益生元组合，益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，维护肠道健康，同时对提高免疫力也有一定帮助。不过a+安儿宝2段之后加没有再加入益生元组合了。
美素金装各段数是添加β-胡萝卜素，此外，3段还额外加入了益生菌（乳双歧杆菌）。
β-胡萝卜素能促进宝宝视力发育，安全有效补充维生素a。不过很多日常食物中都含有β-胡萝卜素，宝宝很轻易就可以从辅食中获取到，添加在高段数奶粉中没什么优势。益生菌和益生元组合一样都是有助平衡肠道菌群，起到调节肠道，促进消化的作用、
奶源和营养都对比完了，最后说说原料方面。这两款奶粉均有若干个需要大家注意的成分，a+安儿宝各段数都含有棕榈油和玉米糖浆，3段还额外加入了香精、白砂糖（即蔗糖）。
棕榈油会影响宝宝对钙的吸收，还会使便便变硬而更难排除，增加了便秘几率。玉米糖浆除了能提供能量外没什么营养价值，加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。香精和蔗糖会使奶粉又香又甜，能挑起宝宝食欲，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食，而且长期食用蔗糖会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。
美素金装各段数也有添加棕榈油，1段和2段还添加了麦芽糊精，3段则是将麦芽糊精换成了葡萄糖浆，而且3段也额外添加有香精和蔗糖。
麦芽糊精、葡萄糖浆的添加目的和玉米糖浆很类似，都是为了取替部分乳糖添加量从而降低成本，而这几个成分的营养价值都没有乳糖那么高。
总结
好了，以上就是美赞臣a+安儿宝和美素金装的详细对比测评，总的来说，两款奶粉的营养配方均是针对宝宝肠道方面而设计，其中a+安儿宝只有1段有益生元组合，而美素金装只有3段有益生菌。奶源方面，美素金装的鲜奶奶基比a+安儿宝的还原奶更理想，如果你比较注重奶源这块，可以更多考虑美素金装。原料方面，两款奶粉均含有棕榈油、麦芽糊精、玉米糖浆、香精、蔗糖等成分。
综合来看，其实两款奶粉的整体表现都不太理想，如果大家不是十分满意的话，其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少奶粉的营养配方更加丰富有特色，并且不含还原奶、香精、蔗糖等等成分，性价比也比较理想，欢迎大家点击进去了解一下。
【一】美赞臣安婴妈妈奶粉好难闻这究竟是怎么回事-备孕食谱
对于很多“初来乍到”的孕妈而言，怀孕是一件可喜可贺的事情，而等待宝宝的“驾临”则是一件兴奋不已的事情。但是在怀孕的过程中，孕期的营养不但是母体健康的基本，更会影响胎儿宝宝的生长发育。因此，为了宝宝全面和营养的生长发育以及母体健康考虑，建议需要补充营养的孕妇都选择孕妇奶粉。
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而美赞臣安婴妈妈奶粉是不少孕妈的选择，这款孕妇奶粉不但可以能够保证胎儿全面的营养和成长发育条件，对于妈妈来说相关的营养补充也有很大作用。特别是后面的哺乳期，美赞臣安婴妈妈奶粉还会直接影响妈妈乳汁质量和营养品质。要说为何安婴妈妈奶粉是很多孕妈的选择，主要还是其中的营养成分。
首先，dha和叶酸都是胎儿发育需要的重要营养成分，对于妈妈来说还能够补充蛋白质和响应的钙和铁，以及维生素等矿物质，特备是对于孕期怕长胖的、缺钙的、缺铁性贫血的都可以喝美赞臣安婴妈妈奶粉。在强健宝宝体格发育的同时满足孕妇的营养需要，产后还有助于复原和母乳的营养。由此可见这款孕妇奶粉完全是实至名归的，但是却有孕妈说这款美赞臣安婴妈妈奶粉好难闻！
其实就对于美赞臣安婴妈妈奶粉好难闻这事，大部分的孕妇都没有觉得，但是因为个人的嗅觉和味觉的不一样，不管是闻起来的味道还是喝起来的味道，接受力度都是因人而异的。但是就对于“好难闻”这个情况，究其原因的话可考虑是深海鱼油提取的关系，也就是说美赞臣安婴妈妈奶粉中dha这一成分有关。
其实奶粉的腥味或者是鱼腥味大多都是来自纯牛奶和深海鱼油提取有关，一般藻类提取的dha添加就不会出现奶粉难闻的情况。就对于美赞臣安婴妈妈奶粉好难闻这事，可结合两个方面进行分析。第一就是深海鱼油的提取添加、第二就是每个人对于奶粉的接受程度不一样。
