草莓慕斯的做法-备孕食谱

草莓鲜果慕斯的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看草莓鲜果慕斯视频才能学会,但怎么做草莓鲜果慕斯最好吃。

草莓鲜果慕斯的食材和调料:

冷冻草莓100公克,冷开水20㏄,果糖30㏄

如何做草莓鲜果慕斯才好吃:

(1)将冷冻草莓放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水,先用间断式略为绞打至草莓碎成小块。

(2)加入果糖续用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。

(3)果糖可视个人甜度酌量增减。

(4)慕丝的味道比冻饮更为浓郁,可以当作点心用小汤匙舀起食用。

草莓优酪乳的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看草莓优酪乳视频才能学会,但怎么做草莓优酪乳最好吃。

草莓优酪乳的食材和调料:

草莓5颗,低脂优酪乳100cc

如何做草莓优酪乳才好吃:

草莓洗净去蒂,放入果汁机中打碎,倒入杯中,加入低脂优酪乳拌匀即可

延伸阅读

【一】草莓冰淇淋最简单做法-备孕食谱

美味草莓冰淇淋的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看美味草莓冰淇淋视频才能学会,但怎么做美味草莓冰淇淋最好吃。草莓、香草、巧克力、咖啡,这四种口味的冰淇淋一直是所有品牌所有冰淇淋专卖店永远的头牌。无论去到哪个店,冰柜里下去最多的一定是这四种口味。这四种口味也被称为母冰,可以作为基底变幻出无数的新品种来。一般我在挑选的时候,最先排除的是草莓冰淇淋,准确地说是看起来特别粉红的草莓冰淇淋。通过自己很多次的制作发现,纯粹草莓做出的冰淇淋不可能会有那样的粉红色,加入再红再熟透的草莓顶多会让你的冰淇淋呈现出好看的浅肉粉色。除非在里面添加别的东西。基于此,我极少在外面买草莓口味的甜点,总感觉那是一种调出来的仿真味道,与真正的草莓果香还是有差别的。

美味草莓冰淇淋的材料:

草莓300克,全脂牛奶300克,大蛋黄4个,细砂糖150克,淡奶油150克

美味草莓冰淇淋的做法:

1、将淡奶油与牛奶放进小奶锅里混合,再用微火慢慢加热至快沸腾,但是不能沸腾。关火放置一边。

2、将细砂糖倒入蛋黄中,用电动打蛋器(用蛋抽子也可)混合搅拌至蛋黄液发白。

3、将热的牛奶液缓慢冲入蛋黄里,边倒边用打蛋器搅拌散热,以免把蛋黄烫熟出蛋花。

4、用大一点的钢盆煮开水,将刚才冲好的牛奶蛋黄液倒在另一玻璃碗或钢盆里,放进开水盆中,隔水不停加热,至较之前浓稠,牛奶表面出现细微划痕,或是感到能粘在勺子上即可关火,取出。不能煮开,否则又成蛋花汤了。(也可以将牛奶蛋黄液倒入小奶锅里,直接用微火来加热至浓稠,那样更快。只是风险度更高,一疏忽就成蛋花汤)。加热过程中要不停搅拌,以免糊锅。

5、在盆表面包上保鲜膜或加上盖子,以免变凉过程中牛奶蛋黄糊风干起皮。

6、将草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干,切成小块,放在搅拌机里榨成草莓蓉,倒入凉透的牛奶蛋黄糊里拌匀。

7、倒入容器中,放冰箱冷冻一个半小时以后取出,用打动打蛋器低速将略冻好的冰淇淋打松,再放进冰箱冷冻。以后每隔两小时重复一次打松。三次以后,放进密封的容器即可。

小诀窍:

1、由于全脂牛奶里含有球状奶油脂肪,这是保证冰淇淋口感香浓顺滑的前得,因此不能用脱脂牛奶代替。

2、冰淇淋含的奶油越多,牛奶越少,就会变得越粘稠越香滑。国外的配方里一般都选用乳脂含量在48%以上的双重奶油来做。国内这样的奶油比较难买到,所以我选的是雀巢淡奶油。在此基础,可以按自己喜好调整牛奶和淡奶油的比例。

3、搅拌冷冻的半成品时,只要外部冻硬中间稍软即可,不能等全冻硬了再搅,那样冰淇淋不会有细腻的口感。

4、草莓蓉不用打得特别细,有些果粒会让冰淇淋更好看。

5、整个制作过程中,煮牛奶蛋黄液是个关键点,只要在沸腾状态以下煮至微浓稠就可以。

绝佳冻草莓玛格丽特的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看绝佳冻草莓玛格丽特视频才能学会,但怎么做绝佳冻草莓玛格丽特最好吃。

