花胶的功效与作用及食用方法-备孕食谱

可能很多朋友对还不知道什么是花胶，有些朋友呢可能只是听说过(相对于燕窝来说，大家可能对花胶不是很了解，花胶跟燕窝在美白美容方面有许多相同之处，但是花胶的功效却要比燕窝要全面的多了，下面花胶宝就来介绍花胶的功效与作用及食用方法。

花胶的功效与作用及食用方法

花胶的功效与作用

花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶的功效与作用及食用方法

花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。花胶极有滋补食疗作用，花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和*用价值。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之*效。

花胶的功效与作用及食用方法

花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

花胶的食用方法

鱼胶当归汤

材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。

做法：将上3味水煎。

用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血。

主治：适用于再生障碍性贫血。

花胶的功效与作用及食用方法

鱼胶补肾汤

材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中*)20克,盐、味精适量。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。

功效：补肾益精，温阳固摄。

适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

花胶的功效与作用及食用方法

花胶排骨汤中含有非常丰富的胶原蛋白和钙等物质，女人经常喝的话不管是滋补身体，还是美容养颜效果都非常的不错，但是因为花胶这种食材在内陆并不多见，所以很多人都不知道花胶排骨汤的做法。

延伸阅读

【一】青花菜的功效与作用-备孕食谱

大家应该对青花菜不是很熟悉，下面我给大家介绍下青花菜：

青花菜简介

青花菜又名青花椰菜、意大利花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、绿花菜、茎椰菜、西蓝花。十字花科，芸薹属，一、二年生草本植物。甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种。以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球为产品．营养丰富，色、香、味具佳，是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜。

青花菜营养价值

青花菜是一种食用其小花蕾和嫩花茎的蔬菜，与白花菜、卷心菜同属甘蓝类蔬菜。青花菜是这三种蔬菜中营养最齐全，维生素、矿物质、蛋白质含量最高的。与白花菜比较，核黄素含量高一倍，维生素c含量高3倍（青花菜维生素c含量比番茄高4倍），钙含量高2.5倍，还含有丰富的b族维生素和叶酸。

青花菜区别

青花菜与白菜花都屑甘蓝的变种。从外观看比白花菜粗糙，但营养价值与风味皆比白花菜高，蛋白质、氨基酸及维生素的含量均高于白花莱，且栽培容易，供应期长，很有发展前途。

青花菜购买注意

应挑选花球深绿、紧实、花蕾细小、花茎粗短的，如小花茎和花蕾已显松散表明采收过迟，品质就较差；如发现小花蕾中有的开始变黄，说明此青花菜已在室温中放了几天，食用品质明显下降。

【二】水蜜桃的作用与功效-备孕食谱

张家港凤凰水蜜桃是水蜜桃中的优良品种，这种水蜜桃个大，肉质细嫩，味道鲜美多汁，果皮容易剥离，它主要出产于张家港的凤凰山麓，人们习惯上把它的叫做张家港凤凰水蜜桃。这种水蜜桃除了味道诱人以外，还有多种功效与作用，一会我就带大家去具体了解一下。

张家港凤凰水蜜桃的功效与作用

1、张家港凤凰水蜜桃能消肿

张家港凤凰水蜜桃中有一些酚类物质存在，它们进入人体以后能起到利尿和消肿的作用，能有效清除体内水气，也能缓解人类的淋症和黄疸。

2、张家港凤凰水蜜桃能预防贫血

张家港凤凰水蜜桃对贫血不良好的预防作用，它含有可以促进人类血液生成的微量元素铁，同时也有一些可以滋补人体的维生素和氨基酸，人们食用这种水蜜桃以后，身体内血红蛋白的数量会明显增加，贫血的症状也就会随之缓解。

3、张家港凤凰水蜜桃能补气润肺

张家港水蜜桃中含有蛋白质、磷以及钙等多种营养成分，另外还有多种维生素和大量的水分，人体吸收这些营养尬发以后可以滋阴补气，也能清除气管内的多种炎症，增加肺功效，对肺炎和肺结核和咳嗽等呼吸性疾病有不错的预防和缓解功效。

【三】西瓜皮的作用与功效-备孕食谱

西瓜皮食用时候的营养成分：

1、西瓜皮味甘、淡，性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;

2、西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿;

3、西瓜皮主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

4、西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。

炒菜的时候不妨考虑西瓜皮。

西瓜减肥食谱一：柠汁翠衣

材料：西瓜皮、柠檬、白糖、盐。

做法：

1、将瓜皮切下表皮部分。

2、用刨皮器将瓜皮刨成薄片。

3、加入少许盐，腌制10分钟后，倒掉腌出的汁。

4、加入适量白糖，拌匀。

5、挤入柠檬汁，用刨皮器刮入少许柠檬皮拌匀即可。

瘦身功效：西瓜皮中含糖量最少，所以最适合减肥食用，柠檬所具有的酸性对酸解体内的脂肪也有一定的作用。将西瓜和柠檬的优点结合起来的这款果汁，瘦身效果自然明显。