但是大多数的孕妇在喝美赞臣安婴妈妈奶粉的时候都没有觉得奶粉难闻的情况，如果孕妇对于奶粉味道比较敏感的话，可以在选择奶粉的时候多了解一些成分表。就如上面说到的，如果是深海鱼油的话可能闻起来就会有腥味，其次再加上纯牛奶的些许腥味，有的孕妇接受不了、觉得难闻也是很正常的，这具体还得看各位孕妇的选择。
【二】美赞臣雅培铁超标-备孕食谱
文章来源：央视财经（有删减）
央视财经7月29日发布了《震惊！19款知名"海淘奶粉"抽检40%不合格，严重可致宝宝智力低下！》一时间，海淘奶粉成为热门话题！节目中的三个检测项目是如何选定的？中国既有海边城市，也有沙漠地区，奶粉都按照一个标准，有没有科学依据？为什么国产奶粉更贵？如果中国奶粉安全，我们还有必要海淘吗？接下来小编为您一一解答。
哪些海淘奶粉接受了检测？
从2016年5月开始，央视财经《消费主张》先后通过京东商城、天猫网站、淘宝、麦乐购进口母婴商城以及蜜芽进口母婴限时特卖网站，一共购买了7个国家19个品牌的1段婴儿配方奶粉。
它们分别是：来自德国的aptamil爱他美、hipp bio喜宝、凯莉泓乐和安娜图拉；来自荷兰的nutrilon 诺优能；来自美国的美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培；来自新西兰的康宝瑞、zeabica康贝加、a2；来自澳大利亚的贝拉米、blackmores澳佳宝；来自日本的固力果、明治、和光堂、森永；来自韩国的每日、有机宫。
三大测试项目是如何选定的？
央视财经《消费主张》记者将这些海淘奶粉样品送到了国家食品质量安全监督检验中心进行检测。我们选定的检测项目是矿物质、维生素和污染物。一些网友在节目播出后提出疑惑，为什么要选择这些项目进行检测，而不是蛋白质含量等其他项目呢？
中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈解释说，就配方奶粉的生产工艺而言，对技术要求最高的其实就是矿物质和维生素。
中国乳制品工业协会的荣誉理事长宋昆冈：对技术要求和管理水平要求最高的是微量成分，像矿物质和维生素，另外还有微生物指标、污染物指标，微生物指标可以在加工过程中消灭掉，但是污染物指标消灭不掉，所以反映的是安全指标。
对奶粉中矿物质的检测共有12种，分别是钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒。
对维生素的检测共分为13项，分别是维生素a、c、d、e、k1、b1、b2、b6、b12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素。
污染物检测分为2个指标，分别是铅和硝酸盐。
这些检测项目是衡量奶粉品质好坏的重要指标。由于检测项目较多，需要的样品数量也比较多，每款海淘奶粉我们都从网上定购了好几罐。
矿物质检测：不合格率42.1%
整个矿物质含量的检测过程为期十天，十天后，我们得到了矿物质检测结果：19种海淘奶粉，有8个样品的铁、碘、硒、锰实测值不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟然达到了42.1%。
1铁
在铁元素上不符合中国标准的是三款美国奶粉，它们的品牌分别是：美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培。
这些奶粉的铁含量实测值都非常高，其中美赞臣金樽是每100千焦0.52毫克、美赞臣益生元是每100千焦0.49毫克、雅培是每100千焦0.55毫克。而我国国家标准是每100千焦0.10-0.36毫克。这三款美国奶粉的含铁量均大大超出了我国标准的上限。
如果我国的婴儿长期食用这三款铁元素含量较高的美国奶粉，会有什么影响？
中国农业大学教授南庆贤：长期超剂量，可能会对婴儿有影响。
铁超标，会出现铁过量的中毒，消化道出血、肠道出血，这个就对婴儿不利了。婴儿摄入过量的铁，轻则恶心呕吐，重则引起肺、肝、肾等器官的功能异常，甚至是衰竭。
有网友提出疑问，即使美国奶粉的铁含量超标，那喝多少、喝多久才会有不良反应？