简介:

这是一款近乎完美的草莓玛格丽特,由冻草莓和柠檬浓缩液调制而成。

材料:

龙舌兰酒175毫升,白柑橘甜酒60毫升,冷冻的糖浆泡草莓片225克,冰冻柠檬浓缩液145克

做法:

1.用搅拌器将冰搅碎。倒龙舌兰酒和柑橘酒进去,再加草莓和柠檬液,搅拌30秒或直到浓稠。倒进事先在杯沿上蘸了糖粉的玛格丽特酒杯里即可。

【二】山*草莓淡奶的做法-备孕食谱

山*草莓淡奶的功效与作用:防癌、减肥、降血脂、明目、助消化、滋补调理、清除有毒物质、女性的佳品

山*草莓淡奶的食材和调料:火龙果半颗山*一段草莓三颗淡奶油三勺,山*草莓淡奶怎么做好吃

1.先将山*切成丁,放入蒸锅蒸制10分钟。

2.将蒸熟的山*和火龙果一起放入搅拌机的杯中。

3.将火龙果切成丁,草莓切成小块备用。

4.将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油。

5.最后装入杯中,上面点缀好草莓就可以享用啦。

小贴士

正确清洗草莓的方法:我一般直接放入淡盐水(淘米水)浸泡10分钟,分解掉一些残余农*;然后剪去草莓蒂,在流动水中冲洗几遍,最后用可食用温水冲净就好了。

草莓山*泥做法简单是山*的做法大全的常见菜,不一定要看草莓山*泥视频才能学会,但怎么做草莓山*泥最好吃。草莓山*泥的介绍:山*可是个好东西!它含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,是一味平补的*食两用佳品。它味甘,性平,不燥不腻,具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿的功效。

草莓山*泥的食材和调料:

山*适量草莓果酱适量蜂蜜少许炼乳少许

草莓山*泥怎么做好吃:

一、山*去皮洗净后,上锅蒸至熟烂

二、把蒸好的山*倒干水份,辗碎成泥,加适量炼乳蜂蜜调味后拌匀,整个自个喜欢的形状

三、用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果酱加薄荷点缀即可

小贴士:

1.山*去皮的时候最好带手套哈,它的粘液沾在手上会超级痒滴。

2.山*压泥的时候趁热比较好弄~~

【三】草莓的营养价值功效与作用-备孕食谱

每年的2-4月都会看到市面上的有着大大小小的草莓吧！红彤彤的草莓静躺着，等待人们的欣赏，每次一靠近它的时候一阵草莓香气扑鼻而来，真的是闻着沁心，吃着甜心啊！而且这个草莓成熟的季节，也有着很多亲们会一家老少到草莓园去摘摘草莓，既能享受亲子时光，又能品尝新鲜草莓。

由于种植的过程中为了保持它的完好，农民伯伯会给它撒上一些农*，所以，我们要想吃到健康绿色的草莓，除了要保证它的新鲜之外，还要给它好好泡个澡，这样才能把它身上的“脏”去掉呢！绝对不是轻轻洗洗，或者泡泡就好了哦，你知道草莓怎么洗才是正确的吗？一起跟着妈网百科看下来吧！

草莓怎么洗

我们习惯性洗蔬菜也好，洗水果也好，都是洗洗搓搓就以为把它洗干净了，但是草莓不是这样洗的哦！那么，草莓要怎么洗才能洗干净？

草莓不能像蔬菜一样洗洗搓搓，因为它的皮很嫩啊，刚买回的草莓一般都是带着草莓叶子的。这样的草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟，让里面的泥土脏东西都浮出来。然后，换盆水继续浸泡，但是这回浸泡的时间要比前一次要久一点，大约10分钟，最好就是在水里加一勺盐进去。最后，用清水冲洗干净就可以了。这样洗出来的草莓会比较香甜可口哦。

除了直接浸泡能洗干净之外，我们也可以使用蔬菜水果清洗剂进行清洗哦！现在，很多的地方都有这种洗涤产品。越来越多的家庭人士认可它的作用哦，因为它可以去除农*，充分把里面的各种物质清洗出来。因为普通的洗草莓时间久所以很多人都不愿意等，这种的很方便，快速。每次清洗的时候只要倒入一两滴就可以了。

妈网百科再告诉你们一个洗草莓的秘诀，那就是淘米水是很有用的哦，如果懂得生活的人都知道，淘米水是可以去农*等化学成分的，不仅仅是洗草莓，我们平时洗其他蔬果也是可以的哦！只要用淘米水泡一会，约15分左右，泡的时候不要着急摘掉草莓的小叶子，如果摘掉的话，化学产品会进入到草莓的里面，造成深度的污染，所以要带叶子一起浸泡。 ...

