葵瓜子-备孕食谱

葵瓜子是向日葵的种子，适当地吃些葵瓜子对身体是有好处的。葵瓜子中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1等营养元素。其中，葵瓜子所含的叶酸和维生素e对孕妇和宝宝都有着非常重要的作用。

葵瓜子的功效与作用

葵瓜子又称葵花子、葵子，它是向日葵的种子。

葵瓜子的味道特别香，尤其是炒熟之后的葵瓜子。可以说，几乎没有人能够抵抗葵瓜子的诱惑。而适当地吃些葵瓜子，对身体是有好处的。下面我们就一起来了解一下葵瓜子的功效与作用是什么。

1、葵瓜子中富含多种矿物质及维生素等营养元素，这些物质对人体各有功效，如钙促进人体的骨骼生长和牙齿的发育，钾可保护心脏，预防高血压，维生素e可抗氧化、延缓衰老等。

2、葵瓜子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，食用葵瓜子，可增强消化功能。

3、嗑瓜子能使人体的整个消化系统都活跃起来。葵瓜子的香味会刺激味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

葵瓜子还有不少好处，不过炒熟的葵瓜子吃多了容易上火，喜欢吃葵瓜子的小伙伴们要注意控制食量哦！另外，葵瓜子的热量很高，偏胖的朋友记得要尽量少吃。

葵瓜子的营养价值

葵瓜子作为一种美味又有营养的食物，非常受大众消费者的喜爱。不少女性朋友偏爱葵瓜子，是因为葵瓜子有美容养颜的功效，而且，据说多嗑瓜子还可以起到瘦脸的作用。

那葵瓜子为什么会有如此功效？它含有什么成分？又有什么样的营养价值呢？下面，我们就一起来了解一下葵瓜子的营养价值。

葵瓜子的营养价值：

葵瓜子中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1等营养元素。众所周知，蛋白质是生命的物质基础。没有蛋白质，就没有生命；而其他的营养物质，对人体也各有功效。如：

葵瓜子中的钙能促进人体的骨骼生长和牙齿的发育；

葵瓜子中的钾元素有保护心脏的功能，以及预防高血压的作用；

葵瓜子富含的维生素e有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用；

葵瓜子中所含的植物固醇和磷脂能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。

可以说，葵瓜子是一种营养价值极高的食物。

葵瓜子致癌吗

葵瓜子是一种非常受欢迎的食物，但是，近年来总有消息指出，葵瓜子是致癌物，应该要尽量避免食用。但实际上，葵瓜子是否真的致癌呢？

网上流传的版本认为，向日葵容易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，而且吃葵瓜子会消耗大量的胆碱，导致肝脏积聚大量脂肪，影响肝细胞功能。因此，葵瓜子是致癌物。

而另一位医学专家朱毅认为，向日葵并不是最容易吸收重金属的，胆碱也跟致癌没有关系。

不过，不管葵瓜子是不是致癌物，食用葵瓜子总是要注意控制食量的。因为瓜子的含盐分太高，容易引发高血压，而高血压又很容易引发其他的病症。而且，长期嗑瓜子的话，瓜子壳会大量地带走人们的唾液，如果造成唾液缺乏的话，会对人的生命健康造成威胁和害处。

孕妇能吃葵瓜子吗

孕妇是可以吃葵瓜子的。而且，孕妇多吃葵花子，有助于胎宝宝的健康发育，也有助于孕妇身体健康。

葵瓜子富含亚油酸和叶酸，众所周知，叶酸对宝宝非常重要。它可以促进胎宝宝大脑的发育，可以大大地降低胎儿神经系统发生畸形的风险。

葵瓜子中还含有丰富的维生素e。维生素e对孕妇和宝宝也是非常重要的。医学上常采用维生素e治疗不孕症及先兆流产。因为，若孕妇维生素e摄取量不足，可导致胎儿无脑或脊柱裂等畸形的发生，严重者甚至可引发流产后不容易再孕。另一方面，维生素e还能够促进胎儿脑垂体前叶和血管的生长和发育。因此，孕妇在怀孕期间多吃些葵瓜子或其他富含维生素e的食物，可降低流产的危险性。

综上所述，孕妇适当吃些葵瓜子是没有问题的。

延伸阅读

【一】南瓜子能治疗前列腺炎吗-备孕食谱

吃南瓜子，保护前列腺还有这个说法，南瓜子不仅仅具有一定的营养价值还能预防疾病，那功能可真是不少啊。

吃南瓜子的好处：

"不管是糖尿病、高血脂，还是男性的前列腺疾病等，其实都是不良生活方式导致的，所以，平衡饮食、多运动，再加上一个平和的心态，基本就是养生之道的绝大部分了。"而除此之外，作为一名一直从事男科学研究的老专家，李曰庆教授