也有网友提出，为什么自己的孩子喝海淘的美赞臣金樽或者雅培奶粉，生长发育并没有受到明显影响呢？
中国农业大学教授南庆贤：不是说婴儿吃了美国铁含量高的奶粉以后马上要出事，要重病。铁含量高不好，但是不是说你吃了一天、两天就马上出事，这里面有两个因数，婴儿个体不一样，他在母亲怀孕的时候从母体吸取养分的多少也不一样，所以婴儿的个体反应也会不一样。我们说会有安全风险存在，国外奶粉有的超了，有的少了，就会给你的婴儿带来一定的风险。
我们通过检测和标识对比可以发现，即便同一个品牌的同一款奶粉，来自海淘和来自原装进口，它们在一些指标上并不总是一样的，从这个意义上来说，它们应该算是两种奶粉。
2碘
接下来我们看看碘的检测。这款产地为日本的和光堂奶粉，碘含量的实测值为每100千焦1.6微克，低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准。
值得一提的是日本并没有对奶粉中的碘含量进行规定。
北京大学共公共卫生学院教授李可基：日本是沿海地区，海产品吃得多，碘不缺乏。
李可基认为，日本四边临海，海产丰富。日本的妈妈们经常吃海产品，她的身体以及母乳中一般不会缺碘，所以日本的婴幼儿也不太会缺碘，因此日本的奶粉就没有对碘含量做出规定。
北京市营养学会理事长王军波：生命早期如果缺碘的话，都有可能影响到新生儿的生长发育。最严重的话，可能会出现克汀病，呆小症，影响神经系统的发育，也影响身体的发育。
王军波，北京市营养学会理事长，北京大学医学部母婴营养与配方奶粉的学科带头人。王军波说，碘缺乏，直接影响孩子的脑组织和骨骼发育，表现为皮肤苍白，智力低下，身材矮小，四肢粗短。
3硒
在检测中，我们还发现，来自日本的海淘奶粉不仅碘含量不足，硒含量也低于我国标准。送检的日本和光堂、森永两款奶粉的硒含量分别是每100千焦0.24和0.4微克，而我国的标准是每100千焦0.48-1.9微克，除了这两款日本奶粉，韩国的每日和有机宫两款奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克，显然，日韩这四款奶粉都没有达到中国的标准。
我国为什么要对硒元素做出这样的要求呢？
中国农业大学教授南庆贤：我们中国特别是东北地区缺硒，有些土壤里面缺硒，土壤缺硒，饲料缺硒，牛奶就缺硒，所以必须要补。因为硒的缺乏（易导致）克山病，心脏肥大，体力下降，智力受影响。
南庆贤告诉央视财经记者，克山病，因在黑龙江省克山县发现而得名。孩子缺硒，会影响到心脏功能的发育，出现心律失常、精神萎靡等症状。
4锰
此外，日本的和光堂和固力果两款奶粉，在检测中发现锰的含量为每100千焦0.3和1.1微克，而我国的标准是每100千焦1.2-24微克。
那么我国对锰含量的要求又是因为什么呢？
中国农业大学教授南庆贤：锰缺少引起身体代谢出现紊乱，就出现不舒服了，抵抗力也下降。记者注意到，来自日本的这款和光堂的海淘奶粉，在碘、硒、锰三项指标上都不符合中国标准，而且它的外包装上也都没有碘、硒、锰的数值。
专家解释说，日本的奶粉标准中就没有对碘、硒、锰做出规定。
原装进口奶粉又是怎样的呢？在和光堂原装进口奶粉的外包装上，我们看到这样的标注：碘含量是每100千焦3.8微克，是其海淘款的2倍，硒含量是每100千焦0.59微克，也是其海淘款的2倍，锰含量是每100千焦12微克，是其海淘款的10倍，三项指标都完全符合我国标准。
专家对此解读说，从这个现象可以发现，中国的奶粉标准要比日本的标准更加精细，要求也更严格。
中国乳制品工业协会的荣誉理事长 宋昆冈：在我们国家婴儿奶粉标准是强制性标准，所有的指标国家监督检测，包括产品的出厂必须达到标准的要求，稍微差一点儿都不行。国家的要求非常严格，标准的所有指标对孩子的生长发育都是非常必要的，我觉得消费者对这个事应该看重。
维生素检测：不合格率15.8%
接下来，检测人员对19种海淘奶粉的维生素进行检测，检测人员首先把提盛有海淘奶粉样品的试管固定在一个叫做“氮气吹干仪”的仪器上。仪器会通过细细的管子，把氮气吹入奶粉样品溶液中，这样做主要是为了达到浓缩样品的目的。随后检测人员把浓缩过的海淘奶粉样品，放入高效液相色谱仪中读取维生素检测结果。这个测试同样需要经过10个工作日的时间。