草莓怎么吃

草莓，不就是水果吗？还能怎么吃？其实，除了作为水果直接吃之外，草莓还是有很多不一样的吃法哦，只有你想不到，没有你吃不到的。一起来看看到底还有什么的吃法是你没尝过的吧！

其实，草莓的营养价值，草莓的香甜可口都受到很多人的热捧呢，无论是爷爷奶奶级别的，还是小孩级别的都对草莓爱不释口。草莓的果实可以生吃或者制果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等食用，这些都是比较简单的吃法。

除此之外，草莓还可以做成甜品食用哦，也就是糖水草莓。赶紧来尝尝鲜吧，做法如下：

1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净；

2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内；

3、锅内放入糖；

4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火；

5、放凉后即可食用。

草莓有什么营养

每一种水果都有它存在的价值，也就是它的营养价值。虽然，草莓因为外表甜美受到大家的欢迎，但是它是仅仅只有外表吗？如果你只是这样的想法，那么你就大错特错了，草莓是有内涵的，它的营养也是十分丰富哦，赶紧看看吧！

首先，草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素c高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

另外，草莓主要的营养价值体现在其维生素c含量非常高。维生素c可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素c除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。

除此外，草莓中还含有胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效呢。有着这么多的营养价值，草莓不仅仅只是给你味觉上的享受哦，还给你一种身体上的保健呢！

草莓有*用价值吗

让你大跌眼镜了吧？草莓不仅仅有着很高的营养价值，也有着让人惊讶的*用价值呢！我们都知道草莓含丰富的维生素c ，有帮助消化的功效。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。那么，它的*用价值也正体现在此呢。春季，人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用哦。

草莓入*亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素c除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。

草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

所以，草莓所含的营养元素也是对人体有着一定的*用价值呢！而且这些成分都对人体有一定的*用价值呢。

草莓可以放冰箱保存吗

很多时候我们会遇到一些大特卖，或者是担心自己不够吃，一下子就买很多回来。那么，多到一天吃不完的时候，我们应该怎么保存，能放进冰箱保存吗？这个问题是不是考倒了很多人？

草莓一定要新鲜的才好吃，因此，为了保持草莓的新鲜度，很多人都会把草莓放冰箱。虽说草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷冻室，也不能加入水，否则很容易坏掉哦。正确的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。

草莓是难贮存的水果，最好随采随销，可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内暂时贮藏。为了使果实采收后贮存和运输中保持其新鲜度和品质，仍需采取适宜的保鲜方法。

所以，草莓的保存也是有方法的哦，别不懂“事儿”啦，下次再遇到的时候就知道怎么去保存啦！

草莓是我们日常生活中经常会吃的一种水果，鲜红的外皮上长着不少“小黑头”，不过这可丝毫不影响它的美味，草莓是许多人喜欢的食物，香甜的口感尤其受到小朋友的欢迎，你爱吃草莓吗？草莓不仅能够给我们带来鲜甜的口感，其实它的营养价值也是不可小觑的，充足的维生素可以给我们的身体增加不少营养，还能提高抵抗力呢，经常吃一些草莓之类的水果可是生活必需哦！

草莓的营养价值

鲜甜多汁的草莓在带给人美味的同时，还能带来不少人体需要的营养，胡萝卜素维生素等自不必说，都是人体重要的营养补充，而果糖、柠檬酸等营养素也是重要的营养成分，让我们来看看草莓到底有多少干货吧。

草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质，这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用，尤其对老人和小孩很有益。

在每百克草莓中，维生素c的含量高达50~100毫克，比苹果、葡萄这类水果都要高10倍一样，你震惊了吗？维生素c对于消除细胞间的松弛与紧张状态都有很不错的作用，能够使脑细胞结构更加坚固，皮肤也更有弹性，有美容的功效。

还有国外学者发现，草莓中含有一些有效成分是可以抑制癌细胞的生长的，而且在饭后吃一些草莓还能分解食物的脂肪，有利于消化，经常消化不良的人不妨在饭后吃一些草莓来缓解试试。