最想说的，还是男性怎样保护前列腺。

养成健康的生活方式。

男性的前列腺问题主要有两种，一是中青年人易患的慢性前列腺炎，二是90%以上老年人都会出现的前列腺增生症。

"这是两种完全不同的疾病，却有一个相同点：需要保证健康的生活方式，才能缓解或避免病情发展。如不久坐、不大量饮酒、食辛辣，平时不憋尿，患上便秘或拉肚子了，都要赶紧治。"因为中医认为，酗酒、吃刺激性食物等易使湿热内生，积于生殖器官使前列腺充血，引起前列腺炎。

运动提高机体免疫力。现在有一种观点认为，机体的免疫力与前列腺问题有相关性。比如感冒、着凉就有可能引发前列腺疾病。因而，男性需要多做运动，以提高身体抵抗力，避免感冒着凉，这对预防前列腺疾病是非常必要的。

吃点南瓜子、核桃仁。中医一向很讲究食补，保护前列腺也不例外。中医认为，肾藏精，其与生殖有关，也与膀胱、排尿有关，所以吃些补肾之品对前列腺很有好处。南瓜子、核桃仁不仅是补肾佳品，南瓜子还有利尿功能，核桃仁有润便功效，所以男性到了老年，应多吃点南瓜子和核桃仁，以补肾气不足。

此外，近些年，不少治疗前列腺疾病的*中都添加有花粉提取物，李曰庆教授建议，男性还可以适当吃点花粉，尤其是油菜花粉以及裸麦花粉。由于蜂蜜中含有花粉的精华，所以，没有糖尿病的男性，适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用。

【二】瓜子的作用与功效-备孕食谱

香瓜子是大众零食，嗑瓜子也是大家闲暇之余最轻松的消遣。但是香瓜子也不单单是零食，还是有很多功效作用的。今天我们就看看香瓜子的营养价值有哪些。

香瓜子的营养价值

一、香瓜子的清热化痰价值

香瓜子中有脂肪油和蛋白质补充人体基本的能量，香瓜子有很好的清热止咳作用，在夏季的时候人体容易出虚汗，总感觉体虚乏力。香瓜子可以改善虚火乏力这样的问题，香瓜子还含有皂甙样成分，可以缓解膀胱问题，恢复人体因为出汗而造成的体能流失。

二、香瓜子的强健骨骼价值

香瓜子的营养中有促进骨骼愈合的效果，香瓜子能够帮助补充骨骼所需要的养分，骨骼的脆弱需要钙质，香瓜子中的钙质丰富，可以加速改善骨质疏松问题。骨骼受伤或者骨骼折断的人，也可以常常吃些香瓜子来调养。

三、香瓜子的降血脂价值

香瓜子中有油脂，这类油脂对肠胃形成保护膜，能保护肠胃避免损伤。其次油脂还可以疏通肠胃，肠胃中的毒素在油脂的带动下会更好的排出。香瓜子营养中还有不饱和脂肪酸，帮助降低血脂血压，缓解动脉硬化疾病。

【三】西瓜子多吃有什么坏处-备孕食谱

怀孕期间，孕妇难免会有些小病小痛，特别是到了秋季，更是咽喉肿痛的多发季节，那么孕妇咽喉肿痛能不能喷西瓜霜喷剂呢？

一般来说，是不建议孕妇喷西瓜霜喷剂的。这是因为西瓜霜喷剂中含西瓜霜、冰片等孕妇慎服的成份，虽然具有消肿镇痛，清热泻火的功效，但是这些成分偏寒凉，为了保险起见，是不建议孕妇，特别是有流产史、妊娠早期等女性使用。

但这类*有效成份含量是比较小的，所以如果孕妇喷了少量的西瓜霜喷剂，也不会有很大的影响，只要停*即可，不必过份担心。如果孕妇一定要使用此*，就必须是在医生指导下用*，如果有出现腹部疼痛，下身出血等症状就要及时去医院就诊。

西瓜子中含有多种营养成分，如维生素、蛋白质、矿物质成分等，进入体内后都有利于身体健康。然而什么食物都讲究一个度，即使是健康的食物，过渡食用，必定也会引发一些副作用。那么西瓜子可以多吃吗？吃西瓜子有哪些禁忌呢？听听营养专家的建议吧。

1、西瓜子的营养价值很高，但也不宜给小孩和婴儿食用，主要是为了避免西瓜子掉进气管发生危险。

2、市面上西瓜子的口味多样，但营养师建议食用西瓜子以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃；

3、咸瓜子不能多吃，以免摄入过多的盐分。食盐超量是肾病的第一成因，除此之外，摄入过多的食盐会令血压升高，促使动脉粥样硬化，破坏胃黏膜，诱发胃癌，加快骨钙丢失等病症。因而不宜过多食用咸瓜子。

4、长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮，甚至不利于胃部健康。同时，西瓜子的壳比较硬，如果长时间磕食，难以避免会伤害牙龈和口腔，对牙齿健康不利。

5、西瓜子本身不会上火，但是经过爆炒加工的瓜子，吃多了容易上火，含盐量过多的西瓜子，吃多了也会出现上火的情况。