10天后，结果出来了。19种海淘奶粉维生素含量的检测结果也不太理想，有三款奶粉没有达到中国标准，不合格率为15.8%。
这三款不达标的海淘奶粉都是日本品牌，分别是明治、和光堂、森永，它们不达标的项目都是维生素k和生物素的含量低于我国标准。
我国标准对维生素k的规定是每100千焦1-6.5微克，而这三款日本奶粉的维生素k实测值分别是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。如果婴儿缺乏维生素k，会有什么后果呢？
北京大学共公共卫生学院教授李可基：维生素k在母乳中的含量比较低，维生素k缺乏严重的话，婴儿会有出血的状况发生。不过各国的饮食情况不同，所以会有不设定限量或者标准比较低的情况。
污染物检测：全部合格
除了矿物质和维生素之外，我们对这7个国家的19款奶粉进行了第三轮检测：污染物检测。检测指标是看铅和硝酸盐含量是否超标。
经过国家食品质量安全监督检验中心工作人员的仔细检测，发现这19种海淘奶粉的铅和硝酸盐含量均符合中国婴儿配方食品安全标准。
综合这次19种海淘奶粉的矿物质、维生素和污染物检测结果，我们可以发现，国产奶粉的配方标准，要比国外奶粉更严格。检测结果不符合我国标准的海淘奶粉，多数是因为矿物质或维生素的含量偏低。专家也说了，这些不符合国标的海淘奶粉，有可能会影响到我国宝宝的健康。可是很多消费者也反映，他们也知道海淘奶粉存在一定的风险，但毕竟海淘奶粉的价格要比国产奶粉便宜不少，他们选购海淘奶粉也是无奈之举。
买符合中国标准的产品
央视财经《消费主张》的节目播出后，尽管许多年轻的妈妈对于海淘奶粉不符合中国标准的情况感到吃惊，但她们依然对国产奶粉并不信任。
这位叫丁丁的网友留言说：“如果中国奶粉安全，我们还有必要海淘吗？”
新闻链接：专家建议
1、既然不同国家有不同的配方标准，所以国内的消费者还是尽量来选购符合中国标准的奶粉，毕竟中国的标准是根据中国母乳成分和居民膳食指南制定出来的，它最适合中国宝宝体质。
2、海淘奶粉虽然价格优惠，但是消费者只有收货后才能确定产品的真假，一旦出现问题，售后诉求很难实现，而且运输途中会出现爆罐等现象，不可控因素太多。
3、如果您选择国外品牌，最好选择正规渠道原装进口的国外奶粉，因为这样的奶粉是按照中国标准生产的，而且外包装是中文，方便阅读。
【三】美赞臣a+安儿宝怎么样-备孕食谱
美赞臣在国内婴儿奶粉市场的占有率十分高，若要说它最经典的产品，那就一定是a+系列了。美赞臣a+安儿宝是妈妈们向笼包粑粑咨询的热点之一，尤其是针对吸收这个主题，有很多家长都是以“好吸收，易消化”作为选购奶粉的重要考虑因素。那么这篇，我就详细和大家说一说，到底美赞臣a+安儿宝好不好吸收呢。
在开始分析这个奶粉好不好吸收之前，我先简单和大家说说奶粉的营养构成，因为两者是息息相关的。一款奶粉的主要营养是由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素这5大营养素构成。其中说到好不好吸，我们看的就是碳水化合物、脂肪和蛋白质这3方面。
从安儿宝a+的配料表来看，它各个段数都添加了玉米糖浆，玉米糖浆是个比较好吸收的碳水化合物。
虽说玉米糖浆比较好吸收，但不太建议选择含有玉米糖浆的普通奶粉。因为添加玉米糖浆，通常是厂商为了用来取替一部分乳糖的添加量，从而降低生产成本，这个作用与麦芽糊精、葡萄糖浆等类似。而在营养价值方面，玉米糖浆，以及我刚提到的成分，都是比不上乳糖的。所以呢，如果你家宝宝没有肠胃不适，或者是乳糖不耐受的情况，就没有太大必要为了更好吸收，而选择了营养价值较低的玉米糖浆。尤其是对于还没有添加辅食的宝宝，因为这个阶段的宝宝，奶粉是其最主要甚至是唯一摄取营养的途径。
除了这个玉米糖浆，a+安儿宝在碳水化合物方面就没有其他比较好吸收的成分了，而且在蛋白质和脂肪方面也没有。因此就不怎么推荐这个奶粉。如果大家对吸收方面比较注重，想了解更多在碳水化合物、脂肪和蛋白质方面有比较好吸收的成分的奶粉，欢迎来我整理的《进口奶粉质量排行榜》看一看，里面每款奶粉都有我专门的解读分析。
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