草莓的食疗功效

草莓不仅营养成分的含量丰富，同时它还有不错的食疗功效，如果身体发生一些不适的时候，食用草莓是可以起到缓解的功效。

功效一：养肝明目

草莓中含有胡萝卜素，它可是合成维生素a的重要物质，因此具有养肝明目的功效。

功效二：补血

草莓可以缓解贫血，还能调理胃肠道的健康。

功效三：防癌

草莓中的鞣酸含量是很丰富的，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

功效四：润肺生津

草莓可以去除肺燥肺热，滋阴润肺，能够让呼吸更加畅通。

功效五：通便

草莓中含有果胶和纤维素，可以有效促进肠道蠕动，减少便秘、痔疮，甚至肠癌的发生。

草莓如何挑选

草莓在水果店、超市都是可以买到的，那么我们如何才能挑选到新鲜又满意的草莓呢？看看妈网百科教你的这些小妙招吧。

1、选择色泽鲜亮有光泽的；

2、选择摸起来比较结实的，手感比较较硬的；

3、形状比较畸形的草莓也不要买；

4、表面有些细小绒毛的草莓适合买。

这些都是比较直观的感受，大家在看到草莓的时候就能辨认出来，那么还有一些也是需要注意的，那就是过于鲜亮的草莓和个头太大的草莓，为什么？原来草莓在种植的过程中经常会添加催熟剂，而这些可能是催熟剂或者一些化学制剂的功效，如果比普通草莓个头大太多的话，最好还是别买哦，那些添加制剂都是会对身体造成影响的，尤其是小孩子，经常吃用来催熟剂的食物很容易出现早熟等身体状况。

草莓怎么洗最干净

草莓的外皮通常比较脆弱，因此有些人在吃草莓前都随便冲一下，不太考虑是否洗干净了，因为很怕草莓的皮被碰破，但其实草莓是最应该好好洗的，为啥呢？原来草莓的植株比较低矮，加上草莓鲜嫩多汁，香甜的味道很容易吸引一些虫子，因此在草莓的种植过程中经常会使用农*，这就是我们为什么得认真洗草莓的原因。

step1：把买回的草莓放在流动的清水下冲洗几分钟，这样可以冲去一些草莓表面的病毒、农*、虫害等，不要一开始就浸泡，很容易被草莓吸收的。

step2：把冲洗过的草莓放在淘米水或者淡盐水中浸泡3分钟，这些成分可以分解草莓上的农*残留，而淡盐水还能使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，具有一定的消毒功效。

step3：最后用流动的自来水冲洗干净用盐水浸泡过的草莓，冲洗干净了就大功告成，可以放心吃了！

温馨提示：在洗草莓之前千万不要摘掉草莓的蒂，以免在浸泡过程中让农*及污染物通过蒂处污染到里面的果肉。

草莓应该怎么保存

草莓的保鲜期并不长，因此学会保存草莓是很重要的哦，草莓的含水量比较丰富，加上果肉的组织比较娇嫩，稍微挤压碰撞就可能弄破，很容易遭受微生物的污染而变质，一般来说，草莓在3天左右就就会变色变味，对味道和口感的影响比较大，下面这些保存草莓的小tips应该可以帮你！

1、购买草莓时选择最新鲜的；

2、买回草莓时不要碰撞或者挤压到了，好好“呵护”它；

3、买回来的草莓最好吃多少洗多少，切忌一次全洗了，把没洗的放进冰箱能保存久一些；

4、草莓最好放在10度以下的温度保存，但是最好不要低于零度；

草莓想要保存，最好不要沾水。

孕妇可以吃草莓吗

孕妇是可以吃草莓的，而且草莓还是孕妇不错的食物呢，在孕期经常吃一些草莓可以补充维生素，草莓中含有大量的维生素c和胡萝卜素，有润肺生津、健脾胃的效果。孕妇怀孕后很容易出现食欲减弱的情况，这样可是会使营养流失的，这时候不妨吃一些草莓，可以增强食欲，另外，草莓当中含有大量的维生素c，可以有效地预防孕期牙龈出血，其中含有的铁还能补血呢。

此外，孕妇吃草莓还对胎儿的发育有利呢，草莓的味道比较酸甜，胎儿在发育的时候，骨骼需要大量的矿物质，钙盐要沉积下来形成骨骼就离不开酸味食物的帮助，因此孕妈妈经常吃一些草莓还能促进宝宝的发育呢！

但是孕妈妈们需要担心的是，现在的草莓种植中经常会添加激素，而激素对于孕妇来说是很有害处的，所以大家最好选择一些自己比较放心的草莓来源来获取草莓，或者不要吃太多，适当吃